Είσαι πολυφαγάς;

Είσαι πολυφαγάς;

Ακόμα κι αν έχουμε ένα πρόγραμμα διατροφής, είμαστε όλοι ένοχοι για υπερβολική κατανάλωση φαγητού από καιρό σε καιρό, ειδικά όταν πρόκειται για ειδικές περιστάσεις – οικογενειακές συγκεντρώσεις, έξοδος για φαγητό ή παρακολούθηση ειδικών εκδηλώσεων. Ξέρετε για τι πράγμα μιλάω - αυτό το φουσκωμένο, άβολο συναίσθημα στο στομάχι σας που μερικές φορές οδηγεί σε πόνο στο στομάχι μετά από ένα μεγάλο γεύμα.

Πολλοί από εμάς το κάνουμε αυτό κατά καιρούς. Αλλά περιστασιακά η υπερκατανάλωση τροφής δεν είναι διαταραχή υπερφαγίας. Η Εθνική Ένωση Ανορεξίας και Συναφών Διαταραχών (ANAD) περιγράφει αυτή τη διαταραχή ως εξής: «Χαρακτηρίζεται από ακόρεστη λαχτάρα που μπορεί να συμβεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας ή της νύχτας, συνήθως μυστική και γεμάτη ντροπή».

Σύμφωνα με την Εθνική Υπηρεσία Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου (NHS), ορίζουν αυτή την πάθηση ως «Η υπερφαγία είναι μια διατροφική διαταραχή κατά την οποία ένα άτομο αισθάνεται υποχρεωμένο να υπερκαταναλώσει μέσω τακτικών υπερφαγιών σε τακτική βάση»..Ο γενικός εμπειρικός κανόνας είναι τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα για παρατεταμένη περίοδο 3 μηνών ή περισσότερο.

Τι προκαλεί λοιπόν την υπερφαγία;

Οι ειδικοί είναι γενικά ασαφείς σχετικά με τις ακριβείς αιτίες των διατροφικών διαταραχών, και αυτό περιλαμβάνει την υπερφαγία. Είναι όμως ευρέως αποδεκτό ότι έχει να κάνει πολύ με την ψυχική υγεία. Συναισθηματικοί και ψυχικοί παράγοντες όπως η κατάθλιψη, η διπολική διαταραχή, το άγχος ή το στρες σίγουρα παίζουν κάποιο ρόλο. Τα γονίδια, η ψυχολογία και το υπόβαθρο ενός ατόμου μπορούν επίσης να παίξουν σημαντικό ρόλο.

Άλλες αιτίες μπορεί να περιλαμβάνουν συναισθήματα χαμηλής αυτοεκτίμησης ή εικόνας σώματος ή συναισθήματα θυμού, πλήξης ή μοναξιάς. Αυτό το στυλ διατροφής είναι επίσης γνωστό ότι αναπτύσσεται μετά από μια αυστηρή δίαιτα. Εάν η διατροφή του ατόμου περιλαμβάνει την παράλειψη γευμάτων ή την παράλειψη ορισμένων ομάδων τροφίμων, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε διατροφικές διαταραχές.

Δεν είναι βουλιμία

Αν και μπορεί να έχουν τα ίδια συμπτώματα, η υπερφαγία και η βουλιμία διαφέρουν. Με τη βουλιμία, οι άνθρωποι βιώνουν υπερφαγία, αλλά στη συνέχεια προσπαθούν να καθαρίσουν (καθαρίσουν) τα τρόφιμα που κατανάλωσαν στη συνέχεια. Αυτό συμβαίνει είτε μέσω εμετού με διουρητικά είτε καθαρτικά. Οι υπερφαγικοί δεν καθαρίζουν το φαγητό που τρώνε.

Ποιος κινδυνεύει;

Η διαταραχή υπερφαγίας μπορεί να επηρεάσει οποιονδήποτε, ανεξαρτήτως ηλικίας, φύλου ή βάρους. Το ANAD αναφέρει ότι η υπερφαγία είναι πλέον η πιο κοινή διατροφική διαταραχή μεταξύ των ενηλίκων στις Ηνωμένες Πολιτείες, επηρεάζοντας το 3-5% των γυναικών (περίπου 5 εκατομμύρια) και το 2% των ανδρών (3 εκατομμύρια). Και σε αντίθεση με την ανορεξία ή τη βουλιμία, είναι μια διαταραχή ίσων ευκαιριών που επηρεάζει περίπου ίσο αριθμό ανδρών και γυναικών.

Ποιοι είναι οι κίνδυνοι;

Η υπερβολική κατανάλωση φαγητού μπορεί να συνδέεται με ψυχολογικά προβλήματα όπως το στρες, η κατάθλιψη ή το άγχος. Τα άτομα που πάσχουν από αυτή τη διαταραχή αισθάνονται ότι δεν μπορούν να ελέγξουν τι ή πόσο τρώνε - και το πρόβλημα επιδεινώνεται μόνο όταν συνεχίζεται αυτή η συμπεριφορά της συνεπούς υπερφαγίας.

Η προφανής σωματική επίδραση της συνεχούς υπερφαγίας είναι η αύξηση βάρους – αλλά δεν τελειώνει εκεί. Η παχυσαρκία είναι μια συνηθισμένη συνέπεια, καθώς αναφέρεται ότι τα δύο τρίτα των ανθρώπων που υποφέρουν από υπερφαγία είναι επίσης παχύσαρκοι. Οι αρνητικές επιπτώσεις του υπερβολικού βάρους και της παχυσαρκίας είναι φυσικά τα πιθανά προβλήματα που σχετίζονται με το βάρος της καρδιακής νόσου, της υψηλής αρτηριακής πίεσης και του διαβήτη τύπου 2.

Μπορεί να αντιμετωπιστεί;

Η υπερφαγία μπορεί να αντιμετωπιστεί με επιτυχία. Το πρώτο βήμα είναι η διάγνωση. Αυτό γίνεται συνήθως από γιατρό ή επαγγελματία υγείας που θα κάνει τις κατάλληλες ερωτήσεις σχετικά με τη συναισθηματική σας υγεία, τις διατροφικές σας συνήθειες, το πώς σκέφτεστε και αισθάνεστε για το φαγητό και την εικόνα του σώματός σας.

Για να αντιμετωπιστούν οι ψυχολογικές πτυχές της διαταραχής, το επόμενο βήμα θα μπορούσε να είναι μια σειρά από προγράμματα αυτοβοήθειας ή καθοδηγούμενα προγράμματα αυτοβοήθειας (αυτοβοήθεια συν τακτικές συναντήσεις με έναν επαγγελματία), ή ακόμα και μια ειδική ομαδική παρέμβαση. Η γνωσιακή συμπεριφορική θεραπεία (CBT) μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να διαταράξει τα αρνητικά πρότυπα σκέψης που μπορεί να οδηγήσουν σε υπερφαγία. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί επίσης να συνταγογραφηθεί φαρμακευτική αγωγή.

Για να ξεπεραστούν τα φυσικά προβλήματα της αύξησης βάρους ή της παχυσαρκίας, μπορεί να δημιουργηθεί και να ακολουθηθεί ένα ασφαλές, δομημένο πρόγραμμα διατροφής ή πρόγραμμα απώλειας βάρους.

Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα, κατεβάστε το δωρεάν Οδηγός απώλειας μύθων λίπους Εδώ:

Εμπνευσμένο από τον Γιώργο Βλησμά