Suche
Mein Konto
يتم تحذير الآباء الجدد من أساليب التسويق "المضللة" التي تتبعها الشركات المصنعة لأغذية الأطفال.
ويقول الخبراء إن المواد الترويجية الموجودة على عبوات المنتجات تربك الآباء وتعزز السمنة لدى الأطفال.
التركيبة غير منظمة إلى حد كبير وغالبًا ما تتضمن فائدة صحية غير مباشرة تُعرف باسم "تأثير الهالة الصحية".
بعض المنتجات التي توصف بأنها تحتوي على "نكهة نباتية" قد تحتوي في الواقع على مستويات أعلى من الفواكه، والتي هي بطبيعة الحال أكثر سكرية.
ويخشى أيضًا أن تؤدي صياغة مثل "بدون سكر مضاف" إلى دفع الآباء إلى الاعتقاد خطأً بأن العناصر خالية تمامًا من السكر.
قام الباحثون في جامعة جلاسكو بتحليل 724 من أغذية الأطفال - المخصصة للرضع حتى عمر 12 شهرًا - التي تبيعها شركات Aldi وAmazon وAsda وLidl وTesco وSainsbury's وWaitrose وMorrions.
ويزدهر سوق أغذية الأطفال في المملكة المتحدة، حيث ينمو بنسبة 2.5 في المائة سنويًا، ومن المتوقع أن يصل السوق إلى مليار جنيه إسترليني بحلول عام 2024.
لكن الخبراء يقولون إن عدم وجود أي لوائح ملزمة قانونا بشأن تكوين أغذية الأطفال المصنعة والإعلان عنها يعني أن السوق "أشبه بالمجان للجميع".
الاستطلاع الذي نشر في أرشيف أمراض الطفولة ، وجدت أن منتجات أغذية الأطفال المباعة في المملكة المتحدة لديها إجمالي 6265 مطالبة، بمتوسط تسعة مطالبات لكل منتج. البعض حمل ما يصل إلى 17.
وجدت دراسة استقصائية لتركيبات الأطفال المباعة في المملكة المتحدة عددًا من الاتجاهات المثيرة للقلق في طريقة الإعلان عنها، مما دفع المؤلفين إلى القول بأن الآباء الجدد يواجهون مشكلات تتعلق بالقيمة مقابل المال.
كان الادعاء الرئيسي بالتركيبة "عضويًا"، وكان الادعاء الغذائي بشكل أساسي حول "عدم إضافة السكر" أو "أقل" من السكر، وكان الادعاء الصحي الأكثر شيوعًا حول دور الحديد في دعم التطور المعرفي الطبيعي.
وأشار أكثر من نصف المقالات إلى الفوائد الغذائية، مع ما يقرب من 60 في المائة تحتوي على ادعاءات "بدون سكر مضاف" أو "أقل" من السكر و/أو الملح.
تم العثور على ادعاءات الفطام، حيث يتم إعطاء الأطفال الطعام بدلاً من إطعامهم بالملعقة، في 72 بالمائة من الوجبات الخفيفة للأطفال، مثل الحانات، والتي وصفها المؤلفون بأنها "مشكوك فيها".
وقال الباحثون إن تشجيع عادات تناول الوجبات الخفيفة كوسيلة لمساعدة الأطفال على تناول الطعام بأنفسهم، قد يؤدي إلى تعزيز الإفراط في تناول الطعام والسمنة في وقت لاحق من الحياة.
بشكل عام، جادلوا بأن الاستخدام الواسع النطاق للمطالبات غير المنظمة بشأن أغذية الأطفال المصنعة هو سبب للقلق.
وسلطوا الضوء على وجه التحديد على استخدام مصطلح "نكهة الخضار" لبعض المنتجات التي كانت في الواقع مزيجًا من الفواكه والخضروات ذات النكهة الحلوة في الغالب.
وقالت المؤلفة الرئيسية للدراسة، الدكتورة أدا جارسيا، إن التأثير على عادات الأكل في سن مبكرة يمكن أن يكون له عواقب طويلة المدى على صحة الأطفال.
وقالت: "نظرًا لأن تفضيلات الطعام تتشكل في وقت مبكر من الحياة وأن الرضع لديهم تفضيل فطري للأطعمة الحلوة والمالحة، فإن الترويج لأطعمة الأطفال الحلوة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر قد يكون ضارًا".
وقالت إن النتائج تشير إلى أنه ينبغي بذل المزيد من الجهود لتنظيم المطالبات المتعلقة بالتغليف، الأمر الذي قد يضلل الآباء المعرضين لمثل هذه الاقتراحات أثناء محاولتهم منح أطفالهم بداية جيدة في الحياة.
وقالت: "إن الادعاءات المتعلقة بالتعبئة شائعة الاستخدام، مما قد يضلل الآباء".
"إن الاستخدام غير المقيد للرسائل المعبأة والمطالبات الصحية يدعو صانعي السياسات وأصحاب المصلحة إلى تحديث السياسات والقوانين والمبادئ التوجيهية لحماية هذه الفئة الضعيفة من السكان حتى لا يتم تقويض توصيات تغذية الرضع."
تخطط الحكومة لفرض قيود جديدة على إعلانات الوجبات السريعة اعتبارًا من أبريل من هذا العام في محاولة لمعالجة السمنة لدى الأطفال
وتشمل هذه الإجراءات أيضًا حظر الإعلان عن الوجبات السريعة عبر الإنترنت وعلى شاشات التلفزيون قبل الساعة 9 مساءً.
تعتبر السمنة مشكلة متنامية، حيث يعاني ما يصل إلى ثلث الشباب في كل من المملكة المتحدة والولايات المتحدة من زيادة الوزن.
كيف ينبغي أن يبدو النظام الغذائي المتوازن؟
وفقًا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية، يجب أن تعتمد الوجبات على البطاطس أو الخبز أو الأرز أو المعكرونة أو غيرها من الكربوهيدرات النشوية، ويفضل الحبوب الكاملة.
• تناول ما لا يقل عن 5 حصص من مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات كل يوم. يتم احتساب جميع الفواكه والخضروات الطازجة والمجمدة والمجففة والمعلبة
• وجبات أساسية تعتمد على البطاطس، الخبز، الأرز، المعكرونة أو غيرها من الكربوهيدرات النشوية، ويفضل الحبوب الكاملة
• 30 جرامًا من الألياف يوميًا: وهذا يعادل تناول كل ما يلي: 5 حصص من الفواكه والخضروات، وقطعتين من البسكويت المصنوع من القمح الكامل، وشريحتين سميكتين من خبز القمح الكامل، وحبة بطاطس كبيرة مخبوزة مع قشرها.
• تناول بعض منتجات الألبان أو بدائل الحليب (مثل مشروبات الصويا) واختر الخيارات التي تحتوي على نسبة أقل من الدهون والسكر
• تناول بعض الفول والبقوليات والأسماك والبيض واللحوم وغيرها من البروتينات (بما في ذلك حصتين من الأسماك أسبوعيًا، إحداهما يجب أن تكون زيتية)
• اختر الزيوت غير المشبعة والمواد القابلة للدهن واستهلكها بكميات صغيرة
• شرب 6-8 أكواب/أكواب من الماء يومياً
• يجب أن يستهلك البالغون أقل من 6 جرام من الملح و20 جرامًا من الدهون المشبعة يوميًا للنساء أو 30 جرامًا للرجال
مصدر: دليل NHS Eatwell