Jak rozpoznać objawy alergii pokarmowej

Jak rozpoznać objawy alergii pokarmowej

Czy kiedykolwiek przyszło Ci do głowy, że dyskomfort, który odczuwasz od lat, wynika z objawów alergii pokarmowej? Objawy alergii pokarmowej mogą pojawić się w ciągu kilku minut od spożycia, dzięki czemu objawy te są łatwe do rozpoznania. Czasami jednak zanim zacznie obowiązywać, może minąć kilka godzin. Z reguły są one następnie błędnie diagnozowane jako inne problemy lub po prostu wrzucane do zbiorczej diagnozy, która nie jest jasno zrozumiana.

Objawy alergii pokarmowej mogą być łagodne lub ciężkie. Niektóre są po prostu nieprzyjemne, inne mogą być wyniszczające lub nawet zagrażać życiu. Na przykład łagodna reakcja może skutkować wysypką, która rozprzestrzenia się w krótkim czasie. I odwrotnie, ciężka reakcja może prowadzić do ciężkiego stanu zapalnego, a gardło może puchnąć tak bardzo, że nie można już oddychać.

Jeśli masz poważne alergie pokarmowe, ważne jest, aby się nimi zająć. Nieleczenie objawów alergii pokarmowej może skutkować złym trawieniem lub innymi funkcjami organizmu, które wpływają na zdolność normalnego funkcjonowania. Objawy alergii pokarmowej nie muszą ograniczać się do problemów trawiennych. Mogą wystąpić w prawie każdej części ciała, w zależności od substancji drażniącej i własnego układu chemicznego.

Mogą wpływać na wiele części układu trawiennego. Może wystąpić mrowienie lub pieczenie w jamie ustnej, wargach i języku. Mogą wystąpić nudności, dyskomfort w jamie brzusznej, biegunka lub skurcze. Kiedy alergia pokarmowa rozwija się z czasem, ustalenie, czy jest to reakcja alergiczna, czy inny problem, może być trudne. Jeśli cierpisz na przewlekłe problemy trawienne, być może spożywasz podstawowy pokarm, który pogarsza Twój organizm.

Objawy alergii pokarmowej mogą również prowadzić do podrażnienia skóry i bardziej przewlekłych chorób, takich jak egzema. Nierzadko zdarza się, że po spożyciu drażniących pokarmów pojawia się pokrzywka.

Chociaż wiele osób nie utożsamia problemów układu oddechowego z alergiami pokarmowymi, żywność, podobnie jak inne alergeny, może powodować objawy w całym układzie oddechowym. Możesz zauważyć, że masz zatkany nos, katar, kichanie lub objawy ze strony nosa przypominające przeziębienie. Może również wystąpić zapalenie gardła i oskrzeli, powodujące świszczący oddech, kaszel i trudności w oddychaniu. Jeśli poczujesz ucisk w klatce piersiowej, powinieneś natychmiast to sprawdzić. Ataki astmy są również bardzo poważne i należy zwrócić się o pomoc lekarską, ponieważ mogą zagrażać życiu.

Kolejnym zestawem objawów, które często są pomijane w wyniku alergii pokarmowych, są zaburzenia układu mięśniowo-szkieletowego. Ból stawów przypominający reumatoidalne zapalenie stawów, fibromialgię lub inne schorzenia związane ze stawami może w rzeczywistości być objawem opóźnionej alergii pokarmowej.

Możesz samodzielnie przeprowadzić dietę eliminacyjną, aby sprawdzić, czy określone pokarmy wywołują u Ciebie reakcję. Stosując dietę eliminacyjną, po oczyszczeniu organizmu, zaczynasz od pokarmów, które mogą wywołać reakcję, unikaj ich przez pewien czas, a następnie bardzo stopniowo dodawaj je z powrotem do swojej diety. Uważnie monitoruj objawy alergii pokarmowej. Im szybciej nauczysz się rozpoznawać alergie pokarmowe, tym większa szansa na wygodniejsze i bardziej produktywne życie. Wielu z nas zapomniało, jakie to uczucie, ponieważ zbyt długo żyliśmy z objawami alergii pokarmowej!

Zainspirowany Evelyn Lim