Kako prepoznati simptome alergije na hrano

Kako prepoznati simptome alergije na hrano

Se vam je kdaj zgodilo, da je nelagodje, ki ga doživljate že vrsto let, posledica simptomov alergije na hrano? Simptomi alergije na hrano se lahko pojavijo v nekaj minutah po zaužitju hrane, zato jih je zlahka prepoznati. Včasih pa lahko traja do nekaj ur, da začne veljati. Praviloma se te nato napačno diagnosticirajo kot druge težave ali preprosto strnejo v skupinsko diagnozo, ki ni jasno razumljena.

Simptomi alergije na hrano so lahko blagi ali hudi. Nekateri so samo neprijetni, drugi so lahko izčrpajoči ali celo smrtno nevarni. Na primer, blaga reakcija lahko povzroči izpuščaj, ki se razširi v kratkem času. Nasprotno pa lahko huda reakcija povzroči hudo vnetje in grlo lahko tako oteče, da ne morete več dihati.

Če imate hude alergije na hrano, je pomembno, da jih obravnavate. Če simptomov alergije na hrano ne zdravite, lahko pride do slabe prebave ali drugih telesnih funkcij, ki vplivajo na vašo sposobnost normalnega delovanja. Ni nujno, da so simptomi alergije na hrano omejeni na prebavne težave. Pojavijo se lahko v skoraj vseh delih telesa, odvisno od dražljaja in vašega lastnega kemičnega sistema.

Lahko prizadenejo številne dele prebavnega sistema. Morda boste občutili mravljinčenje ali pekoč občutek v ustih, ustnicah in jeziku. Pojavijo se lahko slabost, nelagodje v trebuhu, driska ali krči. Ko se sčasoma razvije alergija na hrano, je težko ugotoviti, ali gre za alergijsko reakcijo ali drugo težavo. Če imate kronične prebavne težave, imate morda osnovno hrano, ki poslabša vaš sistem.

Simptomi alergije na hrano lahko povzročijo tudi draženje kože in bolj kronične bolezni, kot je ekcem. Ni nenavadno, da se pri osebi pojavi koprivnica, ko zaužije dražečo hrano.

Čeprav veliko ljudi težav z dihali ne enači z alergijami na hrano, lahko živila, tako kot drugi alergeni, povzročijo simptome v celotnem dihalnem sistemu. Morda boste opazili, da imate zamašen nos, izcedek iz nosu, kihanje ali nosne simptome, ki spominjajo na prehlad. Pojavijo se lahko tudi vnetja grla in bronhijev, ki povzročajo piskajoče dihanje, kašelj in težko dihanje. Če čutite tiščanje v prsih, ga morate takoj pregledati. Zelo resni so tudi napadi astme, zato morate poiskati zdravniško pomoč, saj so lahko smrtno nevarni.

Drug niz simptomov, ki so pogosto spregledani zaradi alergij na hrano, so mišično-skeletne bolezni. Bolečine v sklepih, ki spominjajo na revmatoidni artritis, fibromialgijo ali druga stanja, ki vključujejo težave s sklepi, so lahko dejansko simptom zapoznele alergije na hrano.

Sami lahko izvajate izločevalno dieto, s katero preverite, ali določena hrana pri vas sproži reakcijo. Pri izločitveni dieti po čiščenju vašega sistema začnete z živili, za katera je najmanjša verjetnost, da bodo povzročila reakcijo, se jim nekaj časa izogibate in jih nato zelo postopoma dodate nazaj v svojo prehrano. Pozorno spremljajte simptome alergije na hrano. Prej ko se naučite prepoznati svoje alergije na hrano, več možnosti imate za bolj udobno in produktivno življenje. Mnogi od nas smo pozabili, kakšen je to občutek, ker smo predolgo živeli s simptomi alergije na hrano!

Navdih Evelyn Lim