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¿Qué puedo esperar de mi nutricionista respecto a mi peso?
El dietista trabajará con usted, junto con el resto de su equipo de tratamiento, para ayudarle en todas las áreas prácticas de su relación con la comida, la alimentación y el peso. Él o ella lo pesará y lo ayudará a determinar sus objetivos de peso y cómo alcanzarlos. Aunque no todos los nutricionistas están de acuerdo, muchos creen que el tratamiento tiene más éxito cuando se pesa a los clientes de espaldas a la báscula y se les quita el peso o la necesidad de saber un número. Estoy de acuerdo con esta filosofía y la practico desde hace 30 años con gran éxito. El peso de la báscula no es confiable y la gente...
¿Qué puedo esperar de mi nutricionista respecto a mi peso?
El dietista trabajará con usted, junto con el resto de su equipo de tratamiento, para ayudarle en todas las áreas prácticas de su relación con la comida, la alimentación y el peso. Él o ella lo pesará y lo ayudará a determinar sus objetivos de peso y cómo alcanzarlos. Aunque no todos los nutricionistas están de acuerdo, muchos creen que el tratamiento tiene más éxito cuando se pesa a los clientes de espaldas a la báscula y se les quita el peso o la necesidad de saber un número. Estoy de acuerdo con esta filosofía y la practico desde hace 30 años con gran éxito. El peso de la báscula no es fiable y las personas con trastornos alimentarios son demasiado sensibles a los números.
El nutricionista y/o terapeuta puede realizar un seguimiento de los números y comunicarse con usted sobre su progreso. El pesaje interfiere con el tratamiento. Por ejemplo, las personas con bulimia o un trastorno alimentario pueden tener una buena semana sin sufrir un trastorno alimentario u otro trastorno alimentario, pero luego se suben a la báscula y ven un aumento de peso o ninguna pérdida de peso, se sienten derrotados y luego comen en exceso. Las personas con anorexia que descubren que han ganado medio kilo tienen miedo y, por lo general, harán cualquier cosa para perderlo. Hacer que un nutricionista (o quien tenga ese rol en su equipo de tratamiento) se haga cargo del área de pesaje y control del peso es una parte clave de la recuperación. El objetivo es retomar hábitos alimentarios normales y saludables y eliminar los destructivos. Un número en una escala es secundario. Por supuesto, si tienes anorexia, la única forma de recuperarte es ganando peso. Probablemente tendrás que comer más de lo que imaginas y más de lo que harías con una dieta normal para lograrlo. Un nutricionista puede ayudarle en esta difícil tarea.
Inspirado en Bispo Barbosa