高血压：用绿​​茶治疗高血压

高血压：用绿​​茶治疗高血压

众所周知，绿茶可以降低高血压，在中国作为药物使用已有至少 4000 年的历史。 绿茶如何降低高血压？

为什么有效？

谎言的秘密在于绿茶富含儿茶素多酚，尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯，它是一种强大的抗氧化剂。

它是由茶树植物的叶子制成的。 将叶子蒸熟，防止 EGCG 化合物氧化。 相比之下，来自同一种植物的红茶和乌龙茶是由发酵的叶子制成的，这会导致 EGCG 转化为其他化合物，而这些化合物在预防和对抗各种疾病方面并不那么有效。

它如何降低高血压（BP）？

它可以让血管放松。 茶含有咖啡因，但与咖啡不同，它可以放松您和您的血管，自然降低血压，而没有副作用。

引起高血压的 ACE 受到抑制

研究表明，绿茶儿茶素，尤其是 EGCG，会抑制 ACE（血管紧张素转换酶），从而导致动脉周围的微小肌肉挤压在一起，使动脉变小，从而导致血压升高。 （来源：Actis-Goretta L 等人：富含黄烷醇的食物对血管紧张素转化酶活性的抑制。J Agric Food Chem. Jan 2006；54：229-34）。 如果绿茶可以自然地做到这一点，为什么还要服用像雷米普利这样的人工 ACE 抑制剂呢？

盐分吸收受阻

实验室测试表明，绿茶可以阻止肠道对盐的吸收，从而降低血压水平。 茶氨酸是茶叶中的一种蛋白质，也可以降低遗传性高血压大鼠的血压，但不能降低正常大鼠的血压。 （来源：Kreydiyyeh SI 等人：茶提取物抑制大鼠肠道对葡萄糖和钠的吸收。Comp Biochem Physiol Pharm Tox Endocrin。1994 年 7 月；108：359-365）。 对于我们这些有高血压遗传倾向的人来说，这是个好消息。

降低中年人患高血压的风险

最近经过八年的研究表明，每天喝绿茶超过 600 毫升的中年人患高血压的风险降低 65%。 每天饮用 110 毫升至 600 毫升一年以上的人，患高血压的风险降低了 46%。

不喝或每天喝少于 4 盎司的人无法预防高血压。

每天喝茶一年后，这种通过喝茶来预防高血压的作用才在统计上变得明显。 短期人体试验尚无结论。

鉴于所有证据，如果我们每天喝四到五杯绿茶，绿茶对降低高血压最有效。 “宁可三日无食，不可一日无茶”（中国古语）。 将绿茶作为日常饮食的一部分可以帮助您自然降低高血压。

灵感来自罗伯特·雷丁