AITD(自身免疫性甲状腺疾病)和麸质不耐受
多项研究表明,麸质不耐受与自身免疫性甲状腺疾病或 AITD(例如格雷夫斯病和桥本病)之间存在密切联系。该研究中的研究人员强烈建议每位诊断出的患者也应该接受 AITD 筛查,反之亦然。显然,原因是身份错误。这是因为麦醇溶蛋白是麸质中的一种蛋白质,与甲状腺非常相似。当麦醇溶蛋白通过破坏人肠道的保护屏障进入血液时,免疫系统将立即摧毁它。如果你有不耐受的情况...

AITD(自身免疫性甲状腺疾病)和麸质不耐受
多项研究表明,麸质不耐受与自身免疫性甲状腺疾病或 AITD(例如格雷夫斯病和桥本病)之间存在密切联系。 该研究中的研究人员强烈建议每位诊断出的患者也应该接受 AITD 筛查,反之亦然。
显然,原因是身份错误。 这是因为麦醇溶蛋白是麸质中的一种蛋白质,与甲状腺非常相似。 当麦醇溶蛋白通过破坏人肠道的保护屏障进入血液时,免疫系统将立即摧毁它。 如果您在不耐受后继续吃含有麸质的食物,您的免疫系统将继续攻击您自己的甲状腺。
不幸的是,我们的身体对麸质的免疫反应可能需要六个月的时间。 不幸的是,80/20 规则不适用于不宽容。 这意味着“大部分”不含麸质的饮食并不能完全阻止这种自身免疫攻击。
如果您真的想防止甲状腺受到免疫破坏,您需要坚定 100% 无麸质。
实验室测试
不幸的是,人们不能仅仅依靠标准实验室测试来确认它们是否不耐受。 标准测试仅测试血液中已有的麸质抗体。 然而,只有当肠道具有足够的渗透性以允许麸质成功通过时,血液中的这些抗体才可见 - 这已经是不耐受的晚期阶段。 这表明标准实验室测试只能检测出麸质不耐受的晚期病例,而医生会错过许多仍处于较温和阶段的麸质不耐受病例。
粪便分析
粪便分析对于检测麸质不耐受的早期阶段非常有帮助。 这是因为粪便分析可以检测仍在消化道中且尚未进入血液的抗体。 专家们用同样的方法发现近 35% 的美国人患有麸质不耐症。
颊拭子测试
另一种已被证明对测试麸质不耐受非常有用的方法是脸颊拭子测试,它可以帮助确定与乳糜泻和麸质不耐受相关的某些类型的基因。 研究发现,与普通人群相比,携带 HLA-DQ 基因的个体患乳糜泻、麸质不耐受和自身免疫性疾病的风险更高。
不幸的是,许多麸质不耐受病例未被发现或治疗,因为一些医生和患者错误地认为这种情况只会导致消化问题。 许多人没有意识到,它还会引起大脑、呼吸道、皮肤和关节炎症,其影响并没有明显的肠漏症状。
如果您有甲状腺问题并怀疑自己患有麸质不耐症,请立即寻求诊断。 请记住,越早发现就能越早治疗,这可以显着降低患自身免疫性疾病或 AITD 以及其他与麸质耐受性相关疾病的风险。
灵感来自 J·拉塞尔·哈特