Reflux a diéta – Na záver dôležité rady, ktoré potraviny jesť pri pálení záhy

Reflux a diéta – Na záver dôležité rady, ktoré potraviny jesť pri pálení záhy

Acid reflux (GERD) je veľmi ťažký pre dospelých aj deti. Prekyslenie a diéta boli vždy horúcou témou, pretože sa navzájom ovplyvňujú. Zmeny vo vašej strave môžu v podstate pomôcť obmedziť opätovný výskyt symptómov GERD. Tu ponúkame niekoľko tipov a príkladov potravín, ktoré môžu byť veľkým prínosom pri kontrole kyslého refluxu prostredníctvom stravy.

1. Vláknina a voda sú mimoriadne dôležité

Potraviny s refluxom kyseliny pomáhajú zmierniť príznaky refluxu kyseliny. Napríklad pocit nafúknutia a pálenia záhy výrazne zníži konzumácia správnych potravín. Pre tých, ktorí trpia refluxom kyseliny, je dôležité mať dostatok vlákniny a vody. Keďže vláknina aj voda pomáhajú odstraňovať potravu z tráviaceho traktu, znižuje sa problém refluxu kyseliny. Tí, ktorí majú problém so zápchou, by sa mali vyhýbať konzumácii nasýtených a mastných jedál, pretože ich trávenie trvá dlhšie. To môže problém ešte viac zhoršiť.

2. Jedzte v malých porciách

Potraviny s refluxom kyseliny by sa mali užívať v malých porciách. Menšie, častejšie jedlá zabezpečia, že žalúdok nebude plný. To vytvára menší tlak na žalúdočnú kyselinu a LES. Zabezpečiť, aby žalúdočné kyseliny fungovali lepšie a nezvyšoval sa reflux kyseliny. Pálenie záhy je tiež výrazne znížené.

Zistite, koľko kalórií vaše telo potrebuje. To vám môže pomôcť poznať potraviny GERD, ktorým sa treba vyhnúť. Napríklad, ak človek potrebuje 1800 kalórií, musí si tieto kalórie rozložiť do 6 rôznych malých jedál. 6 malých jedál by znamenalo 300 kalórií na jedlo. Teraz existujú kyslé domáce opravné prostriedky, ktoré možno použiť.

3. Treba brať aj ovocie

Do jedla je možné pridať veľa ovocia, ale kyslému ovociu, ako sú citróny, ananásy a pomaranče, by ste sa mali vyhýbať. Ale ostatné ovocie ako jablká a banány sú skvelým zdrojom vlákniny a tiež pomáhajú zmierniť príznaky refluxu kyseliny. Ďalšie potraviny, ktorým sa treba vyhýbať, sú sýtené nápoje a kofeínové nápoje, ako je káva a sóda. Dokonca aj alkoholu by ste sa mali vyhýbať, pretože spôsobuje, že LES je pomalý a to zvyšuje šance na reflux kyseliny.

4. Mal by sa zahrnúť celozrnný chlieb a obilniny

Celozrnné potraviny s refluxom kyseliny zahŕňajú pita chlieb, celozrnný chlieb, hnedú ryžu a mnohé ďalšie sú bezpečné na konzumáciu. Chudé mäso, vrátane steakov bez tuku, bravčové kotlety, kuracie mäso a ryby, by ste tiež mali konzumovať a zahrnúť do jedál. Mali by sa používať koreniny a bylinky, ale ak ich možno tolerovať. V žiadnom prípade by ste nemali používať omáčky na báze paradajok. V skutočnosti sú paradajky jedným z hlavných dôvodov, ktoré môžu spôsobiť reflux kyseliny.

Po zvážení týchto rôznych tipov by ste mali lepšie porozumieť refluxu kyseliny a výžive. Okrem toho by ste mali získať viac informácií o potravinách s refluxom kyseliny. Poznatky o jedle môžu byť veľmi nápomocné pri predchádzaní budúcich recidív.

Inšpirované Frankom D. Millerom