Les myrtilles lyophilisées vendues par les grands magasins Walmart et Amazon sont rappelées en raison de niveaux élevés de plomb

Les myrtilles lyophilisées vendues par les grands magasins comme Walmart et Amazon sont rappelées car elles contiennent des niveaux dangereux de plomb.

La Food and Drug Administration (FDA) a demandé que deux lots de bleuets Natierra – vendus 6,50 $ chacun – soient retirés des étagères.

Il indique que quiconque possède des myrtilles ne devrait pas les manger, mais devrait plutôt les jeter ou les rapporter aux magasins pour obtenir un remboursement.

BrandStorm Inc, qui produit les bleuets, affirme que personne n'est tombé malade ou n'a été hospitalisé jusqu'à présent.

Le plomb est généralement sans danger en petites quantités, mais lorsqu'il s'accumule dans le sang, il peut provoquer des douleurs à l'estomac, des nausées et des vomissements.

Les enfants sont particulièrement vulnérables au saturnisme, qui peut endommager leur système nerveux et entraîner des problèmes de développement à long terme.

La Food and Drug Administration rappelle deux lots de myrtilles Natierra lyophilisées (photo ci-dessus). Il conseille aux clients de jeter les myrtilles car elles contiennent des niveaux élevés de plomb.

Les clients peuvent déterminer s'ils possèdent l'un des paquets de bleuets rappelés en consultant le numéro de lot en bas à droite de l'emballage.

La FDA a découvert des niveaux élevés de plomb dans les myrtilles lors de tests de routine effectués dans un laboratoire du Maryland.

Une enquête préliminaire a révélé que le plomb n'était pas présent lors de la récolte des bleuets dans le rapport original.

Mais ils ont été cultivés en Lituanie, un pays européen limitrophe de la Russie, ce qui, selon la FDA, exigeait une « surveillance agressive » des niveaux de plomb.

Des supermarchés comme Walmart, Kroger, Target et Amazon vendent tous des myrtilles.

La FDA n’a pas divulgué la quantité de plomb trouvée dans le lot de myrtilles Natierra.

Mais ses directives stipulent qu'aucun aliment vendu aux États-Unis ne devrait avoir des niveaux de plomb supérieurs à 0,5 microgramme par décilitre.

Ceci est basé sur des calculs de la quantité de plomb qu’une personne peut consommer sans subir d’effets néfastes.

Le plomb est toxique pour les humains à des concentrations élevées et peut affecter les personnes de tout âge et de tout état de santé, indique la FDA.

Mais les experts préviennent que même des expositions répétées à de faibles niveaux peuvent être dangereuses, car les métaux lourds peuvent s'accumuler dans le corps avec le temps.

Chez les enfants, cela peut entraîner des difficultés d’apprentissage, des problèmes de comportement et une baisse du QI, suggèrent des études.

Mais chez l’adulte, cela peut entraîner des problèmes rénaux, de l’hypertension artérielle mais aussi des problèmes neurologiques.