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Symptome einer Maisallergie – Sie sind möglicherweise allergisch gegen Mais und wissen es nicht einmal

Eine Maisallergie kann in den USA aufgrund ihrer hohen Prävalenz in verarbeiteten Lebensmitteln häufig unentdeckt bleiben. Mais ist in irgendeiner Form auch in fast jedem Fast-Food-Artikel enthalten. Darüber hinaus sind die Symptome einer Maisallergie von Person zu Person sehr unterschiedlich. Während einige nur Popcorn riechen müssen, um eine schwere Reaktion zu haben, sind andere etwas toleranter und reagieren weniger heftig, was schwierig ist, sich mit Mais zu verbinden.

Der beste Weg, um festzustellen, ob Sie allergisch gegen Mais sind, besteht darin, einen Allergietest von einem qualifizierten Allergologen durchführen zu lassen. Abgesehen davon kann das Führen eines Ernährungstagebuchs sehr hilfreich sein, um zu überprüfen und zu überprüfen, welche Lebensmittel als anstößig eingestuft wurden. Aber welche Symptome sind mit einer Maisallergie verbunden?

Diejenigen, die an einer Maisallergie in ihrer schweren Form leiden, könnten einen anaphylaktischen Schock erleiden. Die meisten Menschen mit dieser schweren Allergie gegen Mais wissen, gegen was sie allergisch sind. Viele leiden jedoch ihr ganzes Leben lang an Symptomen, die von Fettleibigkeit über Entzündungen bis hin zu Verstopfungen der Nasennebenhöhlen reichen.

Eine Entzündung ist eines der häufigsten Symptome. Ein Maisallergiker merkt möglicherweise nicht einmal, dass er geschwollen ist, weil er sich daran gewöhnt hat. Wenn Sie müde aufwachen, Schwierigkeiten haben, auf die Knie zu gehen, denken, dass Sie Arthritis haben, eine Schwellung des Knöchels oder einen insgesamt schmerzenden Körper bemerken, sind Sie möglicherweise tatsächlich allergisch gegen Mais. Wenn nicht Mais, leiden Sie möglicherweise an einer anderen Allergie und es wäre ratsam, einen Allergologen aufzusuchen, um dies sicher zu wissen.

Die meisten Patienten mit Maisallergien sind erschöpft und mit zunehmendem Alter wird es normalerweise schlimmer. Sie fühlen sich besser, bevor sie gegessen haben als danach. Normalerweise haben sie Probleme, den Tag zu überstehen, und am späten Nachmittag hatten sie es fast geschafft. Bei vielen Menschen mit Maisallergien wurden andere Krankheiten diagnostiziert. Die Erschöpfung ist manchmal so schrecklich, dass ein Maisallergiker nach dem Kontakt mit Mais nur noch ausschlafen kann.

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Bauchbeschwerden sind bei Menschen mit Maisallergien äußerst häufig. Einige wurden mit IBS, Reizdarmsyndrom oder anderen Darmkrankheiten falsch diagnostiziert. Ihr Arzt hat Ihnen möglicherweise mitgeteilt, dass Sie mehr Ballaststoffe benötigen. Nach dem Essen wird Ihr Magen stark aufgebläht. Möglicherweise tritt übermäßiges Aufstoßen oder Gas auf. In extremen Zeiten waren Sie möglicherweise mit Erbrechen in der Notaufnahme oder haben das erlebt, was einige Ärzte als „Blow-Outs“ bezeichnen, wo Sie mit abwechselnder Verstopfung und plötzlichem Durchfall zu kämpfen haben.

Chronische Nebenhöhlenprobleme sind ein verräterisches Zeichen dafür, dass Sie möglicherweise an einer Nahrungsmittelallergie leiden. Mein eigener Sohn litt jahrelang unter Glanz, müden Augen, verstopfter und laufender Nase sowie postnasalem Tropf. Alle diese Symptome waren mit Mais verbunden. Als kleines Kind hatte er Atembeschwerden und sogar Schlafapnoe.

Prä-Diabetes- und Insulinresistenzsymptome können tatsächlich Maisallergien sein. Ein paar Mal, nachdem ich nach dem Essen fast ohnmächtig geworden war, hatte ich mich gefragt, ob ich Diabetiker werde. Ich hatte alle Symptome eines Prä-Diabetikers, von jemandem, der insulinresistent war. Ich nahm sogar Medikamente gegen Hypothyreose. Von allen Symptomen waren diese bei weitem die gruseligsten. Mir war schwindelig, im Nebel und die meiste Zeit kalt. Ich konnte weder im Garten arbeiten noch Sport treiben, da ich befürchtete, ich könnte anfangen, mich zu schütteln. Irgendwas stimmte eindeutig nicht.

Als wir Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Maisstärke, Mononatriumglutamat und Dextrose wegschnitzten und schließlich auf Meersalz umstellten, verschwanden unsere Symptome einer Maisallergie. Mein Sohn und ich erlebten beide eine Art Wiedergeburt. Die Nase meines Sohnes ist klar und seine Schimmer sind weg. Ich habe zwei Bäume gepflanzt, ohne ohnmächtig zu werden. Meine Knöchelschwellung ist fast verschwunden und wir haben beide ohne Diät eine beträchtliche Menge an Gewicht verloren. Es ist einfach ein Wunder, dass wir den Zusammenhang zwischen Mais und unseren Symptomen herausgefunden haben. Jetzt sind wir auf dem Weg der Genesung und die Lebensqualität ist absolut tausend Prozent besser.

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Inspiriert von Kimberly Arslan


Unsere Beiträge kommen von Autoren der Universitäten und Forschungszentren aus der ganzen Welt. Wir geben Ratschläge und Informationen. Jede Beschwerde und Krankheit kann individuelle Behandlungsmöglichkeiten erfodern, sowie Wechselwirkungen der Medikamente hervorrufen. Konsultieren Sie unbedingt immer einen Arzt, bevor Sie etwas tun, worin Sie nicht geschult sind.

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