Alcool en petites quantités : nouvel avertissement de la DGE pour les Rhénans

Alcool en petites quantités : nouvel avertissement de la DGE pour les Rhénans

Les derniers résultats de recherches de la Société allemande de nutrition (DGE) montrent que même de petites quantités d'alcool présentent des risques pour la santé. Cette nouvelle découverte remet en question la croyance largement répandue selon laquelle une consommation modérée d’alcool est inoffensive. Au contraire, il est souligné que même boire un verre de vin le soir peut être nocif pour la santé.

L’importance des nouvelles recommandations de la DGE

À la lumière des résultats de cette étude, la DGE a fondamentalement revu ses recommandations en matière de consommation d’alcool. Jusqu'à présent, les hommes en particulier pouvaient consommer de plus grandes quantités d'alcool, mais la DGE souligne qu'il n'existe pas de quantité sans risque. La DGE estime notamment que les limites de consommation d'un maximum de 70 grammes par semaine pour les femmes et de 140 grammes pour les hommes sont dangereuses. La porte-parole de la DGE, Antje Gahl, précise que les femmes se rapprochent déjà de la limite de risque de 70 grammes par semaine.

L'alcool comme phénomène culturel en Allemagne

En Allemagne, l'alcool est fermement ancré dans la culture, ce qui se reflète dans une consommation alarmante par habitant de 12,2 litres par an, soit plus de deux fois la moyenne mondiale. Ces chiffres jettent un éclairage critique sur les normes sociales et la manière dont nous traitons l’alcool, notamment à la lumière des nouvelles recommandations de la DGE. Un changement de mentalité au sein de la population peut être nécessaire afin de mettre en œuvre des mesures de promotion de la santé.

Conséquences sur la santé de la consommation d'alcool

La DGE alerte clairement sur les risques sanitaires que comporte la consommation d’alcool. Les maladies du foie et le cancer ainsi que le risque de démence et de troubles de la personnalité sont de graves conséquences d'une consommation excessive. Avec plus de 200 effets négatifs sur la santé, l’alcool est classé parmi les drogues psychoactives. Ces nouvelles découvertes transforment en mythe l’hypothèse selon laquelle un verre de vin est sain.

Problème mondial d'alcool

L'Organisation mondiale de la santé (OMS) souligne la dimension mondiale du problème de l'alcool. Toutes les douze secondes, une personne meurt des suites de la consommation d'alcool, ce qui entraîne environ 2,6 millions de décès chaque année. En Allemagne, environ 20 000 personnes meurent de maladies liées à l'alcool. Ces statistiques effrayantes montrent clairement qu’il est urgent de repenser la façon dont la société traite l’alcool.

Recommandations pour éviter l'alcool

La DGE recommande, au mieux, d’éviter complètement les boissons alcoolisées. Pour ceux qui souhaitent consommer des boissons alcoolisées, l’accent doit être mis sur des quantités modérées, en évitant notamment les beuveries. Il est particulièrement important que les enfants, les adolescents, les femmes enceintes et les femmes allaitantes évitent complètement l’alcool.

Globalement, les résultats et recommandations actuels de la DGE montrent une tendance claire : la santé passe avant tout. Les défis liés à la gestion de l'alcool en Allemagne sont importants. Un changement social est nécessaire pour contrer les dangers et promouvoir un environnement de vie sain.