少量饮酒：DGE 对莱茵兰人的新警告

少量饮酒：DGE 对莱茵兰人的新警告

德国营养学会（DGE）的最新研究结果表明，即使少量的酒精也会带来健康风险。这一新发现挑战了此前普遍认为适量饮酒无害的观点。相反，有人指出，即使在晚上喝一杯葡萄酒也会对你的健康有害。

DGE 新建议的重要性

根据目前的这些研究结果，DGE 从根本上修改了其饮酒建议。到目前为止，尤其是男性可以饮用更多的酒精，但 DGE 强调，没有无风险的饮酒量。特别是，DGE 认为女性每周最多 70 克、男性每周最多 140 克的摄入量限制是危险的。 DGE 新闻发言人 Antje Gahl 明确表示，女性每周摄入 70 克的摄入量已经接近危险极限。

酒精在德国是一种文化现象

在德国，酒精在德国文化中根深蒂固，这体现在每年人均消费量高达 12.2 升，高得惊人，是全球平均水平的两倍多。这些数字对社会规范和我们处理酒精的方式提供了重要的启示，特别是考虑到总督察的新建议。为了实施健康促进措施，可能需要改变民众的思维。

饮酒对健康的影响

DGE 明确警告饮酒带来的健康风险。肝脏和癌症疾病以及痴呆和人格障碍的风险是过度消费的严重后果。酒精对健康有 200 多种负面影响，被归类为精神活性药物。这些新发现使之前一杯葡萄酒有益健康的假设变成了一个神话。

全球酒精问题

世界卫生组织（WHO）强调了酒精问题的全球影响。每 12 秒就有一人因饮酒而死亡，每年约有 260 万人死亡。在德国，约有 20,000 人死于与酒精相关的疾病。这些可怕的统计数据清楚地表明，迫切需要重新思考社会如何处理酒精问题。

避免饮酒的建议

DGE 建议最好完全避免饮酒。对于那些想饮酒的人来说，重点应该是适量，尤其是避免暴饮暴食。尤其重要的是，儿童、青少年、孕妇和哺乳期妇女应完全避免饮酒。

总体而言，DGE 目前的结果和建议显示出一个明显的趋势：健康第一。在德国处理酒精问题面临着巨大的挑战。社会变革对于应对危险和促进健康的生活环境是必要的。