Hedelmäinen ja kevyt: kasviskurpitsa lasagne jokaiseen makuun

Hedelmäinen ja kevyt: kasviskurpitsa lasagne jokaiseen makuun

Tutustu kasvisruokien monipuolisuuteen

Kasvisruokavaliosta on tulossa yhä suositumpi ja herkullisen kesäkurpitsa-lasagnen reseptillämme lihan ystävätkin voivat vakuuttua tästä herkullisesta vaihtoehdosta. Tuoreiden ainesosien ja kermaisen béchamel-kastikkeen yhdistelmä tekee tästä ruoasta todellisen kohokohdan ruokapöydälläsi.

Tuoreet raaka-aineet, terveellinen nautinto

Kasviskurpitsalasagnen pohjana ovat vohvelin ohuet kesäkurpitsaviipaleet, jotka korvaavat perinteisen jauhelihan. Rapealla porkkanolla ja kermaisella béchamel-kastikkeella täydennettynä tämä ruokalaji on todellinen makupala. Useiden ravintoaineiden, kuten C-vitamiinin, kaliumin ja kuidun, ansiosta kesäkurpitsa on vähäkalorinen ja terveellinen ainesosa, joka sopii täydellisesti tasapainoiseen ruokavalioon.

Porkkanat eivät ainoastaan ​​tarjoa miellyttävää makeutta, vaan sisältävät myös paljon beetakaroteenia, joka on tärkeää silmien terveydelle. Bechamel-kastike, valmistettu maidosta tai kasviperäisestä vaihtoehdosta, sisältää proteiineja ja terveellisiä rasvoja, jotka takaavat täyteläisen ja nautinnollisen ruoan.

Luovia muunnelmia jokaiseen makuun

Kasvissyöjä kesäkurpitsa lasagne tarjoaa täydellisen perustan yksilöllisille luomuksille. Kokeile muita ainesosia, kuten pinaattia, sieniä tai paprikaa, muokataksesi ruokaasi. Välimeren yrteistä ripaus muskottipähkinää béchamel-kastikkeeseen - mielikuvituksellesi ei ole rajoja.

Lataa ilmainen kasviskurpitsa-lasagnereseptimme TÄÄLTÄ ja tutustu kasvisruokien monimuotoisuuteen.

Merkur.de:n kirjautumispalvelumme USER.ID avulla pääset PDF-kirjastoon, jossa on monia muita inspiroivia reseptejä. Ylläty kasvisruokien monipuolisuudesta ja nauti terveellisistä ja herkullisista ruoista, jotka ilahduttavat perhettäsi ja ystäviäsi!