Anis

Anis – Das Kraut gegen Sodbrennen

Pimpinella Anisum Beschreibung Dies ist ein zierliches kleines Jahrbuch, das im östlichen Mittelmeerraum, in Westasien und in Nordafrika beheimatet ist. Die wunderschönen, zarten Blüten sind in Salaten und frischen Obstsalaten ebenso köstlich wie die feinen Blätter. Halten Sie Anissamen bereit, wenn verfügbar. Sie können auf vielfältige Weise sehr nützlich sein. Geschichte Anis wurde bereits vor mehr als 4 000 Jahren in Ägypten kultiviert, und pharaonische Schriftrollen berichten, dass es sich um eine Behandlung handelt, die gegen Darmkoliken, Darmmulden, ungesundes Aufstoßen und Symptome von Sodbrennen gedacht ist. Die Römer boten Mustacae an, einen Kuchen, mit dem Anis, Kümmel und Dillsamen gekocht…