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Möchten Sie länger leben? Trinken Sie jeden Tag bis zu drei Tassen Kaffee, sagen Wissenschaftler … aber stellen Sie sicher, dass er gemahlen ist, NICHT Instant!

  • Menschen, die 0,5 bis 3 Tassen Kaffee pro Tag trinken, haben eine um 12 % geringere Wahrscheinlichkeit, früh zu sterben
  • Moderate Kaffeetrinker leiden um 17 % weniger an Herz-Kreislauf-Erkrankungen
  • Experten sagten, dass Kaffee die kardiovaskuläre Gesundheit nicht beeinträchtigt und von Vorteil sein kann

Das tägliche Trinken von bis zu drei Tassen Kaffee könnte Ihnen helfen, länger zu leben, so eine jahrzehntelange Studie.

Bei regelmäßigen Trinkern des Heißgetränks war die Wahrscheinlichkeit, zu sterben, um bis zu 12 Prozent geringer.

Und sie waren bis zu einem Fünftel weniger wahrscheinlich, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken oder einen Schlaganfall zu erleiden, wie die Ergebnisse zeigten.

Experten fanden jedoch heraus, dass die gesundheitlichen Vorteile nur durch den Verzehr von gemahlenem Kaffee entstehen – nicht durch Instant-Sorten.

Und das Trinken von mehr als drei Tassen pro Tag hat laut einer Studie von fast 500.000 Menschen keine guten Auswirkungen.

Kaffee ist eines der am häufigsten konsumierten Getränke der Welt, aber frühere Studien waren widersprüchlich darüber, ob er der Gesundheit zugute kommen oder schaden könnte.  Neben Koffein enthält das Getränk auch Mineralien und Antioxidantien.  Einige Studien haben es mit der Verringerung des Risikos von Krebs, Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes und Demenz in Verbindung gebracht.  Andere Studien haben jedoch auf ein erhöhtes Risiko hingewiesen, an Bluthochdruck zu leiden und an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben

Kaffee ist eines der am häufigsten konsumierten Getränke der Welt, aber frühere Studien waren widersprüchlich darüber, ob er der Gesundheit zugute kommen oder schaden könnte. Neben Koffein enthält das Getränk auch Mineralien und Antioxidantien. Einige Studien haben es mit der Verringerung des Risikos von Krebs, Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes und Demenz in Verbindung gebracht. Andere Studien haben jedoch auf ein erhöhtes Risiko hingewiesen, an Bluthochdruck zu leiden und an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben

Die Grafik zeigt das Risiko, an allen Ursachen zu sterben, abhängig davon, ob die Studienteilnehmer keinen Kaffee (schwarze Linie), eine halbe bis drei Tassen pro Tag (blaue Linie) oder mehr als drei Tassen pro Tag (schwarze Linie) getrunken haben.  Die Forscher fanden heraus, dass diejenigen, die zwischen 0,5 und drei Tassen pro Tag tranken, am Ende der 11-jährigen Studie ein um 12 Prozent geringeres Sterberisiko hatten als Nicht-Kaffeetrinker

Die Grafik zeigt das Risiko, an allen Ursachen zu sterben, abhängig davon, ob die Studienteilnehmer keinen Kaffee (schwarze Linie), eine halbe bis drei Tassen pro Tag (blaue Linie) oder mehr als drei Tassen pro Tag (schwarze Linie) getrunken haben. Die Forscher fanden heraus, dass diejenigen, die zwischen 0,5 und drei Tassen pro Tag tranken, am Ende der 11-jährigen Studie ein um 12 Prozent geringeres Sterberisiko hatten als Nicht-Kaffeetrinker

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Kaffee ist eines der am häufigsten konsumierten Getränke der Welt, obwohl frühere Studien widersprüchlich waren, ob er der Gesundheit zugute kommen oder schaden könnte.

Neben Koffein enthält das Getränk auch Mineralien und Antioxidantien. Einige Studien haben es mit der Verringerung des Risikos von Krebs, Typ-2-Diabetes und Demenz in Verbindung gebracht.

Andere haben jedoch auf ein erhöhtes Risiko hingewiesen, Bluthochdruck zu haben und an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben.

WIE VIEL KAFFEE SOLLTE ICH TRINKEN?

Der NHS sagt, dass es in Ordnung ist, Kaffee als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu trinken.

Neben Koffein enthält das Getränk viele Mineralien und Antioxidantien.

Einige Studien haben ergeben, dass es das Risiko von Krebs, Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes und Demenz verringern kann.

Andere Studien haben jedoch herausgefunden, dass es das Risiko für Bluthochdruck erhöhen kann.

Der NHS warnt davor, dass das Trinken von mehr als vier Tassen pro Tag den Blutdruck erhöhen kann.

Es empfiehlt, auf andere koffeinfreie Getränke umzusteigen.

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Die neue Studie eines Teams britischer und ungarischer Wissenschaftler legt nahe, dass das Getränk den Blutdruck nicht erhöht und kardiovaskuläre Vorteile hat.

Dr. Steffen Petersen, einer der Autoren der Queen Mary University of London, sagte, die Ergebnisse zeigten, dass ein moderater Kaffeekonsum „nicht kardiovaskulär schädlich ist und sogar von Vorteil sein kann“.

„Nach unserem besten Wissen ist dies das bisher größte Forschungsvolumen, das sich auf die kardiovaskulären Auswirkungen des Kaffeekonsums konzentriert“, fügte er hinzu.

Die Teilnehmer stammten von der UK Biobank, waren im Durchschnitt 56 Jahre alt und hatten zu Beginn der Studie keine Herzerkrankungen.

Die Freiwilligen wurden 11 Jahre lang begleitet, sodass Experten die Unterschiede zwischen den Gruppen analysieren konnten.

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Unter den Teilnehmern waren 22 Prozent keine Kaffeetrinker und 58 Prozent tranken bis zu drei Tassen am Tag.

Die anderen gaben laut der im veröffentlichten Studie zu, mindestens drei Tassen zu haben Europäisches Journal für präventive Kardiologie.

Die Ergebnisse zeigten, dass diejenigen, die zwischen 0,5 und 3 Tassen pro Tag tranken, am Ende der Studie mit 12 Prozent geringerer Wahrscheinlichkeit starben als Nicht-Kaffeetrinker.

Unterdessen war die Wahrscheinlichkeit, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben, um 17 Prozent geringer und die Wahrscheinlichkeit, einen Schlaganfall zu erleiden, um 21 Prozent geringer als bei Nicht-Kaffeetrinkern.

Diejenigen, die mehr als drei Tassen pro Tag tranken, hatten kein höheres Risiko für Bluthochdruck – ein Problem aus früheren Studien.

Aber sie hatten ähnliche Sterblichkeitsraten, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfälle wie Nicht-Kaffeetrinker, was darauf hindeutet, dass drei Tassen pro Tag das Maximum sind, das Menschen konsumieren können, um gesundheitliche Vorteile zu erzielen.

Die Forscher stellten keinen Anstieg der Bluthochdruckraten bei denjenigen fest, die täglich Kaffee tranken, und zerstreuten Bedenken, dass das koffeinhaltige Getränk den Zustand auslöst.

Als die Gruppe jedoch die gesundheitlichen Vorteile basierend auf der Art des Kaffees untersuchte, den die Teilnehmer tranken, hatten diejenigen, die Instantkaffee konsumierten – etwa ein Viertel der Gruppe – keine gesundheitlichen Vorteile.

Die Forscher sagten, dass dies wahrscheinlich auf Unterschiede in der Kaffeezubereitung zurückzuführen sei.

Instantkaffee enthält mehr Koffein und Antioxidantien, aber doppelt so viel Acrylamid – eine Substanz, die in einigen Lebensmitteln vorkommt und mit einem erhöhten Krebsrisiko und Schäden am Nervensystem in Verbindung gebracht wird.

Das Team sagte, dass die „günstige Wirkung“ von Kaffee durch Veränderungen in der Herzstruktur bei denen erklärt werden könnte, die das koffeinhaltige Getränk konsumierten.

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Sie untersuchten kardiovaskuläre MRT-Scans, die für 30.000 Teilnehmer verfügbar waren, und sahen Anzeichen dafür, dass diejenigen, die Kaffee tranken, gesündere Herzen hatten.

Diejenigen, die eine moderate oder hohe Menge des koffeinhaltigen Getränks konsumierten, hatten größere Ventrikel, was bedeutet, dass sie mehr Blut pumpen konnten.

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Quelle: Dailymail UK


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