Trattamento dietetico dell'eczema, prurito e pelle secca

Trattamento dietetico dell'eczema, prurito e pelle secca

Conosciuto anche come dermatite atopica, l'eczema è solitamente una reazione infiammatoria della pelle che può causare gravi disagi nei neonati e persino negli adulti. Mentre il DNA gioca un ruolo in molti casi di eczema, altri fattori sono la sudorazione, la scarsa igiene, lo stress e l’esposizione a sostanze chimiche e piante. Lo sviluppo dell'eczema è stato collegato anche ad alcune allergie alimentari come uova, latte vaccino, prodotti a base di soia, alimenti contenenti glutine, noci, ecc. Anche se questi alimenti potrebbero non essere direttamente collegati allo sviluppo dell'eczema, possono scatenare una riacutizzazione e peggiorare la condizione. Il mantenimento della pelle libera dall’eczema si ottiene solitamente attraverso un’adeguata cura della pelle e una migliore alimentazione. Di seguito sono riportati i suggerimenti per mantenere la pelle sana prevenendo lo sviluppo di eczema e prurito cutaneo:

1. Consumo di pesce

Gli alimenti con elevata attività antinfiammatoria contribuiscono notevolmente a frenare lo sviluppo dell’eczema. Uno di questi è il pesce grasso come l'aringa e il salmone. Gli acidi grassi Omega-3 con un contenuto apprezzabile di olio di pesce sono stati ampiamente pubblicizzati come un buon rimedio e quindi il consumo di questi pesci grassi sarà utile per eliminare gli sgradevoli eczemi della pelle secca e pruriginosa.

2. Assumi più quercetina con il cibo

La quercetina è un flavonoide vegetale. È un potente antiossidante e possiede anche attività antistaminica, che possono prevenire la progressione delle condizioni infiammatorie sinonimo di eczema nel corpo. Consumare quercetina con alimenti come spinaci, mele, mirtilli, ciliegie, cavoli e broccoli è quindi importante per prevenire la pelle secca e pruriginosa causata dall'eczema.

3. Anche i probiotici aiutano

Yogurt e alimenti probiotici simili contengono microrganismi vivi che aiutano ad aumentare la competenza immunitaria. Questa funzione è stata collegata all’inibizione delle reazioni allergiche e dell’infiammazione, che di conseguenza possono causare eczema. Altri alimenti probiotici includono kefir, cetrioli fermentati naturalmente, formaggio a pasta molle e pane a lievitazione naturale.

4. Evitare il più possibile i conservanti

Gli alimenti che contengono elevate quantità di conservanti, grassi trans e altre sostanze chimiche dovrebbero essere evitati poiché possono peggiorare i sintomi e favorire la pelle secca e pruriginosa. Ciò include fast food, margarina e alimenti trasformati di tutti i tipi.

5. Zucchero

I livelli di insulina aumentano con più zucchero e questo successivamente innesca l’infiammazione. Pertanto, questi prodotti alimentari, che includono hamburger, torte, bevande al caffè e bibite, possono sfuggire meglio.

6. Alimenti antinfiammatori

Poiché l'eczema è proinfiammatorio, sostituire gli alimenti antinfiammatori nella dieta è una necessità per chi soffre di eczema persistente. L’attenzione qui è su alimenti come verdura, frutta, cereali integrali, pesce ricco di omega-3 e grassi sani come l’olio d’oliva.

Ispirato da Moshe Nechushtan