Sådan bekæmpes gigt naturligt med knoglebouillon

Sådan bekæmpes gigt naturligt med knoglebouillon

Hvad er knoglebouillon?

Bone bouillon (BB) er blevet indtaget i forskellige kulturer i tusinder af år. Det gav folk mulighed for at få mest muligt ud af de dyr og husdyr, de spiste. Den dag i dag betragtes det ofte som et bekvemt og overkommeligt måltid.

Det er stort set som enhver anden bouillon, bortset fra at den er lavet af rester af knogler og kogt i meget lang tid. Denne enkle proces vil give dig masser af næringsstoffer, som din krop vil takke dig for. Overfloden af ​​sundhedsmæssige fordele gør det til et af de mest nærende måltider, du kan spise.

Du kan blot bruge rester af knogler fra dine måltider eller købe en pose rester fra din lokale slagter. Dette gør det stort set gratis eller utroligt billigt alt efter hvilke andre ingredienser du bruger.

Selvom det faktum, at knoglebouillon er økonomisk er fantastisk, er der mange andre grunde til at spise mere af denne bouillon med jævne mellemrum.

Hvordan bekæmper knoglebouillon betændelse?

BB er blevet betragtet som en af ​​de mest effektive naturlige behandlinger til at bekæmpe betændelse og kroniske ledsmerter.

Den høje næringsstofkoncentration gør denne eliksir til en anti-inflammatorisk superfood. Knoglemarven fra knoglerne kogt i bouillonen kan booste dit immunforsvar og forbedre din krops evne til at bekæmpe betændelse – uanset om betændelsen skyldes gigt eller en anden tilstand.

Det er glucosaminen, der findes i knoglebouillon, der ofte bruges i kosttilskud til at bekæmpe leddegigt og inflammatorisk tarmsygdom.

For at beskytte led eller behandle gigt vil en læge ofte anbefale at tage et glucosamintilskud. Glucosamin styrker brusken, der dæmper knoglerne nær leddene.

Når du bliver ældre eller lider af gigt, nedbrydes denne brusk. Mens glucosamintilskud ofte anbefales, har de bivirkninger som hovedpine, halsbrand og mavebesvær.

Du kan få lige så meget glucosamin fra en stor portion frisk, velsmagende knoglebouillon. Det bedste af det hele – du skal ikke beskæftige dig med de bivirkninger, der nogle gange opstår hos mennesker, der tager et glucosamintilskud. Hvis du lider af gigt eller ledsmerter, skal du tilføje mindst et måltid, der indeholder knoglebouillon, til din kost hver dag.

Hvordan kan du bruge knoglebouillon til at bekæmpe betændelse?

Det første udgangspunkt for at bekæmpe betændelse med BB er at overveje de fødevarer, der indeholder anti-inflammatoriske egenskaber, såsom:

• Tomater

• olivenolie

• Nødder

• Grønne bladgrøntsager

• Fed fisk

• Jordbær

• Kirsebær

• Appelsiner

• Blåbær

Hvis du laver en suppe eller gryderet med din bouillon, er det relativt nemt at inkorporere flere af disse fødevarer i din kost. Du kan for eksempel lave en sund bouillon tomatsuppe eller tilføje friske, grønne bladgrøntsager til en gryderet.

Det er lidt vanskeligere at tilføje de frugter, der er anført i en BB-opskrift. Et forslag til at kombinere frugt og BB er at erstatte vand eller mælk med bouillon i nogle af dine foretrukne smoothie-opskrifter.

Afhængigt af den overordnede smag af opskriften, kan du prøve at erstatte halvdelen af ​​mælken eller vandet med bouillonen for at undgå at overvælde smoothien med bouillonens smag.

Hvilke fødevarer skal du undgå?

Følgende genstande er kendt for at fremme betændelse eller forhindre din krop i at bekæmpe betændelse korrekt. Reducer eller fjern fuldstændig disse fødevarer fra dine daglige måltider:

• boblende

• Stegte retter

• Raffinerede kulhydrater

• rødt kød

• margarine

Sodavand og enhver anden sukkerholdig drik kan øge betændelsen. Sukkeret i disse drikke gør det svært for din krop at bekæmpe betændelse. Det gælder også sukkeret, der findes i raffinerede kulhydrater som kager, forarbejdet bagværk og hvidt brød.

Hvis dit primære mål er at forhindre betændelse, kan knoglebouillon være den løsning, du har ledt efter. Brug nogle af disse forslag til at bekæmpe betændelse og reducere smerterelateret gigt og andre inflammatoriske sygdomme.

Morgenmad Bone Bouillon Suppe Opskrift

Vil du prøve bone bouillon? Her er en enkel, hurtig og nem opskrift på bone bouillonsuppe, som du kan lave til morgenmad. At drikke en kop knoglebouillon med et par æg vil give dig den ernæring, du har brug for for dagen, samtidig med at du får et væld af gavnlige mineraler.

Denne opskrift dækker dine morgener.

Ingredienser

• 2 kopper Basic Bone Bouillon

• Et skvæt frisk citronsaft

• 1 æg

• 1 skive toast

• ¼ kop parmesan

• olivenolie

• Salt og peber (efter smag)

Vejbeskrivelse

For at lave din morgenmadssuppe skal du varme de to kopper knoglebouillon op med et skvat citronsaft i en mellemstor gryde. Tilsæt et nip salt og peber og dæk gryden til. Bring bouillonen i kog og tag derefter låget af. Sænk varmen for at bringe bouillonen i kog.

Læg et stykke toast i bunden af ​​en suppeskål. Drys lidt parmesanost over toasten og dryp med en lille smule olivenolie.

Knæk forsigtigt et æg over bouillonen. Ægget skal begynde at koge uden at blandes i bouillonen. Når hviderne begynder at brede sig, foldes hviderne tilbage med en ske eller spatel. Fortsæt med at lave mad i ca. 3 til 4 minutter, eller indtil hviderne har sat sig.

Hæld langsomt suppen over ristet brød, og prøv ikke at knække blommerne. Når bouillonen er hældt på og ægget er lagt ovenpå, drysses resten af ​​parmesanosten ovenpå og serveres.

Inspireret af Andrew Mills