Ali imate plinski štedilnik? Kako lahko zmanjšamo škodljivo onesnaževanje okolja?

Plinske peči vplivajo na kakovost zraka v vašem domu in zunaj njega ter krožijo onesnaževala, ki povečujejo tveganje za astmo in druge bolezni.

V prejšnjih objavah v spletnem dnevniku sem razpravljal o škodljivosti onesnaženega zunanjega zraka za zdravje in o tem, kako lahko zmanjšate tveganje za zdravje z manjšo izpostavljenostjo. Vse več je dokazov, da bi morali razmišljati tudi o kakovosti zraka v zaprtih prostorih, raziskave pa kažejo na potencialno škodljivost plinskih peči.

Če imate plinski štedilnik, kot ga ima veliko ljudi, lahko razumevanje težav in nekaj korakov pomaga zaščititi vaše gospodinjstvo. Ti koraki lahko tudi pomagajo izboljšati kakovost zunanjega zraka.

Plinske peči so bile povezane z astmo pri otrocih

Pri kuhanju na plinskih štedilnikih nastaja dušikov dioksid in v zrak se sproščajo dodatni drobni delci, znani kot PM2,5, ki dražita pljuča. Dušikov dioksid je bil povezan z astmo pri otrocih. Samo leta 2019 je bilo ocenjeno, da je skoraj dva milijona primerov novonastale otroške astme po vsem svetu posledica onesnaženosti z dušikovim dioksidom.

Glede na analizo opazovalnih študij imajo otroci, ki živijo v domovih, kjer za kuhanje uporabljajo plinske štedilnike, 42 % večje tveganje za astmo. Medtem ko opazovalne študije ne morejo dokazati, da je kuhanje s plinom neposredni vzrok za astmo, podatki tudi kažejo, da višje kot so ravni dušikovega dioksida, hujši so simptomi astme pri otrocih in odraslih.

Pri kuhanju in pečenju s plinskimi napravami se lahko sproščajo visoke koncentracije dušikovega dioksida. Nedavna študija, ki so jo objavili raziskovalci na Stanfordu, je izračunala, da so se emisije dušikovega dioksida iz nekaterih plinskih gorilnikov ali štedilnikov v nekaj minutah dvignile nad zunanji standard, ki ga je določila Agencija za varstvo okolja (EPA). EPA trenutno ni določila standarda za varne nivoje v zaprtih prostorih.

Organizacije, kot sta Massachusetts Medical Society in American Medical Association, poskušajo klinike in javnost ozaveščati o teh tveganjih. Vendar je veliko teh informacij za mnoge še vedno presenečenje.

Plinske peči puščajo tudi, ko so izklopljene

Stanfordska študija je testirala plinske peči v 53 domovih. Iz vseh peči je uhajal metan, tudi ko so bile izklopljene. Ta uhajanja so predstavljala 76 % njihovih skupnih emisij metana. Tako metan kot dušikov dioksid prispevata k onesnaženosti zraka s tvorbo prizemnega ozona in smoga. Metan je tudi glavni toplogredni plin in poslabšuje podnebne spremembe. V tej študiji niti emisije metana niti dušikovega dioksida niso bile povezane s starostjo ali ceno plinskega štedilnika.

Strupene kemikalije v plinskih pečeh in vodovodnih napeljavah

Poleg tega je študija šole za javno zdravje Harvard TH Chan in PSE Healthy Energy pokazala, da plinske naprave v domove vnašajo tudi druge strupene kemikalije. Raziskovalci so zbrali nezgorel plin iz peči in gradbenih cevi na območju Bostona. V svoji analizi so identificirali 21 različnih nevarnih onesnaževal zraka, znanih kot hlapne organske spojine (VOC). Na primer, benzen, heksan in toluen so bili prisotni v skoraj vseh testiranih vzorcih plina. Izpostavljenost nekaterim VOC poveča tveganje za astmo, raka in druge bolezni.

Kako lahko zaščitite zdravje svojega gospodinjstva, če imate plinski štedilnik?

Obstajajo koraki, ki jih lahko sprejmete, da zmanjšate tveganje za zdravje zaradi onesnaženega zraka v zaprtih prostorih, vključno s tem.

Med kuhanjem zračite kuhinjo

• Öffnen Sie Ihre Fenster, während Sie kochen.
• Verwenden Sie Abluftventilatoren, die die Luft ins Freie befördern. Obwohl dies zur Außenluftverschmutzung beiträgt, verringert es die Exposition gegenüber ungesunder Luft bei höheren Konzentrationen in geschlossenen Räumen. (Kanallose Ventilatoren, die die Dämpfe durch Filter umwälzen, funktionieren nicht so gut.)

Uporabljajte čistilnike zraka

Čeprav ne odstranijo vseh onesnaževal, lahko čistilci zraka izboljšajo kakovost zraka v zaprtih prostorih. Izberite čistilec zraka z visoko stopnjo dovajanja čistega zraka (CADR), prilagojen velikosti vašega prostora. Čistilnike zraka je enostavno premikati, zato jih lahko podnevi postavite blizu kuhinje in med spanjem v spalnici. Ne pozabite zamenjati filtrov, če postanejo umazani.

Za kuhanje preklopite na električne naprave

Stroški, nered in okoljski vidiki lahko vodijo vaše odločitve. Proizvodnja novih naprav porablja naravne vire, stare naprave pa pogosto končajo na odlagališčih. Tukaj je nekaj možnosti, ki jih morate upoštevati:

• Verwenden Sie einen Wasserkocher anstelle von kochendem Wasser auf dem Herd.
• Kochen Sie mit einem elektrischen Schongarer, Schnellkochtopf, Reiskocher, Toaster oder Mikrowelle.
• Ersetzen Sie einen Gasherd durch einen Elektroherd. Sehen Sie sich diese Tipps zur Durchführung dieses Wechsels und zum Recycling von Geräten an. Wenn Sie in Massachusetts ansässig sind, haben Sie möglicherweise Anspruch auf einen Rabatt von 500 US-Dollar von Mass Save auf einen Wechsel von einem Gas- zu einem Induktionsherd in diesem Jahr. (Andere Staaten können ähnliche Anreize bieten.)

Stikalo bi pomagalo tudi okolju, saj električni aparati niso odvisni od metana, ampak lahko uporabljajo obnovljive, čiste vire energije. In končno, ukrepanje v boju proti podnebnim spremembam pomeni ukrepanje za bolj zdrav planet in bolj zdrave vas.