Deprese vyléčená nízkosacharidovou dietou?

Deprese vyléčená nízkosacharidovou dietou?

Ano, slyšeli jste dobře! Má nízkosacharidová dieta roli při stabilizaci poruch nálady včetně deprese? Nebo bych to možná měl říct takhle; Hrají ketony roli v energetickém profilu našeho mozku?

Co jsou ketony?

Dovolte mi vysvětlit výše uvedenou větu trochu podrobněji. Když jíme sacharidy, naše tělo je rozkládá na glukózu. Tím prochází hematoencefalickou bariérou a pohání náš mozek. Naše tělo se vždy rozhodne použít glukózu jako zdroj energie před použitím jiného zdroje paliva.

Když vyřadíme ze stravy sacharidy, nemůžeme použít glukózu jako zdroj energie. Takže naše tělo začne místo toho zpracovávat bílkoviny a tuky, které jíme. Tyto bílkoviny a tuky zpracovává na ketony.

Tyto ketony mohou být také použity jako palivo a mohou také procházet hematoencefalickou bariérou. A zdá se, že tento jiný druh paliva pro mozek to mění.

Proč ketony fungují?

Jedním z nejznámějších účinků ketogenní diety je její pozoruhodný účinek na záchvaty u epileptických pacientů. Někteří lidé se skutečně stali bez záchvatů, zatímco jiní výrazně snížili své záchvaty. Účinky ketogenní diety zůstávají i po opětovném zavedení sacharidů.

Kolují zvěsti, že ketogenní dieta může prospět mnoha duševním poruchám, včetně deprese, bipolární poruchy a Alzheimerovy choroby. Pokud by tato dieta mohla pomoci jen zlomku lidí postižených těmito stavy, bylo by to revoluční!

Nejsme si úplně jisti, proč a jak tyto ketony ovlivňují mozek. Některé teorie však naznačují, že toto palivo jiné než ketony napomáhá globálnímu cerebrálnímu hypometabolismu. Zdá se, že mozek může využívat ketony efektivněji. Předpokládá se také, že ketóza snižuje intracelulární koncentrace sodíku, což je přesně to, co stabilizátory nálady dělají.

Nepotřebuje mnoho studií na lidech, abychom viděli výhody ketogenní stravy pro poruchy duševního zdraví. Ale rozhodně se to hodí!

Co je to vlastně ketogenní dieta?

Dobře, skvělé. Nyní víme, co jsou ketony a jak fungují. Pojďme se podívat na to, co musíte udělat pro dodržování ketogenní diety.

Ketogenní dieta je dieta, která skutečně omezuje sacharidy na minimum. Nejpřijímanější verze ketogenní diety zahrnuje konzumaci méně než 20 g sacharidů denně.

Ale každý je jiný a někteří lidé mohou stále reagovat na vyšší množství sacharidů za den.

Ketózu, tedy když vyrábíme ketony, lze kontrolovat pomocí keto tyčinek.

Udržet 20 g sacharidů denně je docela výzva, věřte mi.

Kde najdeme sacharidy?

Sacharidy se nacházejí v řadě produktů a přírodních potravin.

Nejviditelnějším místem, kde najít sacharidy, je cukr. To zahrnuje cukr, který byl přidán do nápojů, jídel, sladkostí, koláčů a čokolády.

Sacharidy také najdeme v našich škrobech, jako je rýže, kuskus, chléb, oves a těstoviny. Ty jsou obvykle z ketogenní diety zcela vynechány.

Ovoce také obsahuje fruktózu, cukr a také zvyšuje příjem sacharidů. Spotřeba ovoce je obvykle poměrně přísně kontrolována.

Jiné druhy cukru, hlavně laktóza, se nacházejí v mléčných výrobcích.

Ketogenní dieta není pro slabé povahy!

Co tedy mohu jíst?

Jak vidíte, mnoho potravin je vyřazeno z rovnice ketogenní diety. Co lze konzumovat ve velkém množství, je neškrobová zelenina, tedy zelenina, která obsahuje velmi málo sacharidů. A pak můžeme sníst všechno maso, vejce a ryby. Ty se obvykle vaří s neomezeným množstvím tuku.

Není to snadná dieta, ale když lidé pocítí její výhody, říkají, že se už nikdy nevrátí. Při dodržování ketogenní diety je vhodné spolupracovat s podpůrným odborníkem na výživu a lékařem.

Inspirováno Rosemary Cheadle