Madala süsivesikute dieediga ravitav depressioon?

Madala süsivesikute dieediga ravitav depressioon?

Jah, sa kuulsid mind õigesti! Kas madala süsivesikute sisaldusega dieedil on roll meeleoluhäirete, sealhulgas depressiooni, stabiliseerimisel? Või äkki peaksin selle niimoodi väljendama; Kas ketoonid mängivad meie aju energiaprofiilis rolli?

Mis on ketoonid?

Selgitan ülaltoodud lauset veidi üksikasjalikumalt. Kui me sööme süsivesikuid, lagundab meie keha need glükoosiks. See läbib hematoentsefaalbarjääri ja annab meie ajule jõudu. Meie keha otsustab alati kasutada glükoosi energiaallikana enne mõne muu kütuseallika kasutamist.

Kui jätame oma toidust välja süsivesikud, ei saa me glükoosi energiaallikana kasutada. Seega hakkab meie keha töötlema valku ja rasva, mida me sööme. See töötleb need valgud ja rasvad ketoonideks.

Neid ketoone saab kasutada ka kütusena ja need võivad läbida ka hematoentsefaalbarjääri. Ja see teistsugune ajukütus näib seda muutvat.

Miks ketoonid töötavad?

Üks ketogeense dieedi tuntumaid mõjusid on selle märkimisväärne mõju epilepsiahaigete krambihoogudele. Mõned inimesed on tegelikult muutunud krambivabaks, samas kui teised on oma krampe oluliselt vähendanud. Ketogeense dieedi mõju püsib ka pärast süsivesikute taaskasutamist.

Käivad kuulujutud, et ketogeenne dieet võib olla kasulik paljude psüühikahäirete, sealhulgas depressiooni, bipolaarse häire ja Alzheimeri tõve puhul. Kui see dieet aitaks vaid murdosa inimestest, kes kannatavad nende seisundite all, oleks see revolutsiooniline!

Me ei ole täiesti kindlad, miks ja kuidas need ketoonid aju mõjutavad. Kuid mõned teooriad viitavad sellele, et see kütus peale ketoonide aitab kaasa globaalsele aju hüpometabolismile. Näib, et aju suudab ketoone tõhusamalt kasutada. Arvatakse, et ketoos vähendab ka intratsellulaarset naatriumi kontsentratsiooni, mis on täpselt see, mida meeleolu stabilisaatorid teevad.

Pole vaja palju inimuuringuid, et näha ketogeense dieedi kasulikkust vaimse tervise häirete korral. Aga see on kindlasti sobiv!

Mis täpselt on ketogeenne dieet?

Olgu, suurepärane. Nüüd teame, mis on ketoonid ja kuidas need toimivad. Vaatame, mida peate ketogeense dieedi järgimiseks tegema.

Ketogeenne dieet on dieet, mis hoiab süsivesikuid tõesti minimaalsel tasemel. Ketogeense dieedi enim aktsepteeritud versioon hõlmab vähem kui 20 g süsivesikute tarbimist päevas.

Kuid kõik on erinevad ja mõned inimesed võivad siiski reageerida suurematele süsivesikute kogustele päevas.

Ketoosi, st ketoonide tootmist, saab kontrollida ketopulkade abil.

Uskuge mind, 20 g süsivesikute säilitamine päevas on üsna suur väljakutse.

Kust leiame süsivesikuid?

Süsivesikuid leidub paljudes toodetes ja looduslikes toiduainetes.

Kõige ilmsem koht süsivesikute leidmiseks on suhkur. See hõlmab suhkrut, mida on lisatud jookidele, toitudele, maiustustele, kookidele ja šokolaadile.

Süsivesikuid leiame ka oma tärklistes nagu riis, kuskuss, leib, kaer ja pasta. Tavaliselt jäetakse need ketogeensest dieedist täielikult välja.

Puu sisaldab ka fruktoosi, suhkrut ja suurendab ka teie süsivesikute tarbimist. Puuviljade tarbimine on tavaliselt üsna rangelt kontrollitud.

Piimatoodetes leidub ka teisi suhkruliike, peamiselt laktoosi.

Ketogeenne dieet ei ole nõrganärvilistele!

Mida ma siis süüa saan?

Nagu näete, jäetakse ketogeense dieedi korral paljud toidud võrrandist välja. Suurtes kogustes võib tarbida mittetärkliserikkaid köögivilju, st köögivilju, mis sisaldavad väga vähe süsivesikuid. Ja siis saame süüa kogu oma liha, munad ja kala. Tavaliselt küpsetatakse neid piiramatu koguse rasvaga.

See ei ole lihtne dieet, kuid kui inimesed tunnevad selle kasulikkust, ütlevad nad, et ei lähe enam kunagi tagasi. Ketogeense dieedi järgimisel on soovitatav teha koostööd toetava toitumisspetsialisti ja arstiga.

Inspireeritud Rosemary Cheadle'ist