La dépression guérie par un régime pauvre en glucides ?
Oui, vous m'avez bien entendu ! Un régime pauvre en glucides a-t-il un rôle dans la stabilisation des troubles de l’humeur, notamment de la dépression ? Ou peut-être devrais-je le dire de cette façon ; Les cétones jouent-elles un rôle dans notre profil énergétique cérébral ? Que sont les cétones ? Permettez-moi d'expliquer la phrase ci-dessus un peu plus en détail. Lorsque nous consommons des glucides, notre corps les décompose en glucose. Celui-ci traverse la barrière hémato-encéphalique et alimente notre cerveau. Notre corps choisit toujours d’utiliser le glucose comme source d’énergie avant d’utiliser une autre source de carburant. Lorsque nous éliminons les glucides de notre alimentation, nous ne pouvons pas utiliser le glucose comme source d’énergie. Alors notre corps commence...

La dépression guérie par un régime pauvre en glucides ?
Oui, vous m'avez bien entendu ! Un régime pauvre en glucides a-t-il un rôle dans la stabilisation des troubles de l’humeur, notamment de la dépression ? Ou peut-être devrais-je le dire de cette façon ; Les cétones jouent-elles un rôle dans notre profil énergétique cérébral ?
Que sont les cétones ?
Permettez-moi d'expliquer la phrase ci-dessus un peu plus en détail. Lorsque nous consommons des glucides, notre corps les décompose en glucose. Celui-ci traverse la barrière hémato-encéphalique et alimente notre cerveau. Notre corps choisit toujours d’utiliser le glucose comme source d’énergie avant d’utiliser une autre source de carburant.
Lorsque nous éliminons les glucides de notre alimentation, nous ne pouvons pas utiliser le glucose comme source d’énergie. Notre corps commence donc à traiter les protéines et les graisses que nous consommons. Il transforme ces protéines et graisses en cétones.
Ces cétones peuvent également être utilisées comme carburant et peuvent également traverser la barrière hémato-encéphalique. Et ce type de carburant différent pour le cerveau semble le changer.
Pourquoi les cétones fonctionnent-elles ?
L’un des effets les plus connus du régime cétogène est son effet remarquable sur les crises chez les patients épileptiques. Certaines personnes n’ont plus de crises, tandis que d’autres ont considérablement réduit leurs crises. Les effets du régime cétogène persistent même après la réintroduction des glucides.
Il y a des rumeurs selon lesquelles un régime cétogène peut être bénéfique pour de nombreux troubles mentaux, notamment la dépression, le trouble bipolaire et la maladie d'Alzheimer. Si ce régime pouvait aider seulement une fraction des personnes atteintes de ces maladies, ce serait révolutionnaire !
Nous ne savons pas exactement pourquoi et comment ces cétones affectent le cerveau. Cependant, certaines théories suggèrent que ce carburant autre que les cétones contribue à l’hypométabolisme cérébral global. Il semble que le cerveau puisse utiliser les cétones plus efficacement. On pense également que la cétose réduit les concentrations de sodium intracellulaire, ce que font exactement les stabilisateurs de l’humeur.
Il ne faut pas beaucoup d’études chez l’homme pour constater les avantages d’un régime cétogène sur les troubles de santé mentale. Mais c'est définitivement approprié !
Qu’est-ce qu’un régime cétogène exactement ?
D'accord, super. Nous savons maintenant ce que sont les cétones et comment elles fonctionnent. Jetons un coup d'œil à ce que vous devez faire pour suivre un régime cétogène.
Un régime cétogène est un régime qui réduit réellement les glucides au minimum. La version la plus acceptée du régime cétogène consiste à consommer moins de 20 g de glucides par jour.
Mais tout le monde est différent et certaines personnes peuvent néanmoins réagir à des quantités plus élevées de glucides par jour.
La cétose, c'est-à-dire la production de cétones, peut être contrôlée à l'aide de bâtons céto.
Maintenir 20 g de glucides par jour est tout un défi, croyez-moi.
Où trouve-t-on les glucides ?
Les glucides se trouvent dans un certain nombre de produits et d’aliments naturels.
L’endroit le plus évident pour trouver des glucides est le sucre. Cela inclut le sucre ajouté aux boissons, aux aliments, aux sucreries, aux gâteaux et au chocolat.
On retrouve également des glucides dans nos féculents comme le riz, le couscous, le pain, l'avoine et les pâtes. Ceux-ci sont généralement complètement omis d’un régime cétogène.
Les fruits contiennent également du fructose, un sucre, et augmentent également votre apport en glucides. La consommation de fruits est généralement assez strictement contrôlée.
D'autres types de sucre, principalement le lactose, se trouvent dans les produits laitiers.
Le régime cétogène n’est pas pour les âmes sensibles !
Alors que puis-je manger ?
Comme vous pouvez le constater, de nombreux aliments sont exclus de l’équation dans le cadre d’un régime cétogène. Ce qui peut être consommé en grande quantité, ce sont les légumes non féculents, c'est-à-dire les légumes qui contiennent très peu de glucides. Et puis nous pourrons manger toute notre viande, nos œufs et notre poisson. Ceux-ci sont généralement cuits avec des quantités illimitées de graisse.
Ce n’est pas un régime facile, mais lorsque les gens en ressentent les bienfaits, ils disent qu’ils n’y retourneront jamais. Il est conseillé de travailler avec un nutritionniste et un médecin lorsque vous suivez un régime cétogène.
Inspiré par Rosemary Cheadle