Depresija izliječena dijetom s malo ugljikohidrata?

Depresija izliječena dijetom s malo ugljikohidrata?

Da, dobro ste me čuli! Ima li dijeta s malo ugljikohidrata ulogu u stabilizaciji poremećaja raspoloženja uključujući depresiju? Ili bih to možda trebao ovako izraziti; Imaju li ketoni ulogu u našem energetskom profilu mozga?

Što su ketoni?

Dopustite mi da malo detaljnije objasnim gornju rečenicu. Kada jedemo ugljikohidrate, naše tijelo ih razgrađuje u glukozu. To prelazi krvno-moždanu barijeru i pokreće naš mozak. Naše tijelo uvijek odabire koristiti glukozu kao izvor energije prije nego što upotrijebi neki drugi izvor goriva.

Izbacimo li ugljikohidrate iz prehrane, ne možemo koristiti glukozu kao izvor energije. Stoga naša tijela umjesto toga počinju prerađivati ​​proteine ​​i masti koje jedemo. Prerađuje te proteine ​​i masti u ketone.

Ovi ketoni također se mogu koristiti kao gorivo i također mogu prijeći krvno-moždanu barijeru. Čini se da ga ova druga vrsta goriva za mozak mijenja.

Zašto ketoni djeluju?

Jedan od najpoznatijih učinaka ketogene dijete je njezin izvanredan učinak na napadaje kod pacijenata s epilepsijom. Neki ljudi su se zapravo oslobodili napadaja, dok su drugi značajno smanjili napade. Učinci ketogene dijete ostaju i nakon ponovnog uvođenja ugljikohidrata.

Postoje glasine da ketogena dijeta može biti od koristi kod mnogih mentalnih poremećaja, uključujući depresiju, bipolarni poremećaj i Alzheimerovu bolest. Kada bi ova dijeta mogla pomoći samo dijelu ljudi koji pate od ovih stanja, bila bi revolucionarna!

Nismo potpuno sigurni zašto i kako ti ketoni utječu na mozak. Međutim, neke teorije sugeriraju da ovo gorivo, osim ketona, pomaže u globalnom cerebralnom hipometabolizmu. Čini se da mozak može učinkovitije koristiti ketone. Također se smatra da ketoza smanjuje unutarstanične koncentracije natrija, što je upravo ono što stabilizatori raspoloženja čine.

Nije potrebno mnogo studija na ljudima da bi se uvidjele prednosti ketogene dijete za poremećaje mentalnog zdravlja. Ali svakako je prikladno!

Što je zapravo ketogena dijeta?

U redu, super. Sada znamo što su ketoni i kako djeluju. Pogledajmo što trebate učiniti da biste slijedili ketogenu dijetu.

Ketogena dijeta je dijeta koja uistinu svodi ugljikohidrate na minimum. Najprihvaćenija verzija ketogene dijete uključuje unos manje od 20g ugljikohidrata dnevno.

Ali svatko je drugačiji i neki ljudi ipak mogu reagirati na veće količine ugljikohidrata dnevno.

Ketozu, odnosno kada proizvodimo ketone, možemo provjeriti pomoću keto stikova.

Održavanje 20 g ugljikohidrata dnevno pravi je izazov, vjerujte mi.

Gdje nalazimo ugljikohidrate?

Ugljikohidrati se nalaze u brojnim proizvodima i prirodnoj hrani.

Najočitije mjesto za pronalaženje ugljikohidrata je u šećeru. To uključuje šećer koji je dodan u pića, hranu, slatkiše, kolače i čokoladu.

Također nalazimo ugljikohidrate u našim škrobovima kao što su riža, kus-kus, kruh, zob i tjestenina. Oni su obično potpuno izostavljeni iz ketogene dijete.

Voće također sadrži fruktozu, šećer, a također povećava unos ugljikohidrata. Konzumacija voća obično je prilično strogo kontrolirana.

Druge vrste šećera, uglavnom laktoza, nalaze se u mliječnim proizvodima.

Ketogena dijeta nije za one sa slabim srcem!

Dakle, što mogu jesti?

Kao što vidite, mnoge su namirnice izbačene iz jednadžbe ketogene dijete. Ono što se može konzumirati u velikim količinama je povrće bez škroba, odnosno povrće koje sadrži vrlo malo ugljikohidrata. I tada možemo jesti sve svoje meso, jaja i ribu. Obično se kuhaju s neograničenim količinama masti.

Nije to laka dijeta, ali kada ljudi osjete njezine dobrobiti, kažu da se više nikada neće vratiti. Preporučljivo je surađivati ​​s nutricionistom i liječnikom koji vas podržava kada slijedite ketogenu dijetu.

Inspiriran Rosemary Cheadle