A depresszió meggyógyult alacsony szénhidráttartalmú diétával?

A depresszió meggyógyult alacsony szénhidráttartalmú diétával?

Igen, jól hallottad! Van-e szerepe az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek a hangulati rendellenességek, köztük a depresszió stabilizálásában? Vagy talán így kellene megfogalmaznom; A ketonok szerepet játszanak agyunk energiaprofiljában?

Mik azok a ketonok?

Hadd fejtsem ki egy kicsit részletesebben a fenti mondatot. Amikor szénhidrátot eszünk, szervezetünk glükózzá bontja le. Ez átjut a vér-agy gáton, és megerősíti agyunkat. Szervezetünk mindig a glükózt választja energiaforrásként, mielőtt más üzemanyagforrást használna.

Amikor kiiktatjuk étrendünkből a szénhidrátokat, nem használhatjuk fel a glükózt energiaforrásként. Így a szervezetünk elkezdi feldolgozni az elfogyasztott fehérjét és zsírt. Ezeket a fehérjéket és zsírokat ketonokká dolgozza fel.

Ezek a ketonok üzemanyagként is használhatók, és átjuthatnak a vér-agy gáton is. És úgy tűnik, hogy ez a másfajta üzemanyag az agy számára megváltoztatja.

Miért működnek a ketonok?

A ketogén diéta egyik legismertebb hatása az epilepsziás betegek görcsrohamaira gyakorolt ​​figyelemre méltó hatása. Vannak, akik valóban rohammentessé váltak, míg mások jelentősen csökkentették a rohamokat. A ketogén diéta hatásai a szénhidrátok visszaállítása után is megmaradnak.

A pletykák szerint a ketogén diéta számos mentális rendellenesség, köztük a depresszió, a bipoláris zavar és az Alzheimer-kór esetében is jótékony hatással lehet. Ha ez a diéta az ilyen állapotokkal küzdő emberek töredékén tudna segíteni, forradalmi lenne!

Nem vagyunk teljesen biztosak abban, hogy ezek a ketonok miért és hogyan hatnak az agyra. Egyes elméletek azonban azt sugallják, hogy ez a ketonon kívüli üzemanyag elősegíti a globális agyi hipometabolizmust. Úgy tűnik, hogy az agy hatékonyabban tudja használni a ketonokat. Úgy gondolják, hogy a ketózis csökkenti az intracelluláris nátriumkoncentrációt is, ami pontosan az, amit a hangulatstabilizátorok tesznek.

Nem kell sok humán vizsgálat ahhoz, hogy belássuk a ketogén diéta előnyeit a mentális egészségi zavarok kezelésére. De mindenképpen megfelelő!

Mi is pontosan a ketogén diéta?

Oké, nagyszerű. Most már tudjuk, mik azok a ketonok és hogyan működnek. Nézzük meg, mit kell tennie a ketogén diéta követéséhez.

A ketogén diéta olyan diéta, amely valóban minimálisra csökkenti a szénhidrátokat. A ketogén diéta legelfogadottabb változata napi 20 g-nál kevesebb szénhidrát fogyasztása.

De mindenki más és más, és egyesek még mindig reagálhatnak a napi nagyobb mennyiségű szénhidrátra.

A ketózis, azaz amikor ketonokat termelünk, keto rudak segítségével ellenőrizhető.

Bízz bennem, hogy napi 20 g szénhidrát bevitele elég nagy kihívás.

Hol találunk szénhidrátot?

A szénhidrátok számos termékben és természetes élelmiszerben megtalálhatók.

A szénhidrátok legkézenfekvőbb helye a cukor. Ide tartozik az italokhoz, ételekhez, édességekhez, süteményekhez és csokoládéhoz hozzáadott cukor.

Szénhidrátokat is találunk keményítőinkben, például rizsben, kuszkuszban, kenyérben, zabban és tésztákban. Ezeket általában teljesen kihagyják a ketogén diétából.

A gyümölcs fruktózt, cukrot is tartalmaz, és növeli a szénhidrátbevitelt is. A gyümölcsfogyasztást általában meglehetősen szigorúan ellenőrzik.

A tejtermékekben más típusú cukrok, főleg laktóz találhatók.

A ketogén diéta nem a gyenge szívűeknek való!

Szóval mit ehetek?

Amint látja, a ketogén diéta során sok étel kikerül az egyenletből. Amit nagy mennyiségben lehet fogyasztani, azok a keményítőmentes, azaz nagyon kevés szénhidrátot tartalmazó zöldségek. És akkor megehetjük az összes húsunkat, tojásunkat és halunkat. Ezeket általában korlátlan mennyiségű zsírral főzik.

Nem könnyű diéta, de amikor az emberek érzik ennek előnyeit, azt mondják, hogy soha többé nem térnek vissza. A ketogén diéta betartása során tanácsos egy támogató táplálkozási szakemberrel és orvossal együttműködni.

Rosemary Cheadle ihlette