Depresijo pozdravi dieta z malo ogljikovimi hidrati?

Depresijo pozdravi dieta z malo ogljikovimi hidrati?

Da, prav ste me slišali! Ali ima dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov vlogo pri stabilizaciji motenj razpoloženja, vključno z depresijo? Ali bi se morda moral izraziti tako; Ali ketoni igrajo vlogo pri energijskem profilu naših možganov?

Kaj so ketoni?

Naj zgornji stavek malo bolj podrobno razložim. Ko zaužijemo ogljikove hidrate, jih naše telo razgradi v glukozo. Ta prehaja krvno-možgansko pregrado in napaja naše možgane. Naše telo se vedno odloči za uporabo glukoze kot vir energije, preden uporabi drug vir goriva.

Če iz prehrane izločimo ogljikove hidrate, glukoze ne moremo uporabljati kot vir energije. Tako naše telo namesto tega začne predelovati beljakovine in maščobe, ki jih zaužijemo. Te beljakovine in maščobe predela v ketone.

Ti ketoni se lahko uporabljajo tudi kot gorivo in lahko prehajajo tudi krvno-možgansko pregrado. In zdi se, da jih ta drugačna vrsta goriva za možgane spremeni.

Zakaj ketoni delujejo?

Eden najbolj znanih učinkov ketogene diete je njen izjemen učinek na epileptične napade pri bolnikih z epilepsijo. Nekaterim ljudem dejansko ni več epileptičnih napadov, medtem ko so se drugi občutno zmanjšali. Učinki ketogene diete ostanejo tudi po ponovni uvedbi ogljikovih hidratov.

Obstajajo govorice, da lahko ketogena dieta koristi številnim duševnim motnjam, vključno z depresijo, bipolarno motnjo in Alzheimerjevo boleznijo. Če bi ta dieta lahko pomagala le delčku ljudi s temi boleznimi, bi bilo to revolucionarno!

Nismo povsem prepričani, zakaj in kako ti ketoni vplivajo na možgane. Vendar pa nekatere teorije kažejo, da to gorivo, razen ketonov, pomaga pri globalnem cerebralnem hipometabolizmu. Zdi se, da lahko možgani učinkoviteje uporabljajo ketone. Ketoza naj bi tudi zmanjšala znotrajcelične koncentracije natrija, kar je točno to, kar počnejo stabilizatorji razpoloženja.

Ni potrebnih veliko študij na ljudeh, da bi ugotovili koristi ketogene diete za duševne motnje. Je pa vsekakor primerno!

Kaj pravzaprav je ketogena dieta?

V redu, super. Zdaj vemo, kaj so ketoni in kako delujejo. Oglejmo si, kaj morate storiti, da sledite ketogeni dieti.

Ketogena dieta je dieta, ki resnično zmanjša vnos ogljikovih hidratov na minimum. Najbolj sprejeta različica ketogene diete vključuje uživanje manj kot 20 g ogljikovih hidratov na dan.

Toda vsi so drugačni in nekateri ljudje se lahko še vedno odzovejo na večje količine ogljikovih hidratov na dan.

Ketozo, torej ko proizvajamo ketone, lahko preverimo s keto paličicami.

Vzdrževanje 20 g ogljikovih hidratov na dan je pravi izziv, verjemite mi.

Kje najdemo ogljikove hidrate?

Ogljikove hidrate najdemo v številnih izdelkih in naravnih živilih.

Najbolj očitno mesto za iskanje ogljikovih hidratov je sladkor. To vključuje sladkor, ki je bil dodan pijačam, hrani, sladkarijam, tortam in čokoladi.

Ogljikove hidrate najdemo tudi v naših škrobih, kot so riž, kuskus, kruh, oves in testenine. Ti so običajno popolnoma izpuščeni iz ketogene diete.

Sadje vsebuje tudi fruktozo, sladkor, in prav tako poveča vaš vnos ogljikovih hidratov. Uživanje sadja je običajno dokaj strogo nadzorovano.

Druge vrste sladkorja, predvsem laktozo, najdemo v mlečnih izdelkih.

Ketogena dieta ni za ljudi s slabim srcem!

Torej, kaj lahko jem?

Kot lahko vidite, je veliko živil izključenih iz enačbe ketogene diete. Tisto, kar lahko uživamo v velikih količinah, je neškrobna zelenjava, torej zelenjava, ki vsebuje zelo malo ogljikovih hidratov. In potem lahko pojemo vse naše meso, jajca in ribe. Običajno jih kuhamo z neomejeno količino maščobe.

To ni lahka dieta, a ko ljudje začutijo njene koristi, rečejo, da se ne bodo nikoli več vrnili. Priporočljivo je, da sodelujete s podpornim nutricionistom in zdravnikom, ko sledite ketogeni dieti.

Navdih Rosemary Cheadle