Mennesker med problemer med skjoldbruskkirtlen bør og bør ikke spise
Skjoldbruskkirtelproblemer kan forårsage alle slags problemer, der kræver opmærksomhed. Men mens du finder den rigtige behandling for disse problemer, kan du også spise de fødevarer, der hjælper og nærer din skjoldbruskkirtel. Disse fødevarer hjælper primært din skjoldbruskkirtel ved at give en kilde til jod, som er afgørende for din skjoldbruskkirtelsundhed. Skjoldbruskkirtlen er placeret i din nakke og producerer hormoner, der påvirker mange stofskifteprocesser. Når din skjoldbruskkirtel mangler hormoner, resulterer hypothyroidisme. Symptomer på hypothyroidisme omfatter træthed, depression, vægtøgning, hårtab, hyppig forkølelse, forstoppelse, skøre eller flækkede negle, hukommelsesproblemer og tør hud. Jod…

Mennesker med problemer med skjoldbruskkirtlen bør og bør ikke spise
Skjoldbruskkirtelproblemer kan forårsage alle slags problemer, der kræver opmærksomhed. Men mens du finder den rigtige behandling for disse problemer, kan du også spise de fødevarer, der hjælper og nærer din skjoldbruskkirtel.
Disse fødevarer hjælper primært din skjoldbruskkirtel ved at give en kilde til jod, som er afgørende for din skjoldbruskkirtelsundhed.
Skjoldbruskkirtlen er placeret i din nakke og producerer hormoner, der påvirker mange stofskifteprocesser. Når din skjoldbruskkirtel mangler hormoner, resulterer hypothyroidisme. Symptomer på hypothyroidisme omfatter træthed, depression, vægtøgning, hårtab, hyppig forkølelse, forstoppelse, skøre eller flækkede negle, hukommelsesproblemer og tør hud.
Jod hjælper med at producere skjoldbruskkirtelhormoner og kan derfor hjælpe med at lindre mange af disse symptomer. Når skjoldbruskkirtelhormonerne er for lave, producerer hypofysen et hormon, der stimulerer din skjoldbruskkirtel til at fjerne mere jod fra blodet. Jodet bruges til at producere hormonerne og genoprette de oprindelige niveauer af skjoldbruskkirtelhormoner.
Typisk opbevarer din krop omkring 20 til 30 mg jod. Når jodet er opbrugt, kan du ikke producere nok skjoldbruskkirtelhormon. Det er her et jodtilskud kan redde dig og få disse hormoner til at pumpe igen.
Mange forskellige typer alger indeholder jod. Yoghurt, komælk, skaldyr og fødevarer dyrket i jodrig jord giver dig også jod.
Fødevarer, der skader skjoldbruskkirtlen.
Der er fødevarer kaldet goitrogener, der indeholder forbindelser, der kan forstyrre jodabsorptionen. Disse fødevarer omfatter kål, broccoli, blomkål, grønkål, soja, pinjekerner og hirse.
Sikker på, disse fødevarer er gode for den gennemsnitlige person, men for dem med hypothyroidisme kan de have nogle negative virkninger. Effekterne ser dog ud til at være mindre ved madlavning. Når de er kogt tilberedt, kan fordelene ved disse nærende fødevarer overvinde de negative virkninger.
Inspireret af Ben Branklin