مرض السكري وتوازن المناعة والالتهابات

مرض السكري وتوازن المناعة والالتهابات

نحصل على طاقتنا من الجلوكوز (السكر) الذي يدور في مجرى الدم. يستخدم الجسم الأنسولين، وهو هرمون، للتحكم في مستويات الجلوكوز في الدورة الدموية. إن ارتفاع مستوى الجلوكوز أمر سيء تمامًا مثل انخفاض مستوى الجلوكوز. أولئك الذين لا يستطيعون التحكم في نسبة السكر في الدم، مثل مرضى السكري، يكونون أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية ومضاعفات العين والكلى والجلد والجهاز العصبي.

الالتهاب هو المساهم الرئيسي في مرض السكري. علامات الالتهاب أعلى لدى مرضى السكر مقارنة بالضوابط، مما يشير إلى التهاب مزمن. تطلق الخلايا الدهنية، وخاصة تلك الموجودة حول الخصر، السيتوكينات المسببة للالتهابات. تؤدي هذه الرسائل البيوكيميائية إلى استجابات التهابية يمكن أن تدمر الخلايا المنتجة للأنسولين.

السيطرة على الالتهابات المفرطة تقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض المزمنة، بما في ذلك مرض السكري. مرضى السكر الذين يخفضون مستويات الالتهاب لديهم يقلل من خطر الإصابة بأمراض أخرى.

يكمن مفتاح الصحة الممتازة في التوازن المناسب بين الالتهابات (الجزيئات التي تؤدي إلى استجابات التهابية) والسيتوكينات المضادة للالتهابات (الجزيئات المضادة للالتهابات). نحن بحاجة إلى ما يكفي من الالتهاب لحماية الجسم من الالتهابات والخلايا السرطانية، ولكن ليس لدرجة أن الجسم يبدأ في تدمير الأنسجة السليمة مثل الخلايا المنتجة للأنسولين.

السيطرة على الالتهاب

يمكن أن تؤدي استعادة التوازن الالتهابي والتوازن في الجهاز المناعي إلى تقليل أعراض مرض السكري، والحماية من العدوى، والمساهمة في الصحة العامة من خلال السماح للجسم بشفاء نفسه.

احصل على وزنك المثالي.

الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن لديهم خطر أكبر للإصابة بمرض السكري. تطلق الخلايا الدهنية السيتوكينات المؤيدة للالتهابات، وهي رسائل تؤدي إلى الالتهاب. يتم تقليل العديد من أعراض مرض السكري، حتى مع الحد الأدنى من فقدان الوزن.

اتخاذ خيارات أكثر ذكاءً للمشروبات والأطعمة.

تتمثل اقتراحات الأكل الحالية في تجاهل محتوى الدهون في الأطعمة التي تتناولها والتركيز على تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل عام.

الحد من تناولك لما يلي:

• Flüssige Kohlenhydrate wie Soda, Fruchtsäfte, „Energy“ -Getränke, Bier.
• Frittierte Gerichte.
• Stärken wie Mais, weißer Reis, Pommes, Nachos, Pommes.
• Weißmehlprodukte wie Brot, Nudeln, Kuchen, Desserts.

املأ نصف طبقك بالخضار والفواكه الملونة.

قد ترغب أيضًا في إضافة بعض المكونات التالية: خميرة البيرة، والقرنبيط، والحنطة السوداء، والكبد، والبامية، والبازلاء، والسبانخ.

كن نشيطًا بدنيًا.

تساعد ممارسة التمارين الرياضية، حتى بدون فقدان الوزن، على التحكم في مستويات السكر في الدم. تطلق العضلات جزيئات مضادة للالتهابات مع كل انقباض. اهدف إلى ممارسة النشاط البدني لمدة 150 دقيقة على الأقل أسبوعيًا لموازنة مستويات الالتهاب في الجسم. المشي بسرعة. الوقوف بدلاً من الجلوس. العمل بشكل أسرع في الحديقة. ممارسة الرياضة أثناء مشاهدة التلفاز. تحرك فقط!

قد يلعب فيتامين د دورًا في موازنة التفاعلات الالتهابية.

فيتامين د، وهو في الواقع مادة كيميائية حيوية تشبه الهرمونات، يشارك في نمو الخلايا والمناعة. تحتوي أجهزة الأعضاء مثل الكبد والجلد والغدة الصعترية والأمعاء الدقيقة والبنكرياس على خلايا تربط شكلاً من أشكال فيتامين د. وهي تثبط السيتوكينات المسببة للالتهابات وتزيد من إنتاج السيتوكينات المضادة للالتهابات. غالبًا لا يكون لدى مرضى السكر ما يكفي من فيتامين د في أجسامهم.

ينتج الجسم فيتامين د الخاص به عندما يتعرض لأشعة الشمس. التعرض المعتدل لأشعة الشمس حتى يصبح الجلد ورديًا قليلاً خلال أشهر الصيف يحفز إنتاج فيتامين د. قد تكون مكملات فيتامين د ضرورية في المناخات المعتدلة.

أحماض أوميغا 3 الدهنية.

ثبت أن أحماض أوميجا 3 الدهنية تقلل الالتهاب. من المستحسن أن يستهلك الأفراد 2-3 حصص من السمك أسبوعيًا أو مكملات زيت السمك أوميجا 3. [قد لا تتمتع أوميغا 3 من المصادر النباتية بنفس الفوائد.] وقد وجد مرضى السكري أن هذه الأحماض الدهنية مفيدة. ومع ذلك، اسأل طبيبك إذا كان زيت السمك مناسبًا لك.

استهلاك معتدل للقهوة.

قد تساعد بعض المركبات الموجودة في القهوة في تقليل الالتهاب، مما يشير إلى أن استهلاك القهوة المعتدل قد يكون مفيدًا إذا كنت مصابًا بمرض السكري.

بيضة مفرطة المناعة.

أظهر الباحثون في مجال المناعة أن تناول عدة حصص من البيض عالي المناعة يوميًا هو طريقة طبيعية لمساعدة الجسم على استعادة توازنه المناعي.

تعد تغييرات نمط الحياة بدلاً من الأدوية هي أفضل الطرق لاستعادة توازن المناعة والتوازن المناعي والتحكم في نسبة السكر في الدم.

مستوحاة من هيلين سي. جرينبلات، دكتوراه