Dijabetes, ravnoteža imuniteta i upale
Energiju dobivamo iz glukoze (šećera) koja cirkulira našim krvotokom. Tijelo koristi inzulin, hormon, za kontrolu razine cirkulirajuće glukoze. Previsoka razina glukoze jednako je loša kao i premala glukoza. Oni koji ne mogu kontrolirati šećer u krvi, primjerice dijabetičari, izloženi su većem riziku od kardiovaskularnih bolesti, moždanog udara, komplikacija na očima, bubrezima, koži i živčanom sustavu. Upala je glavni uzrok dijabetesa. Upalni markeri viši su u dijabetičara u usporedbi s kontrolnom skupinom, što ukazuje na kroničnu upalu. Masne stanice, osobito one koje se nalaze oko struka, oslobađaju proupalne citokine. Ove biokemijske poruke dovode do upalnih reakcija koje pokreću inzulin...

Dijabetes, ravnoteža imuniteta i upale
Energiju dobivamo iz glukoze (šećera) koja cirkulira našim krvotokom. Tijelo koristi inzulin, hormon, za kontrolu razine cirkulirajuće glukoze. Previsoka razina glukoze jednako je loša kao i premala glukoza. Oni koji ne mogu kontrolirati šećer u krvi, primjerice dijabetičari, izloženi su većem riziku od kardiovaskularnih bolesti, moždanog udara, komplikacija na očima, bubrezima, koži i živčanom sustavu.
Upala je glavni uzrok dijabetesa. Upalni markeri viši su u dijabetičara u usporedbi s kontrolnom skupinom, što ukazuje na kroničnu upalu. Masne stanice, osobito one koje se nalaze oko struka, oslobađaju proupalne citokine. Ove biokemijske poruke dovode do upalnih reakcija koje mogu uništiti stanice koje proizvode inzulin.
Kontroliranje prekomjerne upale smanjuje vjerojatnost kroničnih bolesti, uključujući dijabetes. Dijabetičari koji smanje razinu upale smanjuju rizik od drugih bolesti.
Ključ izvrsnog zdravlja leži u pravilnoj ravnoteži između proupalnih (molekula koje dovode do upalnih odgovora) i protuupalnih citokina (protuupalnih molekula). Trebamo dovoljno upale da zaštitimo tijelo od infekcija i stanica raka, ali ne toliko da tijelo počne uništavati zdravo tkivo poput stanica koje proizvode inzulin.
Kontrolirajte upalu
Vraćanje upalne ravnoteže i homeostaze imunološkog sustava može smanjiti simptome dijabetesa, zaštititi od infekcija i pridonijeti cjelokupnom zdravlju dopuštajući tijelu da se samo izliječi.
Postignite svoju idealnu težinu.
Ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom imaju veći rizik od razvoja dijabetesa. Masne stanice otpuštaju proupalne citokine, poruke koje dovode do upale. Mnogi simptomi dijabetesa su smanjeni, čak i uz minimalan gubitak težine.
Napravite pametniji izbor pića i hrane.
Trenutačni prijedlozi prehrane su da zanemarite sadržaj masti u hrani i usredotočite se na smanjenje ukupnog unosa ugljikohidrata.
Ograničite unos:
- Flüssige Kohlenhydrate wie Soda, Fruchtsäfte, „Energy“ -Getränke, Bier.
- Frittierte Gerichte.
- Stärken wie Mais, weißer Reis, Pommes, Nachos, Pommes.
- Weißmehlprodukte wie Brot, Nudeln, Kuchen, Desserts.
Napunite pola tanjura povrćem i šarenim voćem.
Također možete dodati neke od sljedećih sastojaka: pivski kvasac, brokulu, heljdu, jetru, bamiju, grašak i špinat.
Postanite fizički aktivni.
Vježbanje, čak i bez gubitka težine, pomaže u kontroli razine šećera u krvi. Mišići otpuštaju protuupalne molekule sa svakom kontrakcijom. Nastojte biti fizički aktivni najmanje 150 minuta tjedno kako biste uravnotežili razine upale u tijelu. Hodaj brzo. Stajanje umjesto sjedenja. Radite brže u vrtu. Vježbajte dok gledate TV. Samo se pomakni!
Vitamin D može igrati ulogu u balansiranju upalnih reakcija.
Vitamin D, zapravo biokemikalija slična hormonu, uključena je u rast stanica i imunitet. Organski sustavi poput jetre, kože, timusa, tankog crijeva i gušterače imaju stanice koje vežu oblik vitamina D. One suzbijaju proupalne citokine i povećavaju proizvodnju protuupalnih citokina. Dijabetičari često nemaju dovoljno vitamina D u tijelu.
Tijelo proizvodi vlastiti vitamin D kada je izloženo suncu. Umjereno izlaganje suncu dok koža ne postane lagano ružičasta tijekom ljetnih mjeseci potiče proizvodnju vitamina D. Dodatak vitamina D može biti neophodan u umjerenim klimatskim područjima.
Omega-3 masne kiseline.
Pokazalo se da omega-3 masne kiseline smanjuju upalu. Preporuča se da pojedinci konzumiraju 2-3 porcije ribe tjedno ili dodataka ribljeg ulja omega-3. [Omega-3 iz biljnih izvora možda neće imati iste dobrobiti.] Dijabetičari su otkrili da su te masne kiseline korisne. Međutim, pitajte svog liječnika je li riblje ulje pravo za vas.
Umjerena konzumacija kave.
Određeni spojevi u kavi mogu pomoći u smanjenju upale, što sugerira da umjerena konzumacija kave može biti korisna ako imate dijabetes.
Hiperimuno jaje.
Imunolozi su pokazali da je konzumacija nekoliko porcija hiperimunih jaja dnevno prirodan način da se pomogne tijelu da povrati svoju imunosnu homeostazu.
Promjene načina života, a ne lijekovi, najbolji su načini za vraćanje imunološke ravnoteže, imunološke homeostaze i kontrole šećera u krvi.
Nadahnuto Hellen C. Greenblatt, PhD