Az időszakos böjt segíthet visszafordítani a cukorbetegséget?
Az étrendi korlátozásokat (DR) évezredek óta alkalmazzák a szervezet belső tisztítására és az egészség megőrzésére. Számos kultúrában és vallásban (például a kereszténységben, az iszlámban és a buddhizmusban) központi szerepet játszanak. A böjt, a DR legszélsőségesebb formája, magában foglalja a tartózkodást minden ételtől, de nem a víztől. Elpusztítja a sérült sejteket, az egészséges sejteket védett módba helyezi, és új, fiatal sejteket hoz létre. A böjtöt régóta összefüggésbe hozzák számos egészségügyi előnnyel, beleértve a vércukorszint jobb szabályozását, a fogyást, a szív egészségét, az agyműködést és a rák megelőzését. Az időszakos böjt (IF) olyan étkezési minta, amely...

Az időszakos böjt segíthet visszafordítani a cukorbetegséget?
Az étrendi korlátozásokat (DR) évezredek óta alkalmazzák a szervezet belső tisztítására és az egészség megőrzésére. Számos kultúrában és vallásban (például a kereszténységben, az iszlámban és a buddhizmusban) központi szerepet játszanak.
Gyors, a DR legszélsőségesebb formája, minden ételtől való tartózkodást jelenti, de a víztől nem. Elpusztítja a sérült sejteket, az egészséges sejteket védett módba helyezi, és új, fiatal sejteket hoz létre. A böjtöt régóta összefüggésbe hozzák számos egészségügyi előnnyel, beleértve a vércukorszint jobb szabályozását, a fogyást, a szív egészségét, az agyműködést és a rák megelőzését.
Időszakos böjt(IF) egy étkezési minta, amely böjt és evés között váltakozik. Emberben kimutatták, hogy pozitív hatással van a vércukorszintre, az inzulinra és a vérnyomásra.
Hosszabb böjt(PF) két vagy több napig böjtöl. Ha a böjtölést legalább egy hét normál étkezés választja el (2:7-es stratégia), a PF a vércukor- és inzulinszint csökkenését eredményezi. Ezen kívül PF kísériAutofágia(a sejt öntisztító folyamata, amely lebontja és újrahasznosítja a sérült molekulákat).
A PF 2:7 diétás stratégiának egyre nagyobb hírneve van az egészségügyi szakemberek és a dietetikusok körében, mivel rendkívül hatékony stratégia a normál sejtek és szervek védelmében a különféle méreganyagoktól és olyan súlyos betegségektől, mint a cukorbetegség, a szívbetegség, a magas koleszterinszint és a májproblémák, miközben növeli számos rákos sejt halálozási arányát.
A probléma az, hogy a legtöbb embernek nagyon nehéz két napig (egymás után 48 órát) böjtölni csak vízzel. Ezen túlmenően szélsőséges természete káros egészségügyi következményekkel járhat, különösen az idősek és a fogyatékkal élők, valamint a már meglévő egészségügyi problémákkal küzdők esetében. Kevésbé szigorú diétára van szükség, hasonló hatásokkal, mint egy teljes testű PF-hez.
AA böjt a fogyókúrát utánozza(FMD) egy olyan diéta, amely a böjt hatásait utánozza. Néhány évvel ezelőtt végzett kísérletek azt találták, hogy a négynapos FMD-ciklusok, amelyeket a rendszeres étrend követ, hasonló előnyökkel járhat, mint a PF 2:7 diéta.
Egy ilyen tanulmányt ben publikáltakSejtanyagcsere2015 júliusában. A kutatás több részre oszlott.
Klinikai tanulmány a böjtről
ÁltalTanulmány állatokonAz egerek havonta kétszer négy napig korlátozott diétát kaptak, és közben annyit ettek, amennyit akartak.
Minden FMD ciklus után az egerek vércukor- és inzulinszintje alacsonyabb volt, és csökkent bizonyos gyulladásos faktorok, például az inzulinszerű növekedési faktor 1 (IGF-1), amely az öregedéssel és a rákkal kapcsolatos, összehasonlítva a korlátozott étrendet nem alkalmazó egerekkel.
28 hónap elteltével az FMD-ben szenvedő egerek is fogytak, és kevesebb hasi zsírjuk volt (ami cukorbetegséggel jár együtt), mint a többi egér. Az éhező egerek élettartama is hosszabb volt.
Általhumán kísérlet19 alany három hónapon keresztül havi öt napon át kapott speciális száj- és körömfájást. További 19 résztvevő kontrollként működött, és a szokásos étrendjüket evett.
A kísérleti alanyok nagyon specifikus diétát követtek, hogy csökkentsék a böjt kockázatát, de továbbra is biztosítsák az alapvető tápanyagokat, és minimalizálják a böjt során tapasztalt pszichológiai nehézségeket. A speciális étrendben zöldségalapú levesek, energiaszeletek, energiaitalok, kamillatea és egy étrend-kiegészítő szerepelt, amely 44% zsírt, 47% szénhidrátot és 9% fehérjét tartalmaz.
Az ötnapos diéta első napján 1090 kalóriára korlátozódtak, az utolsó négy napon pedig csak 725 kalóriára. Azok, akik száj- és körömfájásban szenvedtek, átlagosan 11,3%-kal csökkentették éhgyomri vércukorszintjüket... többet, mint amennyit egy 2-es típusú cukorbeteg általában tapasztalna egy tipikus rutin cukorbetegség elleni gyógyszerrel.
A tanulmány azt is megállapította, hogy az IGF-1 24%-kal csökkent (plusz a rák megelőzésében), és a CRP-szint, a gyulladás markere is csökkent. Ezen túlmenően az FMD-ben szenvedők súlyuk 3%-át veszítették el, csökkent a hasi zsírtartalmuk, valamint számos egyéb egészségügyi előny is.
Az általános eredmények arra utalnak, hogy a részleges koplalás segíthet a cukorbetegség szabályozásában.
Ez azonban csak egy tanulmány mindössze 19 alanyból, és nyilvánvalóan további kutatásra van szükség az eredmények megerősítéséhez. Van azonban okunk remélni, hogy az időszakos böjt visszafordíthatja a 2-es típusú cukorbetegséget. Tervezem, hogy kipróbálom...
Paul D Kennedy ihlette