Suche
Mein Konto
Ketogena dieter för behandling av typ 2-diabetes
Ketogen kost har använts inom pediatrik för att behandla epilepsi sedan 1924. En ketogen (keto) diet är en som är hög i fett och låg i kolhydrater. Designen av den ketogena kosten är att flytta kroppens metaboliska bränsle från att bränna kolhydrater till fetter. På keto-dieten omvandlar kroppen fett till energi istället för socker. Ketoner är en biprodukt av denna process. Under åren har ketogen dieter använts för att behandla diabetes. Ett skäl var att det tar itu med diabetes vid sin källa genom att sänka kolhydratintaget, vilket leder till lägre blodsocker, vilket i sin tur...
Ketogena dieter för behandling av typ 2-diabetes
Ketogen kost har använts inom pediatrik för att behandla epilepsi sedan 1924. En ketogen (keto) diet är en som är hög i fett och låg i kolhydrater. Designen av den ketogena kosten är att flytta kroppens metaboliska bränsle från att bränna kolhydrater till fetter. På keto-dieten omvandlar kroppen fett till energi istället för socker. Ketoner är en biprodukt av denna process.
Under åren har ketogen dieter använts för att behandla diabetes. Ett skäl var att det tar itu med diabetes vid sin källa genom att sänka kolhydratintaget, vilket leder till lägre blodsocker, vilket i sin tur sänker insulinbehovet, vilket minimerar insulinresistens och det associerade metabola syndromet. På så sätt kan en ketogen diet förbättra blodsockernivåerna och samtidigt minska insulinbehovet. Denna synpunkt presenterar keto-dieter som en mycket säkrare och effektivare plan än att injicera insulin för att motverka konsumtionen av kolhydratrika livsmedel.
En keto-diet är faktiskt en mycket restriktiv diet. Med den klassiska keto-dieten, till exempel, kommer runt 80 procent av ditt kaloribehov från fett och 20 procent från proteiner och kolhydrater. Detta är ett betydande avsteg från normen, där kroppen drivs av socker från kolhydratsmältningen, men genom att kraftigt begränsa kolhydraterna tvingas kroppen använda fett istället.
En ketogen kost kräver ett hälsosamt kostintag av nyttiga fetter som kokosolja, bett smör, ekologiska betade ägg, avokado, fisk som lax, keso, avokado, mandelsmör och råa nötter (rå pekannötter och macadamia). Människor på en ketogen diet undviker allt bröd, ris, potatis, pasta, mjöl, stärkelsehaltiga grönsaker och mejeriprodukter. Kosten är låg på vitaminer, mineraler och näringsämnen och kräver tillskott.
En lågkolhydratdiet rekommenderas ofta för personer med typ 2-diabetes eftersom kolhydrater omvandlas till blodsocker, vilket i stora mängder orsakar en höjning av blodsockret. Därför känns det som en fara för en diabetiker som redan har höga blodsockernivåer att konsumera ytterligare sockerproducerande livsmedel. Genom att flytta fokus från socker till fett kan vissa patienter uppleva minskat blodsocker.
Att byta kroppens primära energikälla från kolhydrater till fett lämnar ketoner i blodet som en biprodukt av fettomsättningen. För vissa diabetiker kan detta vara farligt eftersom en ansamling av ketoner kan utgöra en risk för att utveckla diabetisk ketoacidos (DKA). DKA är en medicinsk nödsituation som kräver omedelbar läkarvård. DKA-symtom inkluderar ihållande högt blodsocker, muntorrhet, polyuri, illamående, fruktluktande andetag och andningssvårigheter. Komplikationer kan leda till diabetisk koma.
Inspirerad av Moses Igono