Undersøgelse viser, at diæter ikke er forbundet med lavere risiko for demens
En række undersøgelser tyder på, at en sund kost kan reducere en persons risiko for demens. En ny undersøgelse har dog fundet ud af, at to diæter, inklusive middelhavsdiæten, ikke er forbundet med en reduceret risiko for demens. Undersøgelsen er offentliggjort i den 12. oktober 2022 online-udgave af Neurology®, det medicinske tidsskrift for American Academy of Neurology. Middelhavskosten omfatter et højt forbrug af grøntsager, bælgfrugter, frugt, fisk og sunde fedtstoffer som olivenolie, og lavt forbrug af mejeriprodukter, kød og mættet fedt. Tidligere undersøgelser af kostens effekt på demensrisiko har haft blandede resultater. Selvom vores undersøgelse...

Undersøgelse viser, at diæter ikke er forbundet med lavere risiko for demens
En række undersøgelser tyder på, at en sund kost kan reducere en persons risiko for demens. En ny undersøgelse har dog fundet ud af, at to diæter, inklusive middelhavsdiæten, ikke er forbundet med en reduceret risiko for demens. Undersøgelsen er offentliggjort i den 12. oktober 2022 online-udgave af Neurology®, det medicinske tidsskrift for American Academy of Neurology.
Middelhavskosten omfatter et højt forbrug af grøntsager, bælgfrugter, frugt, fisk og sunde fedtstoffer som olivenolie, og lavt forbrug af mejeriprodukter, kød og mættet fedt.
Tidligere undersøgelser af kostens effekt på demensrisiko har haft blandede resultater. Selvom vores undersøgelse ikke udelukker en mulig sammenhæng mellem kost og demens, fandt vi ikke en sammenhæng i vores undersøgelse. Det havde en lang opfølgningsperiode, inkluderede yngre deltagere end nogle andre undersøgelser og krævede ikke, at deltagerne huskede, hvilke fødevarer de havde spist regelmæssigt for år siden.
Isabelle Glans, MD, studieforfatter, Lunds Universitet i Sverige
Til undersøgelsen identificerede forskerne 28.000 personer fra Sverige. Ved studiets start var deltagerne i gennemsnit 58 år og led ikke af demens. De blev observeret over en periode på 20 år. I løbet af undersøgelsen udfyldte deltagerne en syv-dages maddagbog, et detaljeret spørgeskema om madfrekvens og gennemførte et interview. Ved afslutningen af undersøgelsen var 1.943 personer, eller 6,9 %, diagnosticeret med demens, herunder Alzheimers sygdom og vaskulær demens.
Forskerne undersøgte, hvor tæt deltagernes kost var i overensstemmelse med konventionelle kostanbefalinger og middelhavsdiæten.
Efter at have redegjort for alder, køn og uddannelse fandt forskerne ingen sammenhæng mellem overholdelse af en konventionel kost eller middelhavskost og en reduceret risiko for demens.
Glans bemærkede, at yderligere forskning er nødvendig for at bekræfte resultaterne.
Nils Peters, MD, fra University of Basel i Schweiz, som skrev en leder om undersøgelsen, sagde: "Kost alene har måske ikke en tilstrækkelig stærk indflydelse på hukommelse og tænkning, men er sandsynligvis en af mange andre faktorer, der påvirker den." Forløb af kognitiv funktion. Ernæringsstrategier kan fortsat være nødvendige sammen med andre foranstaltninger til at kontrollere risikofaktorer.
En begrænsning af undersøgelsen var, at deltagerne fejlrapporterede deres egne kost- og livsstilsvaner.
Undersøgelsen er finansieret af det svenske forskningsråd, Knut og Alice Wallenbergs Fond, Marianne og Marcus Wallenbergs fond, Lunds universitet, den svenske Alzheimerfond, Swedish Brain Foundation og andre organisationer.
Kilde:
Reference:
Glans, I., et al. (2022) Sammenhæng mellem kostvaner i midaldrende og demensforekomst over en 20-årig periode. Neurologi. doi.org/10.1212/WNL.0000000000201336.
.