Štúdia ukazuje ochranný účinok polyfenolov na kardiovaskulárne zdravie u adolescentov

Štúdia ukazuje ochranný účinok polyfenolov na kardiovaskulárne zdravie u adolescentov

Konzumácia polyfenolov u dospievajúcich je spojená s lepším kardiovaskulárnym zdravím, podľa spoločnej výskumnej štúdie zahŕňajúcej Barcelonskú univerzitu, Nemocničnú kliniku-IDIBAPS, Fyziopatológiu obezity a výživu Networking Biomedical Research Center (CIBEROBN). španielska sieť kardiovaskulárneho výskumu (CIBERCV) a nadácia SHE.

Štúdia vykonaná s financovaním nadácie La Caixa a La Marató de TV3 bola publikovaná v časopise Scientific Reports. V rámci štúdie výskumníci analyzovali množstvo polyfenolov v moči 1 326 dospievajúcich navštevujúcich SI! Program (Integrated Health) 24 stredných škôl v Madride a Barcelone.

Ochranný účinok polyfenolov u mladej populácie

Polyfenoly sú bioaktívne zlúčeniny s antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami, ktoré sa nachádzajú v niekoľkých rastlinných potravinách, predovšetkým v ovocí, zelenine, orechoch a olivovom oleji. Doteraz bolo vykonaných niekoľko štúdií o príjme polyfenolov u detí a dospievajúcich. Keďže toto obdobie života je kritické a ovplyvňuje kardiovaskulárne zdravie v dospelosti, výsledky uvedené v štúdii sú dôležité na stimuláciu podobných štúdií v iných európskych krajinách a na celom svete a na uskutočnenie klinických skúšok na potvrdenie účinku a vzťahu medzi dávkou a odozvou polyfenolov na kardiovaskulárne zdravie od detstva.

Na základe výsledkov tejto štúdie sme pozorovali, že vyššie vylučovanie polyfenolov močom je lineárne spojené s vyšším indexom kardiovaskulárneho zdravia u dospievajúcich vo veku 11 až 14 rokov, najmä u detí. Tento index kardiovaskulárneho zdravia je definovaný kritériami stanovenými American Heart Association (AHA), ktoré berú do úvahy sedem premenných: index telesnej hmotnosti, fyzická aktivita, fajčenie, strava, krvný tlak, celkový cholesterol a cukor v krvi.“

Profesorka Rosa M Lamuela, riaditeľka Inštitútu pre výskum výživy a bezpečnosti potravín (INSA-UB), vedúca výskumnej skupiny prírodných antioxidantov na Barcelonskej univerzite a hlavná výskumníčka v CIBEROBN

„Hoci ide o prierezovú štúdiu a nevieme určiť kauzalitu tejto asociácie, vedecká literatúra a predchádzajúce štúdie našej výskumnej skupiny ukazujú, že polyfenoly majú ochranný účinok na výskyt kardiovaskulárneho zdravia u dospelých,“ uzatvára profesor.

SI! Program navrhla Nadácia SHE, subjekt podporovaný Nadáciou La Caixa a pod vedením kardiológa Valentína Fustera. Táto iniciatíva zameraná na deti vo veku od 3 do 16 rokov má za cieľ demonštrovať, že osvojenie si zdravých návykov od detstva znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení a zlepšuje kvalitu života v dospelosti.

V rámci tohto programu bola štúdia realizovaná pod vedením výskumných skupín vedených Rosou M. Lamuelou, profesorkou na Fakulte farmácie a potravinárstva UB a INSA-UB, a Ramonom Estruchom, lektorom na Lekárskej a zdravotníckej fakulte UB a Hospital Clínic-IDIBAPS, obaja členovia CIBEROBN, v spolupráci s tímami odborníkov Rodrigo Fernández a Juan Fernández z CIBERCV, španielskeho národného centra pre kardiovaskulárny výskum (CNIC), a Gloria Santos a Valentin Fuster z nadácie SHE.

Zdroj:

Univerzita v Barcelone

Referencia:

Laveriano-Santos, EP, a kol. (2022) Celkové polyfenoly v moči a ideálne metriky kardiovaskulárneho zdravia u španielskych adolescentov zúčastňujúcich sa na programe SI: prierezová štúdia. Vedecké správy. doi.org/10.1038/s41598-022-19684-6.

.