Bizonyos típusú rostok elősegítik a gyulladást egyes gyulladásos bélbetegségben szenvedőknél

Bizonyos típusú rostok elősegítik a gyulladást egyes gyulladásos bélbetegségben szenvedőknél

A gyulladásos bélbetegségben szenvedők hamarosan hozzáférhetnek a személyre szabott étrendi irányelvekhez, hogy a legjobban érezzék magukat, köszönhetően a rostok betegségre gyakorolt ​​hatását vizsgáló új kutatásoknak.

A kutatócsoport felfedezte, hogy bizonyos típusú rostok egyes betegeknél gyulladásos választ okoznak, ami a tünetek súlyosbodásához vezet.

Jelenleg egy székletteszt kidolgozásán dolgoznak, amellyel megvizsgálják az egyes betegek bélrendszerében található mikrobákat, hogy megjósolhassák, kinél jelentkezik a negatív reakció, így személyre szabhatják a táplálkozási ajánlásokat és a kezeléseket az egyes betegek számára.

A kanadai lakosság körülbelül 0,7 százaléka, vagyis 150 emberből egy szenved IBD-ben, beleértve a Crohn-betegséget és a fekélyes vastagbélgyulladást, és ez a szám az előrejelzések szerint 2030-ra egy százalékra fog növekedni.

Genetika és genomika e-könyv

Összeállítás az elmúlt év legjobb interjúiból, cikkeiről és híreiről. Töltse le a másolatot még ma

Az IBD tünetei közé tartozik a hasi fájdalom, a hasmenés, a véres széklet, a fogyás, a késői pubertás és a vastagbélrák hosszú távú kockázata. A pontos ok nem ismert, de néhány kockázati tényező közé tartozik a genetika, az étrend, a környezeti tényezők és a bélmikrobák változása.

"Tudjuk, hogy a rostok fogyasztása jótékony hatással van az egészségre, és elősegíti az egészséges egyének bélrendszeri egészségét, de az IBD-s betegek gyakran panaszkodnak érzékenységről a rostfogyasztás során" - mondja Heather Armstrong, aki az U of A posztdoktori ösztöndíjasaként kezdte a kutatást, jelenleg pedig a Manitoba Egyetem belgyógyász adjunktusa és a Kanadai Integratív Biotudományok Kutatószéke. "Nagyon szerettük volna megérteni a mögöttes mechanizmusokat."

Reméljük, hogy ennek a székletvizsgálatnak az elkészítésével elmeséljük, hogyan állítsa be étrendjét a fellángolások vagy a további állapotromlás megelőzése érdekében. Ez egy dinamikus helyzet, szóval lehetséges, hogy most kerülnie kell egy bizonyos ételt, de néhány hónap múlva újra eheti."

Eytan Wine, professzor, Orvosi és Fogorvosi Kar, U of A

A kutatók azt találták, hogy az olyan élelmiszerekben található bizonyos típusú rostok, mint az articsóka, a cikóriagyökér, a fokhagyma, a spárga és a banán, különösen nehezen erjeszthetők, ha bizonyos mikrobák hiányoznak vagy nem működnek megfelelően, ahogy az IBD-betegeknél gyakran előfordul.

A rostok jótékony gyulladáscsökkentő hatással bírnak, és segítik az emésztést a legtöbb egészséges emberben, de a kutatók azt találták, hogy a kiválasztott nem fermentált rostok egyes IBD-betegeknél fokozzák a gyulladást és rontják a tüneteket.

„Azzal szeretnénk kezdeni, hogy kiderítsük, miért tapasztal túlérzékenységet a betegek 20-40 százaléka” – mondja Armstrong –, „míg a betegek másik felében ez a rost valóban jótékony hatással van az egészségre, véd a betegséggel szemben, és nagyon pozitív hatásai lehetnek.”

Wine és Armstrong is arra figyelmeztet, hogy az új étrendi irányelvek nem helyettesítik a gyógyszeres kezeléseket, hanem kiegészíteniük kell azokat, hogy a betegek elkerülhessék a fellángolásokat, és gyorsabban visszatérhessenek a remisszióba, ha gyulladásuk van.

Forrás:

Albertai Egyetem

Referencia:

Armstrong, H. K. és munkatársai. (2022) A nem fermentált β-fruktán rostok elősegítik a gyulladást a gyulladásos bélbetegségben szenvedő betegeknél. Gasztroenterológia. doi.org/10.1053/j.gastro.2022.09.034.

.