Suche
Mein Konto
Visse typer fiber fremmer betennelse hos noen mennesker med inflammatorisk tarmsykdom
Personer som lider av inflammatorisk tarmsykdom kan snart få tilgang til personlig tilpassede kostholdsråd for å hjelpe dem til å føle seg best mulig, takket være ny forskning på hvordan fiber påvirker sykdommen. Forskerteamet oppdaget at visse typer fiber forårsaker en inflammatorisk respons hos noen pasienter, noe som fører til forverrede symptomer. De jobber nå med å utvikle en avføringstest for å undersøke mikrobene som finnes i hver pasients tarm for å forutsi hvem som vil få den negative reaksjonen, slik at de kan skreddersy ernæringsanbefalinger og behandlinger for individuelle pasienter. Omtrent 0,7 prosent av den kanadiske befolkningen, eller én av 150 mennesker, har IBD, inkludert Crohns sykdom...
Visse typer fiber fremmer betennelse hos noen mennesker med inflammatorisk tarmsykdom
Personer som lider av inflammatorisk tarmsykdom kan snart få tilgang til personlig tilpassede kostholdsråd for å hjelpe dem til å føle seg best mulig, takket være ny forskning på hvordan fiber påvirker sykdommen.
Forskerteamet oppdaget at visse typer fiber forårsaker en inflammatorisk respons hos noen pasienter, noe som fører til forverrede symptomer.
De jobber nå med å utvikle en avføringstest for å undersøke mikrobene som finnes i hver pasients tarm for å forutsi hvem som vil få den negative reaksjonen, slik at de kan skreddersy ernæringsanbefalinger og behandlinger for individuelle pasienter.
Omtrent 0,7 prosent av den kanadiske befolkningen, eller én av 150 mennesker, har IBD, inkludert Crohns sykdom og ulcerøs kolitt, og det antallet er spådd å øke til én prosent innen 2030.
Genetikk og genomikk e-bok
Sammenstilling av de beste intervjuene, artikler og nyheter fra det siste året. Last ned en kopi i dag
IBD-symptomer kan inkludere magesmerter, diaré, blodig avføring, vekttap, sen pubertet og en langsiktig risiko for tykktarmskreft. Den eksakte årsaken er ukjent, men noen risikofaktorer inkluderer genetikk, kosthold, miljøfaktorer og endringer i tarmmikrober.
"Vi vet at inntak av fiber har helsemessige fordeler og fremmer god tarmhelse hos friske individer, men IBD-pasienter klager ganske ofte over følsomhet når de bruker fiber," sier Heather Armstrong, som begynte forskningen som postdoktor ved U of A og nå er assisterende professor i indremedisin ved University of Manitoba og Canada Research Chair in Integrative Bioscience. "Vi ønsket virkelig å forstå mekanismene bak det."
Ved å lage denne avføringstesten håper vi å fortelle deg hvordan du kan justere kostholdet ditt for å forhindre oppblussing eller ytterligere forverring. Det er en dynamisk situasjon, så det er mulig du bør unngå en bestemt matvare nå, men om noen måneder vil du kunne spise den igjen."
Eytan Wine, professor, fakultet for medisin og odontologi, U of A
Forskere har funnet ut at visse typer fibre som finnes i matvarer som artisjokker, sikorirøtter, hvitløk, asparges og bananer er spesielt vanskelige å fermentere når visse mikrober mangler eller ikke fungerer som de skal, som ofte er tilfellet hos IBD-pasienter.
Fiber har gunstige anti-inflammatoriske effekter og hjelper fordøyelsen hos de fleste friske mennesker, men forskere har funnet ut at utvalgt ufermentert fiber øker betennelsen og forverrer symptomene hos noen IBD-pasienter.
"Vi ønsker å begynne med å finne ut hvorfor 20 til 40 prosent av pasientene opplever overfølsomhet," sier Armstrong, "mens i den andre halvparten av pasientene er denne fiberen faktisk til fordel for helsen og beskytter mot sykdommen og kan ha svært positive effekter."
Wine og Armstrong advarer begge om at de nye kostholdsretningslinjene ikke vil erstatte medikamentelle behandlinger, men bør utfylle dem slik at pasienter kan unngå oppblussing og komme raskere tilbake i remisjon når de har betennelse.
Kilde:
Referanse:
Armstrong, H.K., et al. (2022) Ufermenterte β-fruktanfibre fremmer betennelse hos utvalgte pasienter med inflammatorisk tarmsykdom. Gastroenterologi. doi.org/10.1053/j.gastro.2022.09.034.
.