Anumite tipuri de fibre promovează inflamația la unele persoane cu boală inflamatorie intestinală

Anumite tipuri de fibre promovează inflamația la unele persoane cu boală inflamatorie intestinală

Persoanele care suferă de boală inflamatorie intestinală ar putea avea în curând acces la ghiduri dietetice personalizate pentru a le ajuta să se simtă mai bine, datorită noilor cercetări asupra modului în care fibrele afectează boala.

Echipa de cercetare a descoperit că anumite tipuri de fibre provoacă un răspuns inflamator la unii pacienți, ceea ce duce la agravarea simptomelor.

Ei lucrează acum la dezvoltarea unui test de scaun pentru a examina microbii găsiți în intestinul fiecărui pacient pentru a prezice cine va avea reacția negativă, astfel încât să poată personaliza recomandările nutriționale și tratamentele pentru fiecare pacient.

Aproximativ 0,7% din populația canadiană, sau una din 150 de persoane, are IBD, inclusiv boala Crohn și colita ulceroasă, iar acest număr va crește până la unu la sută până în 2030.

Carte electronică Genetică și Genomică

Compilare a celor mai bune interviuri, articole și știri din ultimul an. Descărcați o copie astăzi

Simptomele IBD pot include dureri abdominale, diaree, scaune cu sânge, scădere în greutate, pubertate târzie și un risc pe termen lung de cancer de colon. Cauza exactă este necunoscută, dar unii factori de risc includ genetica, dieta, factorii de mediu și modificările microbilor intestinali.

„Știm că consumul de fibre are beneficii pentru sănătate și promovează o sănătate bună a intestinului la persoanele sănătoase, dar pacienții cu IBD se plâng destul de frecvent de sensibilitate atunci când consumă fibre”, spune Heather Armstrong, care a început cercetarea în calitate de bursier postdoctoral la U of A și este acum profesor asistent de medicină internă la Universitatea din Manitoba și Canada Research Chair in Integrative Bioscience. „Am vrut cu adevărat să înțelegem mecanismele din spatele acesteia.”

Prin crearea acestui test de scaun, sperăm să vă spunem cum să vă ajustați dieta pentru a preveni erupțiile sau deteriorarea ulterioară. Este o situație dinamică, așa că este posibil să evitați acum un anumit aliment, dar în câteva luni îl veți putea mânca din nou”.

Eytan Wine, profesor, Facultatea de Medicină și Stomatologie, U of A

Cercetătorii au descoperit că anumite tipuri de fibre găsite în alimente, cum ar fi anghinarea, rădăcinile de cicoare, usturoiul, sparanghelul și bananele sunt deosebit de dificil de fermentat atunci când anumiți microbi lipsesc sau nu funcționează corect, așa cum este adesea cazul la pacienții cu IBD.

Fibrele au efecte antiinflamatorii benefice și ajută la digestia la majoritatea oamenilor sănătoși, dar cercetătorii au descoperit că fibrele selectate nefermentate măresc inflamația și agravează simptomele la unii pacienți cu IBD.

„Vrem să începem prin a descoperi de ce 20 până la 40 la sută dintre pacienți suferă de hipersensibilitate”, spune Armstrong, „în timp ce în cealaltă jumătate dintre pacienți, această fibră aduce beneficii sănătății și protejează împotriva bolii și poate avea efecte foarte pozitive.”

Wine și Armstrong avertizează că noile ghiduri alimentare nu vor înlocui tratamentele medicamentoase, ci ar trebui să le completeze, astfel încât pacienții să poată evita crizele și să revină în remisie mai repede atunci când au inflamație.

Sursă:

Universitatea din Alberta

Referinţă:

Armstrong, H.K., şi colab. (2022) Fibrele de β-fructan nefermentate promovează inflamația la pacienții selectați cu boală inflamatorie intestinală. Gastroenterologie. doi.org/10.1053/j.gastro.2022.09.034.

.