Kolleger kan oppmuntre ansattes sunne matvaner

Kolleger kan oppmuntre ansattes sunne matvaner

Forskere fra Köln og Utrecht har funnet ut at ansatte er mer sannsynlig å spise frukt og grønnsaker og trene når kollegene deres fremmer en sunn livsstil. Ansattes sunne matvaner korrelerer også positivt med kollegenes frukt- og grønnsaksforbruk.

Men hvis en kollega driver mye med sport, oppmuntrer det ikke andre til å etterligne ham. Selv om eksplisitt oppmuntring til fysisk trening har en positiv effekt, har ansatte en tendens til ikke å følge oppførselen til andre mer fysisk aktive kolleger. Forskerne konkluderer med at det å oppmuntre kolleger og ens egen generelle sunne atferd har potensial til å bidra til å skape en helsekultur på arbeidsplassen og støtte alle ansatte i å ta sunne valg. Studien ble utført av professor Dr. Lea Ellwardt fra Institutt for sosiologi og sosialpsykologi (ISS) ved Universitetet i Köln og Anne van der Put fra Sosiologisk Institutt ved Fakultet for samfunns- og atferdsvitenskap ved Universitetet i Utrecht. Artikkelen hennes, "Sunt kosthold og fysisk aktivitet av ansatte: rollen til kollegas oppmuntring og oppførsel," ble publisert i BMC Public Health.

Trening og sunn mat er ikke bare individuelle beslutninger; de er påvirket av familiemedlemmer, venner eller naboer. Det er imidlertid lite kjent om de ansattes rolle, som er en annen viktig mellommenneskelig påvirkning. Folk tilbringer lange timer på jobb, omgitt av stort sett de samme kollegene, som derfor kunne ha betydelig innflytelse på ansattes (us)sunne beslutninger. Forskerne undersøkte i hvilken grad kollegaer kan påvirke hverandres spise- og treningsatferd ved å fokusere på to veier: Kolleger kan fremme en sunn livsstil eller fungere som rollemodeller hvis atferd kan observeres og kopieres.

Teamet brukte European Sustainable Workforce Survey med data fra 4345 ansatte i 402 team i 113 organisasjoner. "Vår studie viste at ansatte er mer sannsynlig å spise frukt og grønnsaker og trene når kollegene deres oppmuntrer til en sunn livsstil," sa Ellwardt. Men i motsetning til deres forventninger fant van der Put og Ellwardt et negativt forhold mellom fysisk aktivitet til ansatte og kolleger når ingen eksplisitt oppmuntring var involvert. "En forklaring på det negative resultatet vårt kan være at fysisk aktivitet vanligvis foregår utenfor arbeidstid, hvor det knapt er synlig for kolleger," konkluderte Ellwardt. Folk spiser ofte sammen med kolleger på jobb hver dag, mens fysisk aktivitet foregår privat, noe som gjør den mindre utsatt for sosiale påvirkninger.

Studien tar for seg både kollegaers oppmuntring og deres faktiske atferd, og tar for seg atferdsspesifikk oppmuntring i stedet for generell sosial støtte, og undersøker atferd som også forekommer utenfor arbeidsplassen. Ellwardt forklarte: "Studien er en av de første som tar for seg rollen til ansattes atferd ved å bruke en nettverkstilnærming som inkluderer direkte kolleger. Dette muliggjorde en mer finmasket analyse enn å aggregere tiltak på individnivå eller i forhold til ansatte som kanskje ikke jobber i nærheten."

Samlet sett har det å oppmuntre kolleger og engasjere seg i sunn atferd potensial til å bidra til å skape en helsekultur på arbeidsplassen og støtte alle ansatte i å ta sunne valg. Forfatterne mener dette holder løfter for folkehelseledere og beslutningstakere. "Vår studie tilsier at når man utformer helseintervensjoner, er det viktig å inkludere arbeidsmiljøet sammen med andre sosiale aktører som partnere, familiemedlemmer og venner. Kolleger er relevante kilder til sosial støtte når det gjelder sunn atferd og kan fungere som rollemodeller," avslutter Ellwardt. Avgjørende er at kollegaoppmuntring og oppførsel ikke bare bidrar til å skape en helsekultur på arbeidsplassen, men støtter også indirekte hele den yrkesaktive befolkningen, inkludert de som ikke drar nytte av dedikerte arbeidsplassprogrammer.

Fremtidig forskning vil ha nytte av å bruke longitudinelle data for å undersøke påvirkningsprosesser over tid, mener forfatterne. Fordi individer internaliserer signaler fra omgivelsene for å forme sin iboende motivasjon, kan denne studien avsløre hvor lang tid det tar for en ny ansatt å akklimatisere seg til den gjeldende helsenormen på arbeidsplassen.

Kilde:

Universitetet i Köln

Referanse:

van der Put, A & Ellwardt, L., (2022) Sunt kosthold og fysisk aktivitet til ansatte: Rollen til oppmuntring og oppførsel til kolleger. BMC Public Health. doi.org/10.1186/s12889-022-14394-0.

.