هل يجب تناول مكملات النحاس والزنك معًا؟

هل يجب تناول مكملات النحاس والزنك معًا؟

قد يؤدي خلط المكملات الغذائية في بعض الأحيان إلى حدوث آثار ضارة أو تقليل فعالية أحد المكملين أو كليهما. عندما يتعلق الأمر بالزنك والنحاس، فإن الكثير من الزنك يمكن أن يؤدي إلى نقص النحاس. يوصي الخبراء الأشخاص بالتأكد من تلبية المستويات الموصى بها من الزنك والنحاس في نظامهم الغذائي، أو العمل مع الطبيب لمعرفة مقدار المكملات الغذائية التي يجب عليهم تناولها.

يتمتع كل من الزنك والنحاس بفوائد صحية، ولكن هل من الآمن تناول هذه المكملات معًا؟

مع اقتراب موسم البرد والإنفلونزا، قد تجد نفسك تصل إلى درج المكملات الغذائية. يبدو أن الزنك على وجه الخصوص هو المفضل لدى المعجبين لدرء الأمراض.

الزنك مهم طوال العام، حتى لو لم تكن خائفًا من نزلات البرد. فهو يلعب دورًا في الحفاظ على صحة جهازك المناعي، ويساعد على التئام الجروح، ويساعدك أيضًا على تذوق الأطعمة المختلفة.

ومع ذلك، فإن تناول الكثير من الزنك يؤدي إلى مشاكل صحية أخرى. وتشمل هذه نقص النحاس، والذي يمكن أن يسبب عددًا من المشاكل الصحية الأخرى، مثل زيادة خطر الإصابة بالعدوى.

يوصي الأطباء أحيانًا الأشخاص بتناول مكملات الزنك والنحاس، لكن هذه ليست قاعدة صارمة وسريعة. أدناه، يشرح الخبراء ما يجب عليك مراعاته قبل تناول الزنك والنحاس معًا والكمية التي يجب أن تستهلكها.

غيتي إميجز / ثانا براسونجسين

هل يمكن تناول فيتامين د والكالسيوم معًا؟

يحتاج الجسم إلى كمية معينة من الزنك والنحاس

الزنك والنحاس كلاهما معادن أساسية. بالإضافة إلى الفوائد التي سبق ذكرها، فإن الزنك يدعم انقسام الخلايا وإنتاج البروتينات. كما أنه يدعم التطور والنمو أثناء الحمل والرضاعة.

يجب أن يستهلك الرجال البالغون 11 ملليجرامًا من الزنك يوميًا، بينما يجب أن تستهدف النساء البالغات ما بين ثمانية إلى تسعة ملليجرامات.

وقال الدكتور بيتر كوهين، أستاذ الطب المساعد في كلية الطب بجامعة هارفارد، إن معظم الناس في الولايات المتحدة يحصلون على ما يكفي من الزنك من نظامهم الغذائي.صحة. قال كوهين: “في أمريكا، لدينا أغذية مدعمة”. فالعيوب "تمثل مشكلة أكبر في بلدان أخرى".

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الزنك

بعض الأطعمة التي تحتوي على مستويات أعلى من الزنك تشمل:

المحار، لحم البقر، حبوب الإفطار (الغنية)، بذور اليقطين، لحم الخنزير، جبنة الشيدر، الروبيان، العدس

النحاس مهم أيضًا للجسم. يساعدك على البقاء نشيطًا ويدعم أيضًا جهاز المناعة لديك. يلعب النحاس أيضًا دورًا في نمو الدماغ الصحي.

يجب أن يستهلك الرجال والنساء البالغون 890 إلى 900 ميكروغرام من النحاس يوميًا.

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من النحاس

بعض الأطعمة التي تحتوي على مستويات أعلى من الزنك تشمل:

كبد لحم بقري، بطاطا، فطر شيتاكي، بذور عباد الشمس، حمص، شوكولاتة

أعراض نقص الزنك والنحاس

على الرغم من أن نقص الزنك أقل شيوعًا في الولايات المتحدة، إلا أنه من المقدر أن ما يصل إلى 17% من سكان العالم لا يحصلون على ما يكفي من الزنك.

ونظرًا لأهمية الزنك، يمكن أن يؤثر نقصه على العديد من أجزاء الجسم المختلفة، بما في ذلك الجلد والعظام، بالإضافة إلى الجهاز التناسلي والجهاز الهضمي والمناعي والجهاز العصبي المركزي.

السكان المعرضون لخطر نقص الزنك

بعض الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بنقص المعادن، بما في ذلك:

النباتيون والأشخاص النباتيون الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل مرض التهاب الأمعاء (IBD) الأشخاص الذين خضعوا لجراحة السمنة الأشخاص الحوامل الأشخاص الذين يعانون من إدمان الكحول

<

معرف p = "mntl-sc-block_1-0-33" class = "comp mntl-sc-block mntl-sc-block-html">
تعتمد أعراض نقص الزنك على عمر الشخص.

عند الأطفال، يمكن أن يؤدي تناول الزنك غير الكافي إلى الإسهال والثعلبة وتوقف النمو.

ومع ذلك، قد يلاحظ بعض البالغين أن الجروح تستغرق وقتًا أطول للشفاء. يمكن أن تحدث تغيرات في الوظائف النفسية والمعرفية أيضًا عند البالغين الذين يعانون من نقص الزنك.

وفقا لورقة بحثية صدرت عام 2020، يؤثر نقص النحاس على ما يصل إلى ربع الأمريكيينمجلة العناصر النزرة في الطب والبيولوجيا.ومع ذلك، فإن معظم المصابين هم من الرضع الذين يعانون من خلل وراثي أو مشاكل صحية أخرى.

الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة - بما في ذلك مرض الاضطرابات الهضمية ومرض مينكس - هم أيضًا أكثر عرضة للمعاناة من نقص النحاس ويعانون من أعراض مثل فقر الدم وهشاشة العظام أو عيوب العظام الأخرى واضطرابات النسيج الضام.

يمكن اكتشاف نقص النحاس والزنك من خلال اختبارات الدم.

أظهر بحث جديد أن مستويات فيتامين د قد تكون مرتبطة بحدة الصدفية

تناول مكملات الزنك والنحاس معًا

قالت ماري فان دير ميروي، الحاصلة على درجة الدكتوراه، ومنسقة برنامج الدكتوراه في علم وظائف الأعضاء التطبيقي والتغذية بجامعة ممفيس، إن معظم الناس لا يحتاجون إلى تناول مكملات النحاس أو الزنك.صحة.

وقالت: "ما لم يخبرك طبيبك أن لديك مشاكل تحتاج إليها، فإنني لا أوصي بتناولها".

وأوضح كوهين أن تناول الكثير من المكملات الغذائية قد يكون خطيرًا. في حالة الزنك، قد يؤدي ذلك إلى زيادة فرص الإصابة بنقص النحاس.

وقال: "إن نفس الجزء من أمعائنا يمتص [الزنك والنحاس]". "لذلك فهم يتنافسون مع بعضهم البعض. والمشكلة هي أنه إذا تناولت الكثير من مكملات الزنك، فإن ذلك يؤثر على قدرتك على امتصاص النحاس من الطعام ويمكن أن يسبب لك المرض."

وأوضح كوهين أن "هذا لا يعني أنك بحاجة إلى مكملات النحاس". "الحل لا يتمثل في إضافة النحاس إلى مكملات الزنك، بل يتعلق بالحفاظ على مكملات الزنك ضمن الجرعة اليومية العادية."

وقال فان دير ميروي إن تناول الكثير من الزنك يمكن أن يؤثر أيضًا بشكل غير مباشر على قدرة الجسم على امتصاص الحديد - الذي يلعب دورًا في نقل الأكسجين من الرئتين إلى الأنسجة الأخرى - نظرًا لأن النحاس ضروري لامتصاص الحديد.

ومع ذلك، فإن تناول الكثير من أحد هذه المكملات يعد أكثر خطورة من الآخر.

وقال كوهين: "يمكن لأجسامنا أن تتحمل كمية كبيرة من الزنك دون مشكلة كبيرة، ولكن يمكنك امتصاص الكثير من النحاس".

وأشار إلى أحد الآثار الجانبية المحتملة لتناول الكثير من مكملات النحاس، وهو تسمم النحاس، وهي حالة خطيرة يمكن أن تسبب تلف الحمض النووي.

في النهاية، تناول جرعة زائدة من هذه المكملات ليس ضروريًا ولا آمنًا.

وأوضح فان دير ميروي: "إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا بشكل عام، فمن المؤكد أنه سيكون هناك [الزنك والنحاس] في نظامك الغذائي". "أنت لا تحتاج إلى كميات كبيرة منه، بل تحتاج إلى القليل جدًا."

وأوضحت أنه مع ذلك، قد يوصى بمكملات الزنك والنحاس - مجتمعة أو منفصلة - لعدد محدود من الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية معينة. إذا أوصى طبيبك بتناول أحد الدواءين أو كليهما، فيمكنه مساعدتك في تحديد الكمية التي يجب تناولها وما إذا كان يجب عليك تناولها في وقت معين من اليوم.

وقال كوهين، إذا كنت تعتقد أنك معرض لخطر نقص النحاس أو الزنك، فيجب عليك التحدث مع الطبيب حول الأعراض التي تعاني منها. وأضاف أنه لا ينبغي للمرء أن يبدأ بتناول مكملات إضافية فحسب، لأن "المعادن والفيتامينات الإضافية يمكن أن يكون لها دائمًا آثار جانبية".