Skal du tage kobber- og zinktilskud sammen?

Skal du tage kobber- og zinktilskud sammen?

Blanding af kosttilskud kan nogle gange forårsage uønskede virkninger eller reducere effektiviteten af ​​et eller begge kosttilskud. Når det kommer til zink og kobber, kan for meget zink føre til kobbermangel. Eksperter anbefaler folk at sikre sig, at de opfylder anbefalede niveauer af zink og kobber i deres kost, eller at de arbejder med en læge for at finde ud af, hvor meget af et bestemt tilskud de skal tage.

Zink og kobber har begge sundhedsmæssige fordele, men er det sikkert at tage disse kosttilskud sammen?

Med forkølelses- og influenzasæsonen lige rundt om hjørnet, kan du finde på at række ud efter kosttilskudsskuffen. Især zink ser ud til at være en fanfavorit til at afværge sygdom.

Zink er vigtigt året rundt, også selvom du ikke er bange for en forkølelse. Det spiller en rolle i at holde dit immunsystem sundt, hjælper sår med at hele og hjælper endda dig med at smage forskellige fødevarer.

Men at tage for meget zink fører til andre sundhedsproblemer. Disse omfatter kobbermangel, som kan forårsage en række andre sundhedsproblemer, såsom en øget risiko for infektioner.

Læger anbefaler nogle gange folk at tage både zink- og kobbertilskud, men dette er ikke en hård og hurtig regel. Nedenfor forklarer eksperter, hvad du bør overveje, før du tager zink og kobber sammen, og hvor meget du bør indtage af hvert.

Getty Images/Thana Prasongsin

Kan du tage D-vitamin og calcium sammen?

Kroppen har brug for en vis mængde zink og kobber

Zink og kobber er begge essentielle mineraler. Ud over de allerede nævnte fordele understøtter zink celledeling og produktion af proteiner. Det understøtter også udvikling og vækst under graviditet og barndom.

Voksne mænd bør indtage 11 milligram zink dagligt, mens voksne kvinder bør sigte efter otte til ni milligram.

De fleste mennesker i USA får nok zink fra deres kost, sagde Dr. Pieter Cohen, lektor i medicin ved Harvard Medical SchoolSundhed. "I Amerika har [vi] beriget mad," sagde Cohen. Defekter er "mere et problem i andre lande."

Fødevarer med højt zinkindhold

Nogle fødevarer, der indeholder højere niveauer af zink omfatter:

Østers, oksekød, morgenmadsprodukter (beriget), græskarkerner, svinekød, cheddarost, rejer, linser

Kobber er også afgørende for kroppen. Det hjælper dig med at forblive energisk og understøtter også dit immunsystem. Kobber spiller også en rolle i en sund hjerneudvikling.

Voksne mænd og kvinder bør indtage 890 til 900 mikrogram kobber dagligt.

Fødevarer med højt kobberindhold

Nogle fødevarer, der indeholder højere niveauer af zink omfatter:

Okselever, kartofler, shitake-svampe, solsikkekerner, kikærter, chokolade

Symptomer på zink- og kobbermangel

Selvom zinkmangel er mindre almindelig i USA, anslås det, at op mod 17 % af verdens befolkning ikke får nok zink.

Fordi zink er så vigtigt, kan en mangel påvirke mange forskellige dele af kroppen, herunder hud og knogler, såvel som reproduktions-, fordøjelses-, immun- og centralnervesystemet.

Population med risiko for zinkmangel

Visse mennesker har større risiko for at lide af mineralmangel, herunder:

Veganere og vegetarer Mennesker med mave-tarmproblemer såsom inflammatorisk tarmsygdom (IBD) Mennesker, der har fået foretaget fedmekirurgi Gravide mennesker Mennesker med alkoholafhængighed

<

p id="mntl-sc-block_1-0-33″ class="comp mntl-sc-block mntl-sc-block-html">
Symptomer på zinkmangel afhænger af en persons alder.

Hos børn kan utilstrækkeligt zinkindtag føre til diarré, alopeci og hæmmet vækst.

Nogle voksne kan dog være mere tilbøjelige til at bemærke, at sår tager længere tid at hele. Ændringer i psykologiske og kognitive funktioner kan også forekomme hos voksne med zinkmangel.

Ifølge et papir fra 2020 påvirker kobbermangel op til en fjerdedel af amerikanerneJournal of Trace Elements in Medicine and Biology.Men de fleste af de berørte er spædbørn med en genetisk abnormitet eller andre sundhedsproblemer.

Mennesker med visse helbredstilstande - herunder cøliaki og Menkes sygdom - er også mere tilbøjelige til at lide af kobbermangel og opleve symptomer som anæmi, osteoporose eller andre knoglefejl og bindevævsforstyrrelser.

Både kobber- og zinkmangel kan påvises gennem blodprøver.

Ny forskning viser, at D-vitamin niveauer kan være forbundet med sværhedsgraden af ​​psoriasis

Tager zink- og kobbertilskud sammen

De fleste mennesker behøver ikke at tage kobber- eller zinktilskud, sagde Marie van der Merwe, PhD, koordinator for doktorgradsprogrammet i anvendt fysiologi og ernæring ved University of MemphisSundhed.

"Medmindre din læge siger, at du har problemer, som du har brug for dem til, vil jeg ikke anbefale at tage dem," sagde hun.

Cohen forklarede, at det kan være farligt at tage for meget af et kosttilskud. I tilfælde af zink kan dette endda øge chancerne for, at du udvikler en kobbermangel.

"Den samme del af vores tarm absorberer [zink og kobber]," sagde han. "Så de konkurrerer med hinanden. Problemet er, at hvis du tager for mange zinktilskud, påvirker det din evne til at optage kobber fra maden og kan potentielt gøre dig syg."

"Det betyder ikke, at du har brug for kobbertilskud," præciserede Cohen. "Løsningen er ikke [at] tilføje kobber til dine zinktilskud; det handler om at holde dit zinktilskud inden for en normal daglig dosis."

At tage for meget zink kan også indirekte påvirke din krops evne til at absorbere jern - som spiller en rolle i at overføre ilt fra lungerne til andre væv - da kobber er afgørende for jernabsorption, sagde van der Merwe.

Men at tage for meget af et af disse kosttilskud er farligere end det andet.

"Vores kroppe kan tolerere lidt for meget zink uden store problemer, men du kan absorbere for meget kobber," sagde Cohen.

Han påpegede en mulig bivirkning ved at tage for mange kobbertilskud - kobbertoksicitet, en farlig tilstand, der kan forårsage DNA-skader.

I sidste ende er det hverken nødvendigt eller sikkert at tage en overdosis af disse kosttilskud.

"Hvis du spiser en generelt sund kost, vil der helt sikkert være [zink og kobber] i din kost," forklarede van der Merwe. "Du behøver ikke store mængder af det; du har brug for meget lidt."

Zink- og kobbertilskud - samlet eller hver for sig - kan dog anbefales til et begrænset antal personer med visse helbredsproblemer, præciserede hun. Hvis din læge anbefaler, at du tager den ene eller begge lægemidler, kan han eller hun hjælpe dig med at beslutte, hvor meget du skal tage, og om du skal tage dem på et bestemt tidspunkt af dagen.

Hvis du tror, ​​du er i risiko for kobber- eller zinkmangel, bør du tale med en læge om dine symptomer, sagde Cohen. Man skal ikke bare begynde at tage yderligere kosttilskud, tilføjede han, da "yderligere mineraler og vitaminer kan altid have bivirkninger."