Czy należy łączyć suplementy miedzi i cynku?

Czy należy łączyć suplementy miedzi i cynku?

Mieszanie suplementów może czasami powodować działania niepożądane lub zmniejszać skuteczność jednego lub obu suplementów. Jeśli chodzi o cynk i miedź, zbyt dużo cynku może prowadzić do niedoboru miedzi. Eksperci zalecają, aby ludzie upewnili się, że przestrzegają zalecanego poziomu cynku i miedzi w swojej diecie lub porozmawiali z lekarzem, aby dowiedzieć się, ile konkretnego suplementu powinni przyjmować.

Cynk i miedź mają korzyści zdrowotne, ale czy można bezpiecznie przyjmować te suplementy razem?

Sezon na przeziębienia i grypę tuż tuż, może się okazać, że sięgniesz po szufladę z suplementami. Szczególnie cynk wydaje się być ulubieńcem fanów w walce z chorobami.

Cynk jest ważny przez cały rok, nawet jeśli nie boisz się przeziębienia. Odgrywa rolę w utrzymaniu zdrowego układu odpornościowego, pomaga w gojeniu się ran, a nawet pomaga smakować różne potrawy.

Jednak przyjmowanie zbyt dużej ilości cynku prowadzi do innych problemów zdrowotnych. Należą do nich niedobór miedzi, który może powodować szereg innych problemów zdrowotnych, takich jak zwiększone ryzyko infekcji.

Lekarze czasami zalecają ludziom przyjmowanie zarówno suplementów cynku, jak i miedzi, ale nie jest to sztywna zasada. Poniżej eksperci wyjaśniają, co należy wziąć pod uwagę przed łączeniem cynku i miedzi oraz ile każdego z nich należy spożywać.

Getty Images/Thana Prasongsin

Czy można łączyć witaminę D i wapń?

Organizm potrzebuje określonej ilości cynku i miedzi

Cynk i miedź są niezbędnymi minerałami. Oprócz wspomnianych już korzyści, cynk wspomaga podział komórek i produkcję białek. Wspomaga także rozwój i wzrost w okresie ciąży i niemowlęctwa.

Dorośli mężczyźni powinni spożywać 11 miligramów cynku dziennie, podczas gdy dorosłe kobiety powinny spożywać od 8 do 9 miligramów.

Większość ludzi w USA otrzymuje wystarczającą ilość cynku z diety, powiedział dr Pieter Cohen, profesor nadzwyczajny medycyny w Harvard Medical SchoolZdrowie. „W Ameryce [mamy] żywność wzbogaconą” – powiedział Cohen. Wady stanowią „większy problem w innych krajach”.

Pokarmy bogate w cynk

Niektóre produkty zawierające wyższy poziom cynku obejmują:

Ostrygi, Wołowina, Płatki śniadaniowe (wzbogacone), Pestki dyni, Wieprzowina, Ser Cheddar, Krewetki, Soczewica

Miedź jest również istotna dla organizmu. Pomaga zachować energię, a także wspiera układ odpornościowy. Miedź odgrywa również rolę w zdrowym rozwoju mózgu.

Dorośli mężczyźni i kobiety powinni spożywać dziennie od 890 do 900 mikrogramów miedzi.

Pokarmy bogate w miedź

Niektóre produkty zawierające wyższy poziom cynku obejmują:

Wątróbka wołowa, ziemniaki, grzyby shitake, pestki słonecznika, ciecierzyca, czekolada

Objawy niedoboru cynku i miedzi

Chociaż niedobór cynku jest mniej powszechny w Stanach Zjednoczonych, szacuje się, że aż 17% światowej populacji nie otrzymuje wystarczającej ilości cynku.

Ponieważ cynk jest tak ważny, jego niedobór może wpływać na wiele różnych części ciała, w tym na skórę i kości, a także na układ rozrodczy, trawienny, odpornościowy i centralny układ nerwowy.

Populacja zagrożona niedoborem cynku

Niektóre osoby są bardziej narażone na niedobory minerałów, na przykład:

Weganie i wegetarianieOsoby z problemami żołądkowo-jelitowymi, takimi jak nieswoiste zapalenie jelit (IBD)Osoby, które przeszły operację bariatrycznąOsoby w ciążyOsoby uzależnione od alkoholu

<

p id="mntl-sc-block_1-0-33″ class="comp mntl-sc-block mntl-sc-block-html”>
Objawy niedoboru cynku zależą od wieku danej osoby.

U dzieci niewystarczające spożycie cynku może prowadzić do biegunki, łysienia i zahamowania wzrostu.

Jednak niektórzy dorośli mogą częściej zauważać, że rany goją się dłużej. Zmiany w funkcjach psychologicznych i poznawczych mogą wystąpić również u dorosłych z niedoborem cynku.

Według artykułu z 2020 r. niedobór miedzi dotyka nawet jedną czwartą AmerykanówJournal of Trace Elements w medycynie i biologii.Jednak większość osób dotkniętych chorobą to niemowlęta z nieprawidłowościami genetycznymi lub innymi problemami zdrowotnymi.

Osoby cierpiące na określone schorzenia – w tym celiakię i chorobę Menkesa – są również bardziej narażone na niedobór miedzi i objawy, takie jak anemia, osteoporoza lub inne wady kości i zaburzenia tkanki łącznej.

Niedobory zarówno miedzi, jak i cynku można wykryć poprzez badania krwi.

Nowe badania pokazują, że poziom witaminy D może być powiązany z ciężkością łuszczycy

Łączne przyjmowanie suplementów cynku i miedzi

Większość ludzi nie musi przyjmować suplementów miedzi ani cynku, stwierdziła dr Marie van der Merwe, koordynatorka programu doktoranckiego z fizjologii stosowanej i żywienia na Uniwersytecie w MemphisZdrowie.

„Jeśli lekarz nie stwierdzi, że masz problemy i potrzebujesz ich, nie zalecałabym ich przyjmowania” – powiedziała.

Cohen wyjaśnił, że przyjmowanie zbyt dużej ilości suplementu diety może być niebezpieczne. W przypadku cynku może to nawet zwiększyć ryzyko wystąpienia niedoboru miedzi.

„Ta sama część naszych jelit wchłania [cynk i miedź]” – powiedział. „Więc konkurują ze sobą. Problem w tym, że jeśli zażyjesz zbyt dużo suplementów cynku, wpływa to na zdolność wchłaniania miedzi z pożywienia i może potencjalnie spowodować chorobę”.

„To nie znaczy, że potrzebujesz suplementów miedzi” – wyjaśnił Cohen. „Rozwiązaniem nie jest dodanie miedzi do suplementów cynku; chodzi o utrzymanie suplementacji cynku w normalnej dziennej dawce”.

Przyjmowanie zbyt dużej ilości cynku może również pośrednio wpływać na zdolność organizmu do wchłaniania żelaza, które odgrywa rolę w przenoszeniu tlenu z płuc do innych tkanek, ponieważ miedź jest niezbędna do wchłaniania żelaza, powiedział van der Merwe.

Jednak przyjmowanie zbyt dużej ilości jednego z tych suplementów jest bardziej niebezpieczne niż drugiego.

„Nasz organizm może bez problemu tolerować trochę za dużo cynku, ale za dużo miedzi możesz wchłonąć” – powiedział Cohen.

Zwrócił uwagę na możliwy efekt uboczny przyjmowania zbyt dużej ilości suplementów miedzi – toksyczność miedzi, niebezpieczny stan, który może powodować uszkodzenie DNA.

Ostatecznie przedawkowanie tych suplementów nie jest ani konieczne, ani bezpieczne.

„Jeśli odżywiasz się ogólnie zdrowo, w Twojej diecie na pewno będzie [cynk i miedź]” – wyjaśnił van der Merwe. „Nie potrzebujesz go w dużych ilościach; potrzebujesz bardzo mało”.

Wyjaśniła jednak, że suplementy cynku i miedzi – przyjmowane razem lub osobno – mogą być zalecane ograniczonej liczbie osób z pewnymi problemami zdrowotnymi. Jeśli lekarz zaleci przyjmowanie jednego lub obu leków, może pomóc w podjęciu decyzji, jaką dawkę leku należy przyjąć i czy należy je przyjmować o określonej porze dnia.

Jeśli uważasz, że jesteś narażony na ryzyko niedoboru miedzi lub cynku, powinieneś porozmawiać z lekarzem o swoich objawach, powiedział Cohen. Dodał, że nie należy po prostu zaczynać przyjmować dodatkowych suplementów, ponieważ „dodatkowe minerały i witaminy zawsze mogą powodować skutki uboczne”.