Ябълки и горски плодове: намаляват умствената годност и риска от деменция!

Ябълки и горски плодове: намаляват умствената годност и риска от деменция!

Нови открития от здравни изследвания показват, че яденето на определени видове плодове като ябълки и горски плодове може да играе важна роля за умствената годност и предотвратяването на деменция. Това е особено важно предвид нарастващия брой случаи на деменция в Германия. Проучване на Колумбийския университет в Ню Йорк изследва важните връзки между храненето и умствената дейност и дава вълнуващи резултати.

Изследванията са фокусирани върху флавоноидите, група от фитохимикали, отговорни за цветовете на много плодове и открити в храни като какао, зелен и черен чай. В това конкретно проучване са участвали приблизително 3600 здрави, възрастни участници, които са били на средна възраст 70 години. Ефектът на флаванолите, специален вид флавоноиди, беше систематично тестван за период от три години.

Намаляване на риска чрез здравословно хранене

Проучването показва, че участниците, които редовно са спазвали здравословна диета и са приемали флаваноли под формата на хапчета, са имали значителни ползи в когнитивните си способности в сравнение с тези, които са консумирали по-малко богати на флавоноиди храни. Особено за тези, които вече са имали не толкова здравословна диета, приемането му също води до подобряване на паметта.

Значителен резултат е, че намаляването на производителността е най-малко при третия от субектите с най-здравословна диета. За разлика от тях, участниците, които са получили флавоноиди за първи път в проучването, са имали положителна промяна в когнитивните си способности в резултат на хапчетата. Въпреки това, няма допълнително подобрение при субектите, които вече редовно ядат ябълки и горски плодове, което предполага, че естественият прием на тези храни може вече да е достатъчен.

Президентът на Германското дружество по хранене проф. д-р Бернхард Вацл подчерта, че флавоноидите могат да се разглеждат като полезна превантивна мярка срещу деменция. Въпреки това, както той обясни в интервю за Süddeutsche Zeitung, не е ясно дали има определен времеви прозорец, в който решението за здравословна диета е особено важно. Watzl посочва, че по-младите хора също могат да повлияят на по-късното си психично здраве чрез диетата си в по-ранните си години.

Освен това изследванията подчертават, че по-младите хора също могат да се възползват от здравословна диета. Специалистите препоръчват на хората над 40 години всеки ден да включват по една ябълка в диетата си. Има широко разпространено погрешно схващане, че деменцията е заболяване, което засяга само възрастните хора. Всъщност по-младите хора също могат да бъдат засегнати от болестта.

Като цяло проучването показва значението на съзнателната и здравословна диета за поддържане на психичното здраве в напреднала възраст. За подробна информация относно това забележително проучване и неговите последици за здравето, вижте доклада на www.hna.de.

Остава да се види как тези нови открития могат да бъдат използвани за промоция на здравето, за да се подобри качеството на живот на хората и да се сведат до минимум рисковете от деменция в бъдеще.