Æbler og bær: reducer mental kondition og risiko for demens!

Æbler og bær: reducer mental kondition og risiko for demens!

Nye resultater fra sundhedsforskning viser, at spisning af visse typer frugt såsom æbler og bær kan spille en vigtig rolle i mental fitness og forebyggelse af demens. Dette er særligt relevant i betragtning af det stigende antal demenstilfælde i Tyskland. En undersøgelse fra Columbia University i New York undersøgte vigtige sammenhænge mellem ernæring og mental præstation og gav spændende resultater.

Forskning har fokuseret på flavonoider, en gruppe fytokemikalier, der er ansvarlige for farverne på mange frugter og findes i fødevarer som kakao, grøn og sort te. I denne særlige undersøgelse deltog cirka 3.600 raske, ældre deltagere, som i gennemsnit var 70 år gamle. Effekten af ​​flavanoler, en speciel type flavonoid, blev systematisk testet over en periode på tre år.

Reducer risiko gennem sund kost

Undersøgelsen viser, at deltagere, der regelmæssigt fulgte en sund kost og også tog flavanoler i pilleform, oplevede betydelige fordele i deres kognitive evner sammenlignet med dem, der indtog mindre flavonoid-rige fødevarer. Især for dem, der allerede havde en mindre end sund kost, førte det også til en forbedring af hukommelsesydelsen.

Et signifikant resultat var, at reduktionen i ydeevne var den mindste hos den tredjedel af forsøgspersonerne med den sundeste kost. Derimod oplevede deltagere, der fik flavonoider for første gang i undersøgelsen, en positiv ændring i deres kognitive evner som følge af pillerne. Der var dog ingen yderligere forbedring hos de forsøgspersoner, der allerede regelmæssigt spiste æbler og bær, hvilket tyder på, at det naturlige indtag af disse fødevarer allerede kan være tilstrækkeligt.

Formanden for det tyske selskab for ernæring, prof. dr. Bernhard Watzl, har understreget, at flavonoider kan ses som en nyttig forebyggende foranstaltning mod demens. Men som han forklarede i et interview med Süddeutsche Zeitung, er det uklart, om der er et specifikt tidsvindue, hvor beslutningen om at spise en sund kost er særlig afgørende. Watzl påpeger, at yngre mennesker også kan påvirke deres senere mentale sundhed gennem deres kost i deres tidligere år.

Derudover fremhæver forskning, at yngre mennesker også kan drage fordel af en sund kost. Eksperter anbefaler, at personer over 40 år bør inkludere et æble i deres kost hver dag. Der er en udbredt misforståelse, at demens er en sygdom, der kun rammer ældre mennesker. Faktisk kan yngre mennesker også blive ramt af sygdommen.

Samlet set viser undersøgelsen vigtigheden af ​​en bevidst og sund kost for at opretholde mental sundhed i alderdommen. For detaljeret information om denne bemærkelsesværdige undersøgelse og dens sundhedsmæssige konsekvenser, se rapporten på www.hna.de.

Det er stadig uvist, hvordan disse nye resultater kan bruges i sundhedsfremme for at forbedre folks livskvalitet og minimere risikoen for demens i fremtiden.