Tumma suklaa: makea suoja tyypin 2 diabetekselta!
Uusi Harvardin tutkimus osoittaa, että tumma suklaa voi vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä. Kohtuullinen kulutus suositeltava.
Tumma suklaa: makea suoja tyypin 2 diabetekselta!
Uusi tutkimus Harvardin T.H. Chan School of Public Health on paljastanut hämmästyttäviä tuloksia suklaan, erityisesti tumman suklaan, vaikutuksista. Tämän erityisen suklaan säännöllinen ja kohtuullinen nauttiminen voi auttaa merkittävästi vähentämään tyypin 2 diabeteksen riskiä. äänekäs Räjähtävä Runsaasti polyfenoleja sisältävä tumma suklaa suojaa kehoa tyydyttyneiden rasvojen ja sokerin negatiivisilta vaikutuksilta, jotka liittyvät painonnousuun ja diabeteksen riskiin.
Tieteelliset havainnot
Tutkimuksessa seurattiin 192 208 osallistujaa 30 vuoden aikana. Koehenkilöt antoivat kahden vuoden välein tietoa ruokailutottumuksistaan, painostaan ja diabetestilastaan. Tulokset osoittavat, että niillä, jotka söivät vähintään viisi annosta tummaa suklaata viikossa, oli 21 prosenttia pienempi riski sairastua tyypin 2 diabetekseen. Sitä vastoin maitosuklaa kuluttajilla oli suurempi riski lihoa ja sairastua diabetekseen, kuten myös Giessenin kenraali raportoitu.
Näiden löydösten avainkomponentit ovat polyfenolit, joita löytyy tummasta ja maitosuklaasta. Näillä fytokemikaaleilla on anti-inflammatorisia vaikutuksia ja ne voivat auttaa edistämään verisuonten joustavuutta, mikä voi jopa vähentää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä. Siitä huolimatta Saksan sydänsäätiö varoittaa liiallisesta suklaan kulutuksesta, sillä jopa yksi 40 kaloria sisältävä pala päivässä voi johtaa huomattavaan painonnousuun vuoden aikana.