Suche
Mein Konto
Tamna čokolada: slatka zaštita od dijabetesa tipa 2!
Nova studija s Harvarda pokazuje da tamna čokolada može smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2. Preporuča se umjerena konzumacija.
Tamna čokolada: slatka zaštita od dijabetesa tipa 2!
Nova studija Harvarda T.H. Chan School of Public Health otkrila je zapanjujuće rezultate o učincima čokolade, posebice tamne čokolade. Redovita i umjerena konzumacija ove posebne čokolade mogla bi znatno smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2. Glasno Eksplozivno Tamna čokolada, bogata polifenolima, štiti tijelo od negativnih učinaka zasićenih masnoća i šećera koji se povezuju s debljanjem i rizikom od dijabetesa.
Znanstvena saznanja
Studija je pratila 192.208 sudionika tijekom 30 godina. Ispitanici su svake dvije godine davali informacije o svojim prehrambenim navikama, težini i statusu dijabetesa. Rezultati pokazuju da su oni koji su konzumirali pet ili više porcija tamne čokolade tjedno imali 21 posto manji rizik od dijabetesa tipa 2. Nasuprot tome, konzumenti mliječne čokolade imali su veći rizik od debljanja i razvoja dijabetesa, kao i giessenski general prijavio.
Ključne komponente ovih otkrića su polifenoli koji se nalaze u tamnoj i mliječnoj čokoladi. Te fitokemikalije imaju protuupalne učinke i mogu pomoći u promicanju elastičnosti krvnih žila, što bi čak moglo smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Unatoč tome, Njemačka zaklada za srce upozorava na pretjeranu konzumaciju čokolade, jer čak i jedan komadić koji sadrži 40 kalorija dnevno može dovesti do osjetnog debljanja tijekom godine.