Székletürítés és egészség: A túl hosszú szünetek veszélyesek!
Egy friss tanulmány a széklet gyakorisága és az olyan krónikus betegségek, mint a demencia közötti összefüggést vizsgálja, hangsúlyozva az egészséges emésztés fontosságát.

Székletürítés és egészség: A túl hosszú szünetek veszélyesek!
A Cell Reports Medicine folyóiratban nemrég megjelent tanulmány a széklet gyakoriságának egészségre gyakorolt hatását vizsgálja, és aggasztó összefüggést mutat a szabálytalan székletürítés és a krónikus betegségek, például a demencia között. Az AOK szerint a napi háromszori és heti háromszori székletürítési gyakoriság normálisnak tekinthető.
A Seattle-i Institute of Systems Biology (ISB) kutatócsoportja több mint 1400 egészséges felnőtt egészségügyi, életmódbeli és multimikrobiális adatait elemezte. Az eredmények arra utalnak, hogy a bélmozgás gyakorisága fontos szerepet játszik a bél ökoszisztéma működésében. Johannes Johnson-Martínez, a tanulmány vezető szerzője kifejtette, hogy ha a széklet túl sokáig hagyja a belekben maradni, akkor a mikrobák a rendelkezésre álló rostot fogyasztják. Ezen tápanyagok elfogyasztása után a mikrobák áttérnek a fehérjék fermentálására, ami a véráramba kerülő méreganyagok képződéséhez vezethet.
A széklet gyakoriságára vonatkozó ajánlások
A kutatók egyértelművé teszik, hogy a széklet gyakoriságának közvetlen hatása van az egészségre. A nem megfelelő székletürítés gyakorisága káros anyagok felhalmozódásához vezethet a székletben, ami szervi károsodást okozhat. Emiatt a tudósok napi egyszeri-kétszeri optimális székelési gyakoriságot javasolnak, amely az egészséges életmóddal, rostban gazdag étrenddel, megfelelő folyadékbevitellel és rendszeres testmozgással jár együtt.
Tágabb kontextusban a forum.futter ma megjelent tanulmánya foglalkozik azzal, hogy Ausztriában a lakosság és az oktatók nagy szüksége van táplálkozási oktatásra. A Nutrients folyóiratban megjelent „Mit tudnak az emberek az élelmiszerről, táplálkozásról és egészségről? – Általános táplálkozási ismeretek az osztrák lakosságban” című tanulmány azt mutatja, hogy a fiatalok, a férfiak és a kevésbé iskolázott emberek rosszul teljesítenek a táplálkozási ismeretek terén. Ezzel szemben a jól képzett, idősebb résztvevők és a nők jobb táplálkozási ismeretekkel rendelkeznek. Ezen túlmenően a tanárok fejlettebb táplálkozási ismeretekkel rendelkeznek, bár az iskolai táplálkozási oktatáshoz való hozzájárulást elégtelennek tartják, amint azt a medonline.at közölte.