Suche
Mein Konto
Ruchy jelit a zdrowie: Zbyt długie przerwy są bardzo niebezpieczne!
W niedawnym badaniu zbadano związek między częstotliwością oddawania stolca a chorobami przewlekłymi, takimi jak demencja, podkreślając znaczenie zdrowego trawienia.
Ruchy jelit a zdrowie: Zbyt długie przerwy są bardzo niebezpieczne!
Badanie opublikowane niedawno w czasopiśmie Cell Reports Medicine bada wpływ częstotliwości oddawania stolca na zdrowie i pokazuje niepokojący związek pomiędzy nieregularnymi wypróżnieniami a chorobami przewlekłymi, takimi jak demencja. Według AOK za normalną uważa się częstotliwość wypróżnień od trzech razy dziennie do trzech razy w tygodniu.
Zespół badawczy z Instytutu Biologii Systemów (ISB) w Seattle przeanalizował dane dotyczące zdrowia, stylu życia i drobnoustrojów od ponad 1400 zdrowych dorosłych. Wyniki sugerują, że częstotliwość wypróżnień odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu ekosystemu jelitowego. Johannes Johnson-Martínez, główny autor badania, wyjaśnił, że zbyt długie przebywanie kału w jelitach zmusza drobnoustroje do zużywania dostępnego błonnika. Po spożyciu tych składników odżywczych drobnoustroje przechodzą na fermentację białek, co może prowadzić do powstawania toksyn przedostających się do krwioobiegu.
Zalecenia dotyczące częstotliwości oddawania stolca
Naukowcy jasno pokazują, że częstotliwość oddawania stolca ma bezpośredni wpływ na zdrowie. Nieodpowiednia częstotliwość wypróżnień może prowadzić do gromadzenia się szkodliwych substancji w kale, co może powodować uszkodzenie narządów. Z tych powodów naukowcy zalecają optymalną częstotliwość oddawania stolca raz lub dwa razy dziennie, co wiąże się ze zdrowym trybem życia, dietą bogatą w błonnik, odpowiednią podażą płynów i regularnymi ćwiczeniami.
W szerszym kontekście dzisiejsze badanie przeprowadzone przez forum.futter dotyczy dużego zapotrzebowania na edukację żywieniową w populacji ogólnej i wśród nauczycieli w Austrii. Badanie „Co ludzie wiedzą o żywności, żywieniu i zdrowiu? – ogólna wiedza o żywieniu w populacji austriackiej”, opublikowane w czasopiśmie Nutrients, pokazuje, że młodzi, mężczyźni i mniej wykształceni ludzie słabo radzą sobie z wiedzą żywieniową. Natomiast dobrze wykształceni, starsi uczestnicy i kobiety mają lepszą wiedzę żywieniową. Ponadto nauczyciele mają bardziej rozwiniętą wiedzę na temat żywienia, chociaż wkład w edukację żywieniową w szkołach jest postrzegany jako niewystarczający, jak podaje portal medonline.at.