排便与健康：休息时间太长非常危险！

排便与健康：休息时间太长非常危险！

最近发表在《细胞报告医学》杂志上的一项研究调查了大便频率对健康的影响，并显示不规则排便与痴呆等慢性疾病之间存在令人担忧的联系。根据 AOK 的说法，每天 3 次到每周 3 次的排便频率被认为是正常的。

来自西雅图系统生物学研究所 (ISB) 的研究小组分析了 1,400 多名健康成年人的健康、生活方式和多种微生物数据。结果表明，排便频率在肠道生态系统的功能中起着重要作用。该研究的主要作者约翰内斯·约翰逊·马丁内斯解释说，让粪便在肠道中停留太久会迫使微生物消耗可用的纤维。消耗这些营养物质后，微生物会转而发酵蛋白质，从而导致形成毒素并进入血液。

大便频率建议

研究人员明确表示，大便频率对健康有直接影响。排便频率不足会导致粪便中有害物质积聚，从而导致器官损伤。出于这些原因，科学家建议最佳的大便频率为每天一次或两次，这与健康的生活方式、富含纤维的饮食、充足的液体摄入量和定期锻炼有关。

在更广泛的背景下，forum.futter 今天的一项研究解决了奥地利普通民众和教育工作者对营养教育的高度需求。发表在《营养》杂志上的研究“人们对食物、营养和健康了解多少？——奥地利人口的一般营养知识”表明，年轻人、男性和受教育程度较低的人在营养知识方面表现不佳。相比之下，受过良好教育、年龄较大的参与者和女性拥有更好的营养知识。此外，据 medonline.at 报道，尽管教师对学校营养教育的贡献被认为不足，但他们的营养知识更为丰富。