Listerien
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Gesundheit
Rückruf in Berlin und Niedersachsen: Listerienfund in Hähnchenschnitzeln
Edeka und Rewe rufen Hähnchenschnitzel wegen Listerien zurück. Betroffene Chargen nicht verzehren und umgehend zurückgeben.
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Brandenburg
Rückruf von Rewe-Wurst: Gesundheitsgefahr durch Listerien
Rückruf von Rewe-Wurst: Listerien können Durchfall und Erbrechen auslösen. Produktinfo von MEGA Fleisch GmbH. Wie handeln bei Verzehr?
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Gesundheit Allgemein
Großer Listeriose-Ausbruch in Spanien durch kontaminiertes gefülltes Schweinefleisch
Listeria-Bakterien sind in der Umwelt allgegenwärtig, und der Verzehr von Lebensmitteln, die mit Listeria monocytogenes kontaminiert sind, ist einer der Hauptwege für lebensmittelbedingte Ausbrüche. Gesunde Erwachsene entwickeln möglicherweise nicht einmal Symptome, nachdem sie kontaminierte Lebensmittel gegessen haben. Listeriose kann jedoch bei Schwangeren, Neugeborenen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen. Die Inzidenz von Listeriose nimmt in Europa seit 2008 stetig zu, wobei in Spanien seit 1997 ein Aufwärtstrend zu beobachten ist. Zwischen Juli und Ende Oktober 2019 verursachten kontaminierte Lebensmittel einen großen Ausbruch in der südspanischen Region Andalusien mit 207 bestätigten Fällen. In ihrem Ausbruchsbericht haben Fernández-Martínez et…
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Gesundheit Allgemein
Die Proteinkinase CK2 steuert CD8+ T-Zell-Effektor- und Gedächtnisfunktionen während einer Listeria-Infektion
Die Proteinkinase CK2 ist an einer Vielzahl von biologischen Prozessen und Zellfunktionen beteiligt, darunter Entzündungsreaktionen und mit Entzündungen verbundene Pathologien. Auch seine abweichende Expression und Aktivität sind für viele Krebsarten charakteristisch. Die grundlegende Funktion von CK2 in CD8+-Immun-T-Zellen ist jedoch noch völlig unbekannt. CD8+ T-Zellen, auch als Killer-T-Zellen bekannt, sind entscheidend für die Aufrechterhaltung der Gesundheit, indem sie Infektionen durch intrazelluläre Pathogene, einschließlich Viren und intrazelluläre Bakterien, kontrollieren. CD8+ T-Zellen können auch das Fortschreiten von Krebs kontrollieren, indem sie Krebszellen direkt abtöten und andere Immunzellen rekrutieren und aktivieren. In einer jetzt im Journal of Immunology veröffentlichten Studie berichten Forscher der…
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Beschwerden
Ein Toter, eine werdende Mutter verliert ein Baby und 22 Menschen wurden nach dem Ausbruch von Listerien in Florida ins Krankenhaus eingeliefert
Fast alle 23 Patienten wurden in 10 Bundesstaaten ins Krankenhaus eingeliefert, nachdem sie sich Listerien eingefangen hatten Sie alle hatten Florida entweder kürzlich besucht oder lebten dort Gesundheitsbeamte sagen, dass sie immer noch nach einer Quelle des Ausbruchs suchen und dass unklar ist, ob er mit kontaminierten Lebensmitteln zusammenhängt Eine Person ist gestorben und eine werdende Mutter hat ihr Baby verloren, nachdem sie sich in Florida Listerien eingefangen hatte, gab die CDC am Donnerstag bekannt. Insgesamt 23 Patienten wurden bisher in insgesamt zehn Bundesstaaten ins Krankenhaus eingeliefert, darunter vier weitere schwangere Frauen. Die Zentren für die Kontrolle und Prävention von…