Appareils de perte de poids : ils fournissent des données pour aider les consommateurs à atteindre leurs objectifs alimentaires, mais cela ne sera toujours pas facile

Appareils de perte de poids : ils fournissent des données pour aider les consommateurs à atteindre leurs objectifs alimentaires, mais cela ne sera toujours pas facile

J'ai ressenti une sorte particulière de respect, puis de panique, lorsque j'ai vu mon taux de glucose monter en flèche pour la première fois après avoir dégusté une bière fraîche par une étouffante soirée d'été. Il s’agissait d’une notification biologique provenant du liquide juste sous ma peau indiquant que la boisson riche en glucides interférait avec mes efforts pour maintenir ma santé et mon poids.

Les personnes atteintes de diabète de type 1 portent des glucomètres en continu, ou CGM, depuis des années pour suivre les pics de glycémie et s'assurer qu'elles reçoivent suffisamment d'insuline. Les CGM sont de petits patchs dotés de minuscules aiguilles à capteur qui percent la peau et sont généralement portés sur le ventre ou à l’arrière du bras.

Aujourd’hui, une vague d’entreprises technologiques vendent des CGM au public. Cela m’a rendu curieux : est-ce que cela fonctionnerait pour moi ? Qu’est-ce que j’apprendrais ?

Les appareils, connectés à des applications offrant des analyses personnalisées et des conseils de planification des repas, sont présentés comme un moyen de changer les comportements pour améliorer la santé et les performances sportives, obtenir une énergie constante et surmonter une fois pour toutes le redoutable cycle perte-gain de poids.

Pour les personnes non diabétiques, le suivi de la réponse glycémique aux repas peut identifier les aliments qui provoquent une augmentation significative de la glycémie, entraînant une chute ultérieure de la glycémie, puis une léthargie. Un excès d’insuline et de glucose dans le sang peut également signaler à l’organisme de stocker l’excès de sucre, entraînant une prise de poids.

L’écosystème de surveillance de la santé du nouvel âge s’étend bien au-delà des CGM, laissant les podomètres traditionnels dans la poussière. Un tracker sous forme de une élégante bague en titane fabriqué par Ultrahuman surveille les mouvements et le sommeil – et peut être associé à un patch de surveillance de la glycémie. Oups La technologie portable de , qui suit la fréquence respiratoire, l'oxygène dans le sang et d'autres paramètres de santé, peut le faire intégrer dans un soutien-gorge de sport. Un autre appareil, le Lumen, analyse la respiration pour déterminer si l'utilisateur brûle des glucides ou des graisses.

Le marché de cette technologie est énorme, allant des athlètes olympiques aux employés de bureau qui cherchent à éviter les pauses déjeuner. Le pays est depuis longtemps en proie à ce que l’on appelle souvent l’épidémie d’obésité. De 2017 à 2021, 26 % des Américains en moyenne ont déclaré qu’ils « essayaient sérieusement de perdre du poids », et plus de la moitié ont déclaré qu’ils aimeraient le faire. Sondages Gallup. Et environ 96 millions d’adultes aux États-Unis souffrent de prédiabète, ce qui augmente leur risque de développer des maladies chroniques telles que le diabète de type 2 et les maladies cardiaques. selon les Centers for Disease Control and Prevention. Le prédiabète touche les personnes à la fois minces et en surpoids, bien que l'obésité le soit aussi. Augmenter le risque de diabète.

Les investisseurs en prennent note. Près de 3,5 milliards de dollars ont été investis dans les startups américaines de santé numérique pour la perte de poids entre 2020 et le premier semestre 2022, selon une analyse du fonds de risque Rock Health pour KHN. Startups CGM niveaux, NutriSense, Signe et Janvier ont levé un total de plus de 140 millions de dollars de financement, selon la base de données de financement d'entreprise Crunchbase.

Il y a beaucoup de battage médiatique autour de toutes les données qu’ils fournissent.

Montrer en ligne et les podcasts présentent souvent des jeunes actifs de 20 ans. Ils promettent des informations uniques sur la façon dont les corps individuels réagissent à la nourriture, à l’exercice et au sommeil en temps réel en se concentrant sur la santé métabolique et sur la manière dont les utilisateurs contrôlent leur glycémie. " Nous abordons la perte de poids en donnant la parole à chacun " déclare Signos, société basée à CGM. Une promotion pour les actions Lumen : "Vous portez le secret d'une perte de poids durable dans vos poumons."

Mais même si les professionnels du domaine ont constaté des résultats « significatifs » en intégrant ces outils dans les programmes de perte de poids, ils reconnaissent qu’aucune approche ne semble pouvoir tout faire à elle seule. Par exemple, Eric Kusher, un chiropraticien qui dirige un programme intensif de perte de poids. Perte de graisse boussole a déclaré qu'il continue de s'appuyer sur l'élément humain et qu'il s'appuie sur les conseils nutritionnels de ses employés, et non sur les recommandations de repas des applications.

Le niveau de réalité est également important, a déclaré le Dr. Nirav Shah, chercheur principal au Clinical Excellence Research Center de l'Université de Stanford. "Si vous êtes une mère pressée qui essaie de s'occuper de trois enfants et d'occuper un emploi, vous n'aurez pas le temps de superviser et de préparer le shake vert parfait", a-t-il déclaré. "Vous achèterez le menu à un dollar parce que c'est plus facile et moins cher pour vos enfants – et vous mangerez ensuite ce qu'ils ne mangent pas."

Pour la perte de poids et les poussées d'inflammation, Sarah Schacht, une consultante gouvernementale en innovation de 42 ans de Seattle, a essayé toutes sortes de technologies de santé, notamment Levels et Lumens. Le « manger moins, bouger plus » généralisé – mauvais conseil pour beaucoup – n’a pas fonctionné pour eux. L'application Levels permet à l'utilisateur d'enregistrer les repas, les exercices et autres événements notables. combine les informations avec les données CGM ; puis propose des informations et des conseils sur la manière dont les utilisateurs peuvent promouvoir des courbes de glycémie plus douces. Depuis qu’elle a commencé Levels il y a un an et demi, elle a perdu 5 livres, son poids s’est stabilisé et les réponses inflammatoires ont diminué. Mais son corps n’a pas radicalement changé, dit-elle.

"J'ai l'impression que les quelques réussites que j'ai vues, celles des personnes qui ont radicalement changé leur corps, consacrent beaucoup de temps à leur stratégie nutritionnelle", a déclaré Schacht. "Tout le monde n'a pas cette capacité mentale, ce temps ou ce budget."

Ces appareils ne sont pas assurés, le coût peut donc atteindre des centaines de dollars par an avec des abonnements appropriés pour les données. Il existe également peu de recherches sur l’efficacité des CGM pour améliorer la santé des personnes non diabétiques, sans parler de la perte de poids. Sans résultats solides, de nombreux prestataires de soins de santé sont sceptiques. Certains experts craignent également que le flux constant de données puisse conduire à cela. alimentation désordonnée.

Dre Caroline Apovian, codirectrice du Center for Weight Management and Wellness du Brigham and Women's Hospital de Boston, a déclaré qu'elle ne voyait pas l'utilité d'un CGM coûteux pour une personne qui ne souffre pas de diabète, en particulier lorsque de nouveaux médicaments amaigrissants sont à portée de main. Bien entendu, ces médicaments auront également un prix élevé.

"C'est un travail difficile de perdre 10 livres", a déclaré Apovian. "Un CGM effacera votre argent et vous ne pourrez plus aller à la salle de sport."

La plupart des personnes souffrant de résistance à l'insuline et de maladies métaboliques ont tendance à appartenir à des revenus plus faibles et à des minorités qui n'ont pas les moyens d'acheter des CGM, a-t-il déclaré. Logan Delgado Copropriétaire de BioCoach. BioCoach a l'autorisation de la FDA pour son lecteur de glucose et de cétone, qui vérifie les niveaux de glucose et teste les cétones dans le sang - un signe que le corps brûle les graisses pour obtenir de l'énergie. Sa technologie plus traditionnelle de piqûre au doigt maintient le prix de l'abonnement à 30 $ par mois tout en permettant aux personnes non diabétiques de connaître leur santé métabolique, mais pas avec des données continues. L'entreprise a accumulé une énorme base de fans sur TikTok où Delgado et d'autres sensibilisent aux aliments sucrés et au diabète.

Les startups CGM proposent généralement l'un des deux CGM : le FreeStyle Libre d'Abbott, qui est moins cher et nécessite une analyse manuelle du capteur par un smartphone, ou le Dexcom G6 connecté par Bluetooth, qui se met automatiquement à jour vers un smartphone. Les moniteurs seront mis à la disposition des personnes non diabétiques via des prescriptions « hors AMM », car la FDA n'a pas encore approuvé les outils pour la population générale.

Les CGM sont Disponible sans ordonnance en Europe les entreprises parient donc que la FDA approuvera leur disponibilité dans les rayons des pharmacies à travers les États-Unis. Cela devrait faire baisser le prix des capteurs, qui peuvent coûter des centaines de dollars.

Mais déjà Janvier dit qu'il peut utiliser l'intelligence artificielle pour prédire les niveaux de glucose d'une personne après qu'un utilisateur ait porté un CGM pendant deux semaines. L'algorithme soutenu par publié Recherche et une bibliothèque de données nutritionnelles, peuvent alors prédire la réponse glycémique d'une personne à des milliers d'aliments avant que l'utilisateur ne décide quoi manger, et non après. Cela réduit les coûts et crée essentiellement un CGM virtuel, a-t-il déclaré. Noosheen Hashemi, PDG de janvier. L'entreprise lancera une nouvelle version de son application cet automne.

Dans l’ensemble, les startups s’efforcent en grande partie de résoudre les problèmes, certaines effectuant encore des recherches pour étayer leurs affirmations commercialisées et adoptant différentes approches pour tirer parti de la technologie. Cependant, un thème commun aux startups est de s'adresser d'abord directement au consommateur – dans le but d'atteindre les personnes qui peuvent se permettre le concept – avant de finalement rechercher une couverture d'assurance, a-t-il déclaré. Bill Evans Fondateur et associé commandité de Rock Health Capital.

Les entreprises tentent également d'apporter de nouvelles nouveautés à la manière dont leurs applications utilisent les données pour atteindre leurs objectifs de santé et de perte de poids, chacune avec des bibliothèques de blogs d'information, de leçons et d'activités. Leur coût varie de plusieurs centaines de dollars par an plus de mille, avec des frais couvrant le prix du matériel, l'abonnement à des services complets et, dans certains cas, des conseils nutritionnels. Les entreprises comptent sur la fidélité de leurs clients à long terme.

Selon Kara Collier, vice-présidente de la santé de l'entreprise, NutriSense a adopté une approche plus globale, en se concentrant fortement sur la constitution d'une équipe de nutrition de 80 personnes qui travaille en étroite collaboration avec les clients.

Signos, qui se concentre sur la perte de poids, utilise l'intelligence artificielle pour définir une « plage de perte de poids » pour les clients en fonction de leur glycémie globale et de leur niveau de forme physique.

Par curiosité, cette journaliste a scotché un CGM sur son bras pendant 10 jours et s'est inscrite à l'application Levels. Au début, les mesures étaient choquantes. En tant que personne non diabétique, je ne m'attendais pas à mes niveaux de glucose.

Ensuite, j'ai commencé à observer des schémas logiques : boire de la bière faisait toujours grimper ma glycémie, mais un bagel après une longue promenade matinale maintenait ma glycémie relativement stable. Cependant, les toasts à l’avocat ou les œufs au petit-déjeuner étaient de meilleures alternatives. Et une salade de pois chiches, de tomates et de dinde pour le déjeuner a obtenu les meilleures notes.

La digestion des données à chaque repas m'a certainement amené à réfléchir plus attentivement à ce que je mange et au moment où je fais de l'exercice. Mais c’était aussi comme beaucoup de devoirs supplémentaires.

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