Suche
Mein Konto
Skutočná ponuka na hydrogenované oleje a ako zhoršujú váš GERD (Acid Reflux)
Ak ste tento typ človeka, ktorý pravidelne číta etikety potravín, ktoré konzumujete, možno ste sa stretli s týmto slovom, ktoré predstavuje výzvu a znie skôr ako tvrdé palivo pre vojenský tanker. V jednom z mojich článkov som spomenul spracované potraviny a to, ako si vyberajú daň na vaše tráviace problémy. Téma o spracovaných potravinách by však nebola úplná bez zmienky o hydrogenovaných olejoch. Rôzni výrobcovia potravín začlenili tuk, ktorý používame, prostredníctvom procesu nazývaného hydrogenácia. Jednoducho to znamená pridanie vodíkových bublín do oleja, aby stuhol. Niektoré príklady hydrogenovaných olejov sú...
Skutočná ponuka na hydrogenované oleje a ako zhoršujú váš GERD (Acid Reflux)
Ak ste tento typ človeka, ktorý pravidelne číta etikety potravín, ktoré konzumujete, možno ste sa stretli s týmto slovom, ktoré predstavuje výzvu a znie skôr ako tvrdé palivo pre vojenský tanker. V jednom z mojich článkov som spomenul spracované potraviny a to, ako si vyberajú daň na vaše tráviace problémy. Téma o spracovaných potravinách by však nebola úplná bez zmienky o hydrogenovaných olejoch.
Rôzni výrobcovia potravín začlenili tuk, ktorý používame, prostredníctvom procesu nazývaného hydrogenácia. Jednoducho to znamená pridanie vodíkových bublín do oleja, aby stuhol. Niektoré príklady hydrogenovaných olejov sú margarín a rastlinný tuk. Ak ho nemôžete prečítať na väčšine štítkov potravín, môže mať iný a známejší názov: plne nasýtené tuky – ktoré sú zrejme príčinou zvýšenia hladiny cholesterolu v krvi (a následne poskytujú cestu k ďalším chorobám a ochoreniam, ako je srdce, cukrovka a rakovina).
Okrem toho, že neobsahujú žiadne živiny a takmer žiadne prospešné zložky, hydrogenované oleje zhoršia váš GERD alebo kyslý reflux, pretože viac prispievajú ku kyslému prostrediu vo vašom žalúdku.
Hydrogenované a čiastočne hydrogenované oleje sa nachádzajú v rôznych produktoch, ale zdá sa, že jej najobľúbenejšie boli vždy spracované potraviny. Ak by ste sa mohli bližšie pozrieť na štítok ingrediencií na niečom vo vašej kuchyni, ktorý sa dodáva v škatuli, tégliku, plechovke alebo vrecúšku, existuje väčšia šanca, že tieto druhy potravín obsahujú tieto oleje.
Je však dôležité rozlišovať medzi dobrými a zlými tukmi, najmä ak chcete prirodzene vyliečiť GERD, reflux kyseliny alebo akúkoľvek poruchu trávenia, ktorú máte. Vaše telo potrebuje rýchlo prosperovať – ale potrebuje správny druh. Zlé tuky sú tuk, ktorý je hydrogenovaný, čiastočne hydrogenovaný alebo živočíšneho pôvodu (bravčové mäso, masť alebo soľ). Dobré tuky sú na druhej strane skutočné maslo (s dôrazom na „skutočné“) a nie „light“ alternatíva. Ďalšie príklady zahŕňajú repkový olej, olivový olej, svetlicový olej a sezamový olej.
Inšpirované Richardom Aldenom