Децата от общности в неравностойно положение често остават гладни в детските заведения
Изследователи от Университета на Куинсланд установиха, че децата в общности в неравностойно положение често гладуват, когато посещават центрове за ранно обучение и грижи за деца. Професор Карен Торп, лауреат на UQ, от Института за мозъка в Куинсланд ръководи проучване на повече от 900 детски центрове в Куинсланд, което показва, че хората в необлагодетелстваните общности, където продоволствената несигурност е най-висока, е по-малко вероятно да осигурят храна за децата, отколкото тези в по-богатите райони. Установихме, че само 65 процента от дневните центрове в селските и отдалечените райони осигуряват храна. Често става въпрос за поддържане на ниски разходи, тъй като услугите, които осигуряват обяд за деца, струват до...

Децата от общности в неравностойно положение често остават гладни в детските заведения
Изследователи от Университета на Куинсланд установиха, че децата в общности в неравностойно положение често гладуват, когато посещават центрове за ранно обучение и грижи за деца.
Професор Карен Торп, лауреат на UQ, от Института за мозъка в Куинсланд ръководи проучване на повече от 900 детски центрове в Куинсланд, което показва, че хората в необлагодетелстваните общности, където продоволствената несигурност е най-висока, е по-малко вероятно да осигурят храна за децата, отколкото тези в по-богатите райони.
Установихме, че само 65 процента от дневните центрове в селските и отдалечените райони осигуряват храна.
„Често става въпрос за поддържане на ниски разходи, тъй като услугите, които осигуряват обяд за деца, таксуват до $140 на ден, в сравнение със само $60 на ден за тези без храна.“
Професор Карен Торп, Куинсландски мозъчен институт
Професор Торп каза, че някои центрове в райони с ниски доходи и силна пазарна конкуренция предоставят храна без увеличаване на таксите.
„Но по-късно проучване установи, че количеството и качеството на храната, сервирана на децата, е неадекватно“, каза тя.
„Доклад, публикуван по-рано тази година от Обединения работнически синдикат, показа, че някои доставчици на детски грижи имат дневен бюджет за храна от едва 65 цента на дете.“
— каза професор ТорпНякои деца са гладували в най-важния момент от ранното си обучение.
„Знаем, че без подходящо хранене за децата е по-трудно да учат и да регулират поведението си“, каза тя.
„Това е допълнителен удар за децата в неравностойно положение да получават лоша храна в детската градина.“
Професор Торп каза, че проучването е установило, че някои семейства живеят под прага на бедносттапросто не можеха да си позволят достатъчно храна за децата си или ако го правеха, тя беше с лошо качество.
„Открихме в някои дневни центрове, че персоналът дава на децата собствена храна, когато самите те са имали финансови проблеми“, каза тя.
Професор Торп каза, че осигуряването на качествена храна за най-необлагодетелстваните общности в Куинсланд трябва да бъде приоритет на общественото здраве.
„Това би означавало, че децата могат да учат и да имат положителен път в здравеопазването и образованието“, каза тя.
„В момента има много инвестиции в грижите в ранна детска възраст, но трябва да харчите парите разумно.
„Не можете да осигурите качествена образователна програма, ако децата и персоналът гладуват.“
източник:
.