Kinderen uit achtergestelde gemeenschappen lijden vaak honger in kinderdagverblijven

Kinderen uit achtergestelde gemeenschappen lijden vaak honger in kinderdagverblijven

Onderzoekers van de Universiteit van Queensland hebben ontdekt dat kinderen in achtergestelde gemeenschappen vaak honger lijden als ze naar centra voor voorschools onderwijs en kinderopvang gaan.

UQ Laureate Fellow Professor Karen Thorpe van het Queensland Brain Institute leidde een onderzoek onder meer dan 900 kinderopvangcentra in Queensland, waaruit bleek dat mensen in achtergestelde gemeenschappen waar de voedselonzekerheid het grootst was minder vaak maaltijden voor kinderen verstrekten dan mensen in meer welvarende gebieden.

We ontdekten dat slechts 65 procent van de kinderdagverblijven in landelijke en afgelegen gebieden voedsel biedt.

"Het gaat er vaak om de kosten laag te houden, aangezien diensten die lunches voor kinderen verzorgen tot wel 140 dollar per dag in rekening brengen, vergeleken met slechts 60 dollar per dag voor mensen zonder maaltijden."

Professor Karen Thorpe, Queensland Brain Institute

Professor Thorpe zei dat sommige centra in lage-inkomensgebieden met veel concurrentie op de markt voedsel leverden zonder de vergoedingen te verhogen.

“Maar uit een later onderzoek bleek dat de kwantiteit en kwaliteit van het voedsel dat aan de kinderen werd geserveerd onvoldoende was”, zei ze.

“Uit een rapport dat eerder dit jaar door de United Workers Union werd gepubliceerd, bleek dat sommige aanbieders van kinderopvang een dagelijks voedselbudget hadden van slechts 65 cent per kind.”

zei professor ThorpeSommige kinderen leden honger op het belangrijkste moment in hun vroege leertraject.

“We weten dat het zonder adequate voeding voor kinderen moeilijker is om hun gedrag aan te leren en te reguleren”, zegt ze.

“Het is een extra klap voor kansarme kinderen als ze vervolgens slecht eten krijgen op de kinderopvang.”

Professor Thorpe zei dat uit het onderzoek blijkt dat sommige gezinnen onder de armoedegrens leveneenvoudigweg niet genoeg voedsel voor hun kinderen konden betalen, of als ze dat wel deden, was het van slechte kwaliteit.

“We ontdekten in sommige kinderdagverblijven dat het personeel de kinderen hun eigen eten gaf als ze zelf financiële problemen hadden”, zei ze.

Professor Thorpe zei dat het verstrekken van kwaliteitsvoedsel aan de meest achtergestelde gemeenschappen van Queensland een prioriteit voor de volksgezondheid moet zijn.

“Het zou betekenen dat kinderen kunnen leren en een positief pad kunnen volgen op het gebied van gezondheidszorg en onderwijs”, zei ze.

“Er wordt momenteel veel geïnvesteerd in de kinderopvang, maar je moet het geld verstandig besteden.

“Je kunt geen kwaliteitsvol onderwijsprogramma bieden als de kinderen en het personeel verhongeren.”

Bron:

De Universiteit van Queensland

.